To nye prosjekter for å forbedre poop

I dag er jeg glad for å avslutte 2013 ved å dele to nye prosjekter vi har vært involvert i som kan hjelpe deg med å forbedre avføringen i 2014.

1) The Ancestral Food Summit – 13 eksperter på helse og trening

Tidligere i år var jeg så heldig å være en av de 13 lederne av Paleo og Ancestral Movements invitert til å være en del av Ancestral Food Summit og dekke de siste trendene i dette fellesskapet. Ikke bare var det en ære å være involvert i et prosjekt med noen av mine mentorer som Chris Kresser og Robb Wolf, men halvparten av fortjenesten går direkte til Farm-to-Consumer Legal Defence Fund.

Hver av oss ble intervjuet på kamera i omtrent en time, og til slutt ble det over 11,5 timer med video!

Her er 10 tips jeg delte under mitt 55-minutters intervju om å forbedre fordøyelsen:

1. Hvis du er en som får ENORM lindring av prednison og sliter med å trappe ned, er det et rødt flagg at du har binyretretthet og at din naturlige kortisolproduksjon er veldig lav.
2. Den største feilen folk gjør når de får en fekal transplantasjon, er å velge en dårlig donor... og gode givere er utrolig vanskelige å finne.
3. Den glutenfrie kjepphest på $12 milliarder dollar gjør mange mennesker med cøliaki og ikke-cøliaki-glutenfølsomhet enda sykere fordi det meste fortsatt er "sunn" søppelmat
4. Hvis du aldri har sett på Bristol Stool Chart, bruk den som en veiledning for å se hvor avføringen din henger.
5. Fettmalabsorpsjon er det vanligste problemet vi ser når folk bytter til en Paleo/SCD/GAPS-diett og ikke ser resultater med en gang.
6. Det nest vanligste problemet vi ser er lav magesyre, noe som resulterer i forferdelig fordøyelse av kjøtt.
7. Nøkkelfaktoren ved bruk av funksjonell medisin er å få pålitelige testresultater for å ta informerte behandlingsbeslutninger ... få de riktige laboratorietester fra de riktige laboratorieselskapene.
8. De fleste jeg har jobbet med som sliter med kraftig gass og oppblåsthet, selv etter å ha endret kostholdet, har ikke blitt testet for SIBO.
9. Probiotika er ikke der for å "erstatte" manglende gode bakterier i tarmen din... den største måten de hjelper deg på er ved å forbedre immunforsvaret ditt.
10. 60–70 % av våre private 1-til-1-klienter tester positivt for én eller flere bakterie- eller parasittinfeksjoner.

Jeg er takknemlig for å støtte dette prosjektet og personlig kjøpte det selv for å støtte saken og sluke de andre presentasjonene. Her er noen av de andre emnene jeg likte:

• Hva folk flest gjør feil  når de trener
• Fettløselige vitaminer og biotilgjengelighet av ulike kilder
• Alt om K2-vitamin
• Vaksinasjoner
• De viktigste og farligste kosttilskuddene
• Kviksølv i fisk, fiskeolje, jod, magnesium og selentilskudd
• Misoppfatninger om kolesterol
• Fordeler og ulemper med ketose

Toppmøtet tilbys fortsatt rabatt frem til 1/1/14.

Her er lenken for å få detaljene:Ancestral Food Summit

2) Chris Kressers nye bok – «Din personlige paleokode» 

Jeg er veldig spent på vår venn Chris Kressers nye bok, «Your Personal Paleo Code»  Hvis du hører på Revolution Health Radio-programmet vi arrangerer med Chris, er jeg sikker på at du allerede har hørt oss snakke om det det siste året . Den blir endelig utgitt 31.12.13, og den er kjempebra.

Han sendte oss anmeldelseseksemplarer, og selvfølgelig ble det helt galt. Mest fordi jeg er en nerd og jeg er fascinert av mengden forskning han brukte for å sette dette sammen. Men jeg liker også hvor "handlingsbart" det er. Det er ikke bare en tett journal med fakta, men den deler opp overvinnelse av kroniske helseproblemer i 3 trinn (tilbakestill kostholdet ditt, gjenoppbygg livet ditt og gjenoppliv helsen din).

