Waarom is Maagzuur zo belangrijk

Maagzuur wordt ook genoemd zoutzuur vanwege de chemische structuur van een waterstof-ion gecombineerd tot één chloor ion maken HCL?. Het is verantwoordelijk voor het steriliseren van een levensmiddel die het willen maken in je darmen en het afbreken van eiwitten.

Lage maagzuur leidt tot een vicieuze cirkel van slechte spijsvertering, chronische darmontsteking, microbiële overgroei, lekkende darm, verhoogde stresshormonen en verminderde opname van voedingsstoffen (1). De enige dingen die deze loop zal breken zijn om stress te verminderen in al zijn vormen en te ondersteunen voldoende maagzuur productie.