Sultingos vištienos kepsnys su citrina ir čiobreliais receptas

Ar ieškote lengvo, bet skanaus keptos vištienos recepto, kurį galėtumėte patiekti per Padėkos dieną ir Kalėdas? Mes turime tik receptą jums! Rebekos Vištienos kepsnys su citrina ir čiobreliais receptas yra sultingas, skanus ir tikrai patiks miniai šiuo šventiniu laikotarpiu. Jis ne tik tinka SIBO, bet ir nuostabaus skonio, sumaniai naudojant žoleles ir citriną.

Rebecca sumaišo aromatinį žolelių, citrinos žievelės ir sviesto (arba ghi ar bet kokių riebalų, kuriuos galite toleruoti) mišinį ir deda po vištienos oda. Tai pakeičia mėsą kepant, išlaiko ją sultingą ir suteikia puikų skonį. Į vištienos ertmę įdėjus citrinos skilčių ir papildomų žolelių, jie taip pat padeda susilieti skoniams, kai jie garuoja virimo metu.

Mums patinka šį patiekalą derinti su keptomis daržovėmis. Kodėl nepabandžius mūsų skrudintų daržovių trio ?

Dėkojame mūsų brangiems draugams Organic Angels už tiekti nuostabias ekologiškas daržoves, nurodytas šiame recepte. Spustelėkite čia Norėdami sužinoti daugiau apie tai, kaip jie galėtų pristatyti gražius ekologiškus produktus iki jūsų durų.

Aptarnauja 4

Klasifikacija:Be glitimo, be grūdų, be cukraus, mažai FODMAP

Ingredientai

1 visa laisva vištiena

4 šaukštai sviesto, ghi arba riebalų, kuriuos galite toleruoti, suminkštinti

1 citrina

1 ryšelis čiobrelių

2 šaukšteliai druskos

2 šaukšteliai pipirų

1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus

1 ryšelis vaikiškų morkų, nuplautų ir apkarpytų

[/img_text_side]

Metodas

Iš anksto įkaitinkite orkaitę iki 180C / 350F.

Suminkštintą ghi sudėkite į dubenį. Nulupkite citriną ir sudėkite į dubenį. Citriną atidėkite į šalį. Išimkite iš kekės apie 1 valgomąjį šaukštą čiobrelių lapų ir lengvai sukapokite. Pridėti į dubenį. Įpilkite po 1 arbatinį šaukštelį druskos ir pipirų. Maišykite, kad susijungtumėte. Atidėkite į šalį.

Nuplaukite ir nusausinkite vištieną. Atsargiai atskirkite odą nuo mėsos ant krūtinėlės ir blauzdų, pirštu pastumdami po oda ir švelniai atitraukdami nuo mėsos. Tai leis jums sukurti kišenę aromatizuotam ghi.

Vartodami po šaukštą, ghi mišinį paslinkite po oda, atsargiai, kad nepradurtumėte odos. Įdėkite ghi, kad padengtumėte krūtinėlę ir blauzdų mėsą. Į ertmę įdėkite citriną kartu su puse čiobrelio. Pritvirtinkite kojas kartu su virtuviniu siūlu. Vištieną patepkite alyvuogių aliejumi, tada pabarstykite likusia druska ir pipirais.

Likusius čiobrelius padėkite ant kepimo padėklo pagrindo. Ant jo uždėkite vištieną. Sudėkite morkas aplink vištieną. Pašaukite į orkaitę 1 valandai arba kol vištiena iškeps. Jei vištiena per greitai ruduoja, lengvai uždenkite ją folija.

Iškepus, išimkite iš orkaitės ir palikite 15 minučių pailsėti prieš droždami. Patiekite su keptomis morkomis.

Norite daugiau tokių receptų?

SIBO šeimos mėgstamiausių el. kulinarijos knyga yra pripildytas skanių SIBO receptų, kurie patiks visai šeimai. Receptai yra be glitimo, be pieno (arba be pieno produktų), be rafinuoto cukraus, be sojų, be grūdų (išskyrus kai kuriuos ryžius ir quinoa), mažai FODMAP, lengvai pagaminami, įperkami ir, svarbiausia, skanūs. .

UŽSAKYKITE SAVO ŠIANDIEN Smeigtukas

• SIBO draugiškas pekano ir moliūgų pyragas
• skrudintų daržovių trijulė