Stomach Health >> skrandžio sveikatos >  >> Q and A >> skrandžio klausimas

Avokadų aliejuje skrudinti Briuselio kopūstai su apelsinu ir granatu

Mėgstu patirti kiekvieno sezono skonį:šviežius šparagus pavasarį, sultingus persikus vasarą ir nuostabius tamsius žalumynus žiemą.

Ir tada, žinoma, ateina ruduo, laikas, kai „moliūgų prieskonių“ skoniai užvaldo VISKĄ.

Ir nors moliūgas yra nuostabus, rudenį galima patirti kur kas daugiau nei tik cinamoną, muskato riešutą ir visų mėgstamą apelsininį moliūgą.

Šiandien noriu pasidalinti vienu mėgstamiausių rudens receptų, kuris yra primirštų rudens skonių sprogimas:Briuselio kopūstai, apelsinas ir granatas.

Šio recepto skonis ne tik nuostabus ir netikėtai panašus į rudenį, bet ir pilnas maistinių medžiagų turinčio maisto, kuris padeda palaikyti sveiką žarnyną.

Tik keli šio recepto ingredientų pranašumai:

  • Briuselio kopūstai:daug vitaminų C ir K, taip pat magnio, kalio, cholino ir B grupės vitaminų
  • Apelsinų žievelė ir sultys:daug vitaminų C ir A
  • Medus:SCD legalus saldiklis, kuriame gausu mikroelementų, tokių kaip fosforas, kalis ir cinkas
  • Natūrali jūros druska:suteikia mikroelementų, tokių kaip cinkas, geležis ir manganas
  • Granatų arai:gausu antioksidantų punikalagino ir konjuguotos linolo rūgšties (CLA) punino rūgšties, kuri gali padėti išvengti vėžio.
  • Avokadų aliejus
    • Turtingas mikroelementų, tokių kaip kalis, cholinas ir glutationas
    • Sudėtyje yra daug antioksidantų, tokių kaip karotenoidai, polifenoliai ir proantocianidinai
    • Sudėtyje yra polihidroksilintų riebalų rūgščių, kurios padeda apsaugoti odą nuo saulės žalos

Šis receptas yra teisėtas SCD ir puikiai tinka nesandarių žarnų dietai. Mėgausiuosi šiuo receptu ne tik Padėkos dieną, bet ir visą rudenį – tikiuosi, kad ir jūs.

Avokadų aliejuje skrudinti Briuselio kopūstai su apelsinu ir granatu

Ingredientai:

  • 1/4 puodelio aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo avokadų aliejaus
  • 1 apelsino sultys ir žievelė
  • 1 valgomasis šaukštas medaus
  • 1/2 arbatinio šaukštelio jūros druskos (maltos)
  • 1/2 arbatinio šaukštelio pipirų
  • 2 svarai šviežių Briuselio kopūstų (su šerdimi)
  • 1/2 puodelio granatų arils  
  • Stambi jūros druska

Nuorodos:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 °F.
  2. Dideliame dubenyje išplakite aliejų, apelsinų sultis, žievelę, medų, druską ir pipirus, kol gerai susimaišys. Į mišinį įpilkite Briuselio kopūstų (palikite juos sveikus arba perpjaukite per pusę, kad kepimas būtų greitesnis) ir išmeskite, kad apsemtų.
  3. Padėkite ant kepimo skardos vienu sluoksniu, atsargiai, kad neperpildytų. Skrudinkite, kol daigai pradės minkštėti ir paruduos, apie 40-50 minučių. Išimkite iš orkaitės ir apibarstykite granatų sėklomis bei pabarstykite stambia jūros druska.

Palikite komentarą ir praneškite man, kaip tai pasirodė jums!

-Steve

P.S. Man patinka avokadų aliejus ne TIK dėl naudos sveikatai, bet ir dėl subtilaus skonio bei universalumo (jo dūmų temperatūra siekia 480 laipsnių!). Per ilgai nemėginau avokadų aliejaus, nes maniau, kad visas pagrindas yra padengtas alyvuogių ir kokosų aliejumi bei žole maitinamu sviestu. Kai tik išbandžiau, įsimylėjau.

Jei dar nebandėte avokadų aliejaus, mano draugai ir mano MĖGSTAMOJO avokadų aliejaus platintoja Ava Jane’s dovanoja 1 nemokamą avokadų aliejaus buteliuką ribotam laikui. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai padengti siuntimo išlaidas (net mūsų bendruomenės nariams Kanadoje!) ir nereikia narystės klube ar įsipareigojimų.

Čia galite gauti nemokamą butelį.