Forrige uke publiserte jeg et innlegg om at jeg hadde funnet forskning som indikerte at min mangel på lukt kan være relatert til sinkmangel. Denne uken vil jeg gi en oversikt på høyt nivå over hvordan sink kan påvirke livet ditt og gi deg noen gode ressurser hvis du vil lære mer om det.
Sink er et essensielt spormineral som vi får gjennom kosten. Det er så viktig for kroppen at mange artikler hevder at det er involvert i opptil 300 av kroppens enzymprosesser. Det er ekstremt viktig i produksjonen av prostaglandiner (PG). PG-er er nødvendig for mange kroppslige prosesser, som immunsystemfunksjon, hud- og sårheling, betennelse, det kardiovaskulære systemet og mange flere.
Leger diagnostiserer vanligvis sinkmangel ved å få et helhetlig bilde av livsfaktorene dine, forstå dine nåværende symptomer og deretter bekrefte det med en av de forskjellige medisinske sinkprøvene. De viktigste livsfaktorene som leger vanligvis ser etter relatert til sinkmangel er veganisme, totalt kaloriinntak (lavt er dårlig), alkoholisme (sink er nødvendig for å metabolisere alkohol), fysisk aktivitetsnivå (høy aktivitet tømmer sink), fordøyelsessykdommer og andre autoimmune sykdommer.
For å zoome inn ytterligere, la oss ta en titt på mulige symptomer relatert til sink. Den vanskelige delen av å prøve å korrelere symptomer med sinkmangel er at sink støtter så mange av kroppens funksjoner. Det er ikke ett hovedsymptom som kan heve et flagg for sink, men symptomene må heller observeres i sammenheng med pasientens livsfaktorer. Dette mønsteret kan være vanskelig å se, så det er lett å bli lett sinkmangel og aldri sette brikkene i puslespillet.
Listen over relaterte symptomer for sinkmangel er en kilometer lang, men jeg synes spørreskjemaet nedenfor gjør en god jobb med å fange opp de fleste hovedsymptomene. Å svare ja på noen av disse spørsmålene indikerer muligheten for sinkmangel og betyr at du sannsynligvis bør få testet nivåene dine:
Til referanse har jeg de relevante livsfaktorene for fordøyelsessykdommer og høyt fysisk aktivitetsnivå. Symptomene mine på mulig sinkmangel er tap av lukt, akne hos voksne, for tidlig grå hår (i det minste håper jeg at jeg bare er 24!), negler/hvite flekker og regelmessig sprukne lepper.
Hvis du identifiserte deg med noen av livsfaktorene som kan resultere i sinkmangel, og/eller du fant flere symptomer som kan korrelere med sinkmangel, vil det være en god idé å bekrefte mangelen og få et omtrentlig nivå.
Det er intuitivt å tenke å ta telefonen og ringe legen din, fordi for de fleste mineraler er en blodprøve den gyldne standard for å bekrefte mangel. Dessverre, med sink er det ikke så enkelt. Problemet er at sink støtter så mange kroppslige prosesser at det er en del uenighet mellom nivåene i serum, plasma, røde/hvite celler eller sinkmetalloenzymstudier (sinkavhengige enzymer).
Fra forskningen har jeg funnet ut at den beste testen for å bekrefte sinkmangel faktisk er smakstesten for sink. Det blir enda bedre; dette er en test som kan gjøres hjemme billig!
Testen innebærer å ta en liten mengde sinkløsning og holde den i munnen i vanligvis 10 sekunder (opptil 30 sekunder) avhengig av styrken til løsningen. Du kan lage din egen løsning hjemme hvis du ønsker det, eller du kan kjøpe en sink-tallyløsning som allerede er ferdigblandet. Jeg valgte sistnevnte rute, siden jeg ikke har tålmodighet eller utstyr til å sterilisere og utføre kjemieksperimenter i leiligheten min.