Her er 15 sitater fra Chris sin bok du trenger å høre:

1. Etter at jordbruket ble tatt i bruk, sank gjennomsnittshøyden på mennesker med omtrent fem tommer, og forventet levealder redusert med syv år. (22)
2. Tradisjonelle jeger-samlerkulturer spiste så mange som 126 forskjellige varianter av planter; i dag lever 80 % av verdens befolkning på bare 4 hovedplaner:hvete, ris, mais og poteter. (31)
3. Fett er det foretrukne drivstoffet for kroppen din, og bør utgjøre 40–70 % av kaloriene dine. (55)
4. Fett forbedrer opptaket av viktige næringsstoffer. Hvis du for eksempel legger en avokado til en grønn salat, øker absorpsjonen av betakaroten med 18 ganger. (67-68)
5. Ikke-cøliaki glutenfølsomhet kan forekomme hos så mange som 1 av 10 personer. (84)
6. Våre forfedre konsumerte et forhold mellom omega-6 og omega-3 fettsyrer på mellom 1:1 og 2:1. I dag har vi en tendens til å variere fra 10:1 til 20:1, eller så høyt som 30:1! (110)
7. Selv et beskjedent forbruk av EPA og DHA (200-500 mg/d) reduserer dødsfall fra hjertesykdom med 35 % – en effekt som er mye større enn statiner. (111)
8. Ikke all fiber er skapt like. Mens løselige fibre i frukt og grønnsaker beskytter mot sykdom, kan uløselig fiber i fullkorn øke dødeligheten. (121-122)
9. Irritabel tarmsyndrom (IBS) rammer mellom 10 og 15 % av befolkningen og er den nest største årsaken til uteblitt arbeidsdag, kun bak forkjølelse. (162)
10. Omtrent 70–80 % av kroppens immunceller er i tarmen. (163)
11. Tarmen inneholder over 100 billioner mikroorganismer fra 1000 forskjellige arter, med 10 ganger flere mikrober enn det er menneskelige celler, og 100 ganger flere gener enn det som finnes i det menneskelige genomet. (163)
12. To separate studier publisert de siste fem årene har vist at en enkelt antibiotikakur kan forårsake irreversible, permanente endringer i tarmmikrobiotaen. (176)
13. Voksne som sitter mer enn 6 timer om dagen hadde opptil 40 prosent større risiko for å dø i løpet av de neste 15 årene enn de som satt mindre enn 3 timer om dagen uavhengig av om de trente . (208)
14. En stor mengde bevis tyder på at flertallet av mennesker trenger mellom 7-9 timers søvn hver natt. Likevel sover 35 % av voksne mindre enn 6 timer per natt, opp fra bare 2 % for femti år siden. (227)
15. Kronisk stress bidrar til diabetes og vektøkning, øker inflammatoriske markører, utløser og forverrer allergier og astma, svekker kognitiv funksjon og mental helse, og utløser eller forverrer autoimmune sykdommer som multippel sklerose og Crohns sykdom. (245)

Chris har vært en av våre mentorer de siste årene, og jeg vil anbefale deg å sjekke ut den nye boken hans. Han har pakket år med klinisk erfaring og tusenvis av pasienter verdt av feilsøking i en bok på $20. De spesifikke retningslinjer for vitamin- og mikronæringstilskudd alene er verdt å ta en kopi .

"Din personlige Paleo-kode" vil bli utgitt 31.12., men du kan fortsatt få noen virkelig kule bonuser hvis du bestiller innen 30.12.

Her er lenken for å bestille Chris sin nye bok på Amazon: http://amzn.to/1dOpOEc

Her er lenken for å få mer informasjon om bokbonusene: http://personalpaleocode.com/bundles/

Når vi avslutter 2013, er jeg så takknemlig for å være en del av dette fellesskapet. Takk for at du er den du er og for at du jobber så hardt for å ta kontroll over helsen din. Jeg gleder meg til å se hvordan helsen din vil forandre seg i 2014.

Ved god helse,

– Jordan

• 3 tips for feilsøking av kostholdet ditt (når det ikke fungerer lenger)
• Kalorimyten:boken du vil lese og gi videre til familien i 2014