BGU Fuerscher entdecken potenziell bittersweet Effekter vum natierleche Séisser Stevia

Laut enger neier Etude vun de Ben-Gurion Universitéit vum Negev (BGU) Fuerscher, den natierleche Séisser Stevia kann zu engem Darmmikrobielle Ongläichgewiicht féieren. D'Resultater goufen just verëffentlecht an Molekülle , e féierende internationale peer-reviewed Journal of Chemistry.

Stevia ass en natierleche kalorienarme Séisser deen an der Popularitéit u Liewensmëttel a Gedrénksprodukter wiisst an allgemeng als sécher ugesi gëtt. Wéi och ëmmer, opkomend wëssenschaftlech Beweiser huet de Séisser am Darmmikrobielle Ungleichgewicht implizéiert, wat zu enger Vielfalt vu gastrointestinal Gesondheetsprobleemer féiere kann.

Laut der neier Etude, Stevia kann d'Kommunikatioun tëscht verschiddene Bakterien am Darmmikrobiom stéieren. Wärend d'Team fonnt huet datt d'Stevia dës Weeër hemmt, et huet d'Bakterien net ëmbruecht.

Dëst ass eng initial Studie déi weist datt méi Fuerschung gerechtfäerdegt ass ier d'Liewensmëttelindustrie Zocker a kënschtlech Séissstoffer duerch Stevia a seng Extrakter ersetzt. "

Dr Karina Golberg, Lead Fuerscher, BGU Avram a Stella Goldstein-Goren Departement fir Biotechnologie Engineering

D'Fuerscher déi un der Studie deelgeholl hunn enthalen de Prof. Ariel Kushmaro, Dr Karina Golberg a Prof. Robert Marks vun der BGU Avram a Stella Goldstein-Goren Departement fir Biotechnologie Engineering, an hir Studenten Orr Share a Victor Markus. De Prof Kerem Terali vun der Noen Osten Universitéit an der Tierkei an de Prof. Nazmi Ozer vun der Hacettepe Universitéit op Zypern hunn och un der Fuerschung deelgeholl.

D'Studie gouf deelweis vum Israelesche Rot fir Héichschoul ënnerstëtzt.

• Eenzell Sequencing liwwert nei fundamental Abléck an de Bauchhier
• Den Henry Ford Gesondheetssystem kënnegt Empfang vun $ 16 Milliounen Kaddo un den Henry Ford Pancreatic Cancer Center un