Testen er relativt grei og å være ærlig med tiden og endringen i smaksopplevelser er det eneste som kreves for å utføre den riktig. Akkurat som enhver hjemme-selvdiagnostisk test, er det en god idé å utføre testen minst 3 separate ganger på 3 forskjellige dager (for å fjerne de fleste skjevheter). Det er også viktig at hvis du finner deg selv mangelfull og bestemmer deg for å supplere med sink at du fortsetter å selvteste og spore hva som skjer.
Etter min selvtesting tror jeg at jeg er et sted mellom nivå 1 og nivå 2 sinkmangel. Det som er bra med
etterfylling av sinklagre ser det ut til at det kan skje relativt raskt. Anbefalingene jeg har funnet foreslår 150 mg per dag for personer som er nivå 1 og 100 mg per dag for nivå 2 og 50 mg per dag for nivå 3 og vanlig lengde på tilskudd er 3 til 6 uker.
For tilskuddet mitt kommer jeg til å ta 100 mg om dagen, og protokollen som skal brukes når du begynner å tilføre sink er å starte sakte og sakte bygge opp dosen. Jeg fant noen 50 mg tabletter som kan være SCD-lovlige (brukes på egen risiko!). Jeg startet den første uken med én pille om dagen og deretter neste uke vil jeg begynne å ta 2 piller om dagen (eller 100 mg). Hvis du skulle til 150 mg, ville du ikke komme til den dosen før den tredje uken når du fulgte denne protokollen.
Jeg har et par ting du må huske. Akutt sinktoksisitet resulterer i følgende symptomer:kvalme, oppkast, tap av matlyst, magekramper, diaré og hodepine. Kronisk sinktoksisitet er også noe å bekymre seg for hvis du planlegger langsiktig kosttilskudd. Sink kan, i høye doser på 150mg-450mg om dagen, forårsake lavt kobber og påvirke jernnivået. Dette er grunnen til at det anbefales å ikke overskride 150 mg per dag med mindre under en leges observasjon og fortsette å gjøre ukentlige sinktester for å vite når du skal slutte å tilsette tilskudd.
Som alltid er det best å ta denne informasjonen og presentere den for legen din, da han/hun kan ha andre måter å hjelpe deg med å sortere med symptomene dine. Det er også greit å huske at sink virker synergistisk med magnesium, vitamin B6, og spiller en stor rolle i produksjonen av magesyre (HCL). Så hvis tilskudd med sink ikke kurerer symptomene dine, kan det å følge en av disse andre veiene føre til svaret ditt.
Jeg vil gjerne høre fra noen andre som eksperimenterer med sink!
-Steve
Vurder probiotika som en ikke-invasiv behandling for gastrointestinale lidelser
Hva du bør vite om telehelse for gastrisk kreft
GERD (Acid Reflux, Halsbrann)
Hvordan behandle sklerodermi naturlig
Sacral nervestimulering for fekal inkontinens
Bli med oss LIVE på Real Food Summit — Feilsøking av kostholdet ditt
San Antonio Magazine utnevner fire SAGA-gastroenterologer til toppleger i 2020
San Antonio Magazine har kåret fire av San Antonio Gastroenterology Associates gastroenterologer som toppleger for 2020. Magasinet anerkjenner Drs. Jeff Bullock, Ernesto Guerra, Belinda Ramirez og St
Når bør jeg være bekymret for blod i avføringen?
Hva er blod i avføringen? Krakk som er knallrød, rødbrun eller svart kan være et tegn på bekymring. Det kan være et symptom på mange lidelser, hvorav noen kan være alvorlige. Det er viktig å oppda
Hvorfor lavFODMAP-dietten slutter å fungere
Denne uken på #AskADietitian dekket vi hvorfor lavFODMAP-dietten slutter å virke noen ganger! Dette kan være SÅ frustrerende – men ikke bekymre deg – det er mange måter du kan komme tilbake på rett s