O consumo materno de adoçantes de baixa caloria altera o metabolismo,

microbiota intestinal na prole Muitas pessoas recorrem aos adoçantes artificiais ou naturais para cortar calorias e perder peso. Um novo estudo liderado pela Dra. Raylene Reimer, PhD, publicado na revista de alto impacto Intestino descobriram que o consumo de adoçantes de baixa caloria durante a gravidez aumentava a gordura corporal de seus filhos e perturbava sua microbiota intestinal - os trilhões de bactérias e outros microorganismos que habitam o trato intestinal e afetam nossa saúde e o risco de inúmeras doenças.

p As descobertas são significativas, pois afetam os primeiros anos de vida, particularmente durante a gravidez e amamentação.

p Os adoçantes de baixa caloria são considerados seguros para consumir durante a gravidez e a lactação, no entanto, evidências estão surgindo de estudos em humanos que sugerem que eles podem aumentar o peso corporal e outros fatores de risco cardiovascular.

p Mesmo estévia, que é saudado como uma alternativa natural ao aspartame e outros adoçantes artificiais de baixa caloria, mostrou um impacto semelhante no aumento do risco de obesidade na prole no início da vida. "

Dra. Raylene Reimer, Professor da Universidade de Calgary na Faculdade de Cinesiologia, e Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular na Escola de Medicina Cumming, e membro do Instituto de Pesquisa Infantil de Alberta

p Aspartame, um adoçante artificial, e estévia, um adoçante natural de baixa caloria extraído de uma planta nativa da América do Sul, são 200-400 vezes mais doces que o açúcar. Stevia, ganhando popularidade, foi usado historicamente no Paraguai e no Brasil para tratar diabetes e é um ingrediente emergente em muitos produtos naturais e bebidas proteicas.

Demanda por adoçantes para perda de peso

p Em resposta às maiores taxas de obesidade, o uso de adoçantes de baixa caloria aumentou, particularmente em mulheres e crianças. O consumo diário está associado a bebês grandes e menstruação precoce em mulheres jovens com menos de 10 anos - um conhecido fator de risco para doenças crônicas. Adicionalmente, a presença de alguns, mas não todos esses adoçantes foi detectada no leite materno, apresentando um modo potencial de transmissão, de acordo com o estudo.

p "Compreender o impacto dos ingredientes dietéticos no metabolismo materno e na microbiota intestinal pode ajudar a definir a dieta materna ideal, aquele que promove um futuro mais saudável para mãe e filho, "diz Reimer.

Alterando a microbiota intestinal de bebês

p Nossa compreensão de como os adoçantes afetam o ganho de peso não é completa, mas há razões para acreditar que as alterações na microbiota intestinal podem desempenhar um papel fundamental. Neste estudo animal, um transplante fecal foi usado para mostrar a influência direta da microbiota intestinal alterada em causar o aumento do risco de obesidade. Transplante de matéria fecal da prole de mães que consumiram adoçantes de baixa caloria para esterilizados, camundongos livres de germes fizeram com que eles ganhassem mais peso e tivessem pior controle da glicose no sangue. Mesmo que a prole nunca tenha consumido os adoçantes, as mudanças na microbiota e no metabolismo da mãe foram suficientes para alterar a microbiota de seus filhos e desencadear a obesidade.

p "Uma gravidez saudável, incluindo boa nutrição, é importante para um bebê saudável, "diz Reimer." Nossa pesquisa continuará a examinar o que torna uma dieta ideal e, mais importante, buscará encontrar maneiras de corrigir interrupções na microbiota intestinal, caso ocorram. "

• Discrepância encontrada entre as evidências empíricas e as crenças dos usuários de maconha sobre a maconha medicinal
• Cardiologistas do Monte Sinai compartilham dicas para prevenir e reduzir o risco de eventos cardíacos