PLOS ONE: Mistura geométrica, peristaltismo, ea fase geométrica do estômago

Abstract

mistura de fluidos em um recipiente de baixo Reynolds numeração em um Inertialess não ambiente é uma tarefa trivial. movimentos alternativos meramente conduzir a ciclos de mistura e desmistura, de modo a rotação contínua, tal como utilizado em muitas aplicações tecnológicas, que parece ser necessário. No entanto, há uma outra solução: o movimento das paredes de uma forma cíclica de introduzir uma fase geométrica. Mostramos usando fluxo diário de rolamento como um modelo que essa mistura geométrica é uma ferramenta geral para usar limites deformáveis ​​que retornam para a mesma posição para misturar o fluido a baixo número de Reynolds. Nós, então, simular um exemplo biológico:. Mostramos que mistura nas funções do estômago por causa da "fase de barriga," movimento peristáltico das paredes de uma forma cíclica introduz uma fase geométrica que evita desmistura

Citation: Arrieta J , Cartwright JHE, Gouillart e, Piro N, Piro o, Tuval I (2015) mistura geométrica, peristaltismo, ea fase geométrica do estômago. PLoS ONE 10 (7): e0130735. doi: 10.1371 /journal.pone.0130735

editor: Christof Markus Aegerter, da Universidade de Zurique, Suíça

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