Kokie vaisiai kenkia inkstams?

Žmonės, sergantys inkstų ligomis, turėtų vengti maisto, kuriame gausu kalio, pvz., bananų, avokadų, abrikosų ir kt.

Dauguma vaisių nėra kenksmingi asmenims, kurių inkstai yra sveiki. Pažeidus inkstus ar sergant inkstų liga, sutrinka filtravimo procesas, o atliekos lieka organizme. Atliekų ar toksinių medžiagų kaupimasis kraujyje gali dar labiau pažeisti inkstus.

• Maistas, kuriame gausu mineralų, pvz., druskos, kalio ir fosforo, veikia inkstus ir gali dar labiau pakenkti inkstams.
• Tarp šių junginių labai svarbu vengti kalio turinčio maisto ir dietos, kurioje gausu natrio situacijomis, ypač inkstų pažeidimu.
• Rekomenduojame keisti mitybą, kad būtų išvengta šių medžiagų, kurios didina įtampą inkstuose.

Inkstai yra būtini kūno organai, atliekantys daugybę funkcijų, pavyzdžiui:

• Toksiškų ir atliekų filtravimas iš organizmo per šlapimą
• Hormono, kuris skatina raudonųjų kraujo kūnelių gamybą, gamyba
• Kūno mineralų balanso palaikymas

Nors vaisiai paprastai yra gana naudingi, kai kuriuose vaisiuose yra daug kalio, todėl pacientai, sergantys inkstų ligomis, turėtų jų vengti, įskaitant:

• Bananai
• Avokadai
• Citrusiniai vaisiai ir sultys, pvz., apelsinai ir greipfrutai
• Slyvos ir slyvų sultys
• Abrikosai
• Džiovinti vaisiai, pvz., datulės ir razinos
• Melonai, pvz., lipčiaus ir melionės

Apelsinuose esanti citrinų rūgštis gali padidinti inkstų akmenų susidarymo riziką pacientams, kuriems yra inkstų pažeidimas. Reikia vengti druskos ir druskos pakaitalų, pagamintų iš kalio. Jei organizme padaugėja kalio ar kitų toksinių medžiagų, pacientui gali būti atliekama dializė.

Dializė yra procedūra, skirta pašalinti atliekas ir skysčių perteklių iš kraujo, kai inkstai neveikia tinkamai. Ši procedūra dažniausiai atliekama nukreipiant kraują į valymo aparatą.

Kaip išskirti kalį iš vaisių

Jei įmanoma, šviežius arba šaldytus vaisius pakeiskite konservuotais vaisiais. Konservuotuose produktuose esantis kalis išplaunamas į vandenį arba sultis, taip sumažinant kalio kiekį vaisiuose. Jei žmogus šių sulčių įdeda į valgį arba jas vartoja, jo kalio kiekis gali padidėti.

Sultyse dažnai yra daug druskos, todėl organizmas sulaiko vandenį. Tai gali sukelti inkstų problemų. Taigi, prieš vartodami konservuotus vaisius, iš jų sultis reikia nusausinti ir vaisius gerai nuplauti, kad sumažėtų druskos ir kalio kiekis.

Šviežių vaisių mirkymas vandenyje ir kruopščiai nuplaunamas prieš vartojant padeda pašalinti nepageidaujamus junginius.

Kokį poveikį organizmui turi didelis kalio kiekis?

Pacientų, kurių inkstų funkcija pažeista arba serga, organizme kalio kiekis gali padidėti net ir išgėrus rekomenduojamą paros dozę.

19 metų ir vyresni sveiki žmonės turėtų suvartoti mažiausiai nuo 3400 mg iki 2600 mg kalio per dieną. Tačiau jei inkstų veikla sutrikusi, dozę reikia sumažinti.

Hiperkalemija (didelis kalio kiekis organizme) gali sukelti:

• Pilvo skausmas
• Viduriavimas
• Pykinimas ir vėmimas
• Raumenų silpnumas
• Galūnių tirpimas
• Kvėpavimo pasunkėjimas
• Aritmija (nereguliarus širdies plakimas)
• Širdies plakimas (greitas arba plazdantis širdies plakimas)

Jei simptomai pablogėja, kreipkitės į gydytoją.

• Kokie maisto produktai sukelia opinį kolitą?
• Kas greitai pašalina rėmenį?