Een laag FODMAP-dieet vermindert maagklachten veroorzaakt door inspanning

Onderzoek wijst uit dat het weglaten van specifieke voedingsmiddelen de gastro-intestinale problemen kan verlichten die sommige mensen ervaren wanneer ze sporten, met meer dan tweederde van de mensen die betrokken waren bij een nieuwe studie die een verbetering rapporteerde.

Vooral hardlopers kunnen gevoelig zijn voor symptomen die lijken op het prikkelbare darm syndroom (PDS). Eerder onderzoek heeft aangetoond dat een laag fermenteerbaar oligosacharide, disacharide, monosacharide en polyol (of FODMAP) dieet kan mensen met IBS helpen.

Onder leiding van wetenschappers van de Anglia Ruskin University en gepubliceerd in de Tijdschrift van de International Society of Sports Nutrition , de nieuwe studie wees uit dat een laag FODMAP-dieet sommige van de problemen veroorzaakt door lichaamsbeweging vermindert, zoals maagkrampen en een opgeblazen gevoel, en verbetert het waargenomen vermogen van een persoon om te oefenen.

Bij het onderzoek was een groep gezonde recreatieve sporters betrokken. Iedereen in de groep volgde twee eetschema's in een gekruist ontwerp voor een week per keer, met als belangrijkste verschil de FODMAP-inhoud.

FODMAP-voedingsmiddelen waren onder andere die met lactose (melk, yoghurt en kaas), fructanen (te vinden in granen, brood en pasta), galactische-oligosachariden (peulvruchten en uien) overtollige fructose (bijvoorbeeld appels, peren en asperges) en polyolen (vaak toegevoegd als voedseladditief).

De groep vulde aan het begin en het einde van elk eetplan enquêtes in om de gastro-intestinale problemen die ze ondervonden, te beoordelen. en rapporteren over hoe ze vonden dat elk dieet hun vermogen om te oefenen beïnvloedde.

Uit het onderzoek bleek dat 69% van degenen die een laag FODMAP-dieet volgden, een verbetering van de symptomen ervoeren en zeiden dat ze vaker en met een hogere intensiteit konden sporten.

Co-auteur dr. Justin Roberts, Hoofddocent sport- en bewegingswetenschappen aan de Anglia Ruskin University, zei:"We vonden een duidelijk voordeel bij het volgen van het FODMAP-dieet, met een vermindering van inspanningsgerelateerde gastro-intestinale symptomen bij verder gezonde, recreatieve lopers.

"De gerapporteerde verbetering van de waargenomen pijn, in combinatie met minder last van een opgeblazen gevoel tijdens een FODMAP-arm dieet, wordt waarschijnlijk verklaard door een vermindering van het darmwatervolume en de gasproductie, veroorzaakt door minder onverteerbare koolhydraten die beschikbaar zijn voor fermentatie in de darm.

"Verdere studies zijn nodig om de voordelen van dit dieet te onderzoeken in combinatie met trainingsstrategieën op de lange termijn, en er zijn ook praktische zaken waarmee u rekening moet houden als recreatieve hardlopers dit dieet dagelijks proberen te volgen.

"Topsporters werken nauw samen met diëtisten en voedingsdeskundigen, maar recreatieve hardlopers kunnen het volgen van een beperkend dieet als dit behoorlijk uitdagend of zelfs stressvol vinden. Het is ook belangrijk dat mensen voorzichtig zijn als ze besluiten een FODMAP-arm dieet te volgen, omdat een vermindering van de totale inname van calorieën en koolhydraten van invloed kan zijn op de voedingskwaliteit."

• Therapeutische endoscopie speelt een steeds grotere rol bij de behandeling van IBD
• Mount Sinai heeft NIH-subsidie ​​van $ 12,5 miljoen toegekend voor onderzoeksprogramma in verouderingsbiologie