I ricercatori Indagare Livelli elevata acidità di stomaco

Una nuova ricerca pubblicata di recente sulla rivista PLoS ONE
discute l'evoluzione di acidità di stomaco negli esseri umani, e come evoluzione di stili di vita possono influenzare i livelli di acidità nello stomaco umano.

acidità di stomaco Alta è stato positivo con la digestione, aiutando ad abbattere la proteina in modo che il corpo può assorbire. Ma, perché lo stomaco umano hanno tali livelli elevati di acidità? I livelli sostituiscono ciò che è necessario per la digestione e può essere piuttosto costoso per il corpo. Si richiede energia significativa per produrre l'acido e proteggere lo stomaco dai danni da acido-correlate.

Nel loro osservazione, il gruppo di ricerca ha studiato gli acidità dello stomaco di vari uccelli e mammiferi che hanno consumato diverse diete. I ricercatori hanno voluto ottenere una maggiore comprensione dell'evoluzione dietro dieta e dello stomaco acidità

Si scoperto che gli animali che consumano diete a base vegetale hanno livelli di acidità più bassi nei loro stomaci.; mentre gli animali che consumano altri animali hanno più alti livelli di acidità di stomaco. Tuttavia, gli esseri umani hanno stomaci estremamente acide, più che carnivori. I livelli di acidità possono essere paragonati a spazzini-quelli che consumano carne morta o in decomposizione di un animale.

Gli esseri umani, essere stati esposti a vari batteri patogeni, hanno probabilmente causato stomaco umano di adattarsi nel tempo. Per esempio, gli esseri umani sono stati esposti a vari agenti patogeni fecale-orale che hanno infettato e li uccise; in tal modo, gli stomaci umani si sono evoluti per evitare che questi agenti patogeni di sopravvivere.

Neonati, anziani e coloro che sono sottoposti a procedure mediche specifiche, come la chirurgia di bypass gastrico, sono ad aumentato rischio di agenti patogeni che infettano loro come hanno minore acidità livelli. Le persone che assumono antibiotici e bambini nati da parto cesareo sono anche a maggior rischio, come i batteri intestinali sani sono stati diminuiti.

I ricercatori concludono che più ricerca è necessaria per comprendere i modelli che stanno dietro batteri intestinali attraverso varie acidità di stomaco e associato diete.