Hva du skal spise til frokost på SCD (det er melke- og eggfritt)

Frokost er mitt favorittmåltid på dagen på SCD.

Jeg gleder meg til å hoppe ut av sengen hver morgen og steke kalkunfrokostpølsen min i kokosolje.

Den beste delen?

Det er melke- og eggfritt for de av oss som ikke kan det heller.

Jeg har fått e-poster fra folk som ønsker å vite mer om det, så uten videre:

Min kalkunpølseoppskrift

• 4 pund. av Ground Tyrkia
• 3 ts. Havsalt
• 2 ss. Vann
• 2 klyper timian
• 2 klyper svart pepper

Jeg ruller de 4 lbs. av malt kalkun i et langt rør på folie på en panne. Deretter tilsetter jeg vann, salt og krydder. Det viktige er å elte alt inn i kjøttet og deretter lage det til en perfekt stokk. Pakk deretter folien rundt stokken og stikk hull gjennom. Stek den ved 300 ° F i ca. 2 timer og kontroller temperaturen. Skjær opp i karbonader og frys dem for en god frokost. Dette gir rundt et dusin 6 oz patties.

Her er en video som forklarer hvordan jeg lager det:

Nå er det din tur...

1) Lag et parti med din egen kalkunfrokostpølse

2) Legg igjen en kommentar nedenfor som forteller meg hvordan det gikk og dine kule ideer for å gjøre det bedre

Kos deg,

• The Four Dark Horsemen of SCD (What to Do When the Diet Isn't Work)
• Kunne en SCD-studie endre primærhelsetjenestens lærebøker?