Stomach Health >> Желудок Здоровье >  >> Q and A >> Желудок вопрос

5 коктейлей для набора веса Real Food (палео и SCD)

«Как получить больше калорий?» — частый вопрос на этом сайте. Употребление большего количества мяса и жиросодержащих продуктов с высоким содержанием калорий – это первый шаг. Второе легкое изменение — есть больше каждый день; начните есть 4, 5 или 6 приемов пищи, если вы уже едите 3 раза. И да, скорее всего, вы будете есть один и тот же прием пищи несколько раз в день. Но смысл в том, чтобы получать больше калорий и набирать вес.

Когда вы теряете массу, первое, что нужно сделать, это остановить ее и начать обращать вспять, потребляя больше калорий. Вкус должен быть последним, на что вы обращаете внимание. Часто люди борются за то, чтобы не попасть в больницу или избежать публичного позора. Таким образом, хотя эти 3 шага могут показаться неудобными, они лучше альтернативы.

Когда вы дойдете до того, что не сможете больше пережевывать пищу, следующим шагом будет переход на жидкие калории. Поверьте мне, сперва сосредоточьтесь на шагах 1 и 2, потому что шаг 3 может показаться легким, но у него есть свои кривые обучения и боли. Однако награды могут быть потрясающими.

За одно лето я набрал 20 фунтов массы. Каждый день я выпивал гейнер на 1600 калорий. Сначала было весело, но потом быстро надоело. Но мне нужно было получить калории.

Коктейли используются, когда вам нужно больше калорий

Я постоянно слышу это от личных клиентов. Я больше не могу есть! После того, как они попытались втиснуть 5 или более приемов пищи в день и попробовали некоторые другие мои приемы, мы неизбежно дойдем до разговора, который сводится к этой проблеме.

Самое простое решение, которое используется в больницах по всему миру, — создать жидкую калорийную нагрузку. Большую часть времени я слышу истории о врачах из лучших побуждений, поощряющих использование химически насыщенных сахарных бомб, таких как напиток «Acsure». Просто взгляните на эти ингредиенты для шоколада:

<цитата>

«Вода, сахар, кукурузный мальтодекстрин, концентрат молочного белка, соевое масло, изолят соевого белка, какао-порошок (обработанный щелочью), концентрат горохового белка, масло канолы. Менее 0,5% следующих компонентов:кукурузное масло, фосфат магния, целлюлозный гель, натуральный и искусственный ароматизатор, хлорид калия, цитрат калия, карбонат кальция, фосфат кальция, цитрат натрия, хлорид холина, аскорбиновая кислота, соль, целлюлозная камедь, моноглицериды. Соевый лецитин, каррагинан, гидроксид калия, ортофосфат железа, dl-альфа-токоферилацетат, сульфат цинка, ниацинамид, сульфат марганца, пантотенат кальция, сульфат меди, пальмитат витамина А, гидрохлорид тиамина, гидрохлорид пиридоксина, рибофлавин, фолиевая кислота, хлорид хрома. , биотин, молибдат натрия, селенат натрия, йодид калия, филлохинон, цианокобаламин и витамин D3.
Содержит ингредиенты молока и сои.; Содержит молочные ингредиенты; Содержит ингредиенты сои; Не содержит глютен; халяль; Кошерные молочные продукты; Низкий остаток; Не для пациентов с галактоземией; Подходит для непереносимости лактозы; “

Я бы никогда не поместил это в свое тело. И надеюсь, что вы тоже не рассматриваете этот вариант.

Коктейли для набора веса на основе настоящих пищевых продуктов

Давайте создадим несколько реальных продуктов на основе продуктов для тех, кто хочет больше калорий, но кажется, что у них закончились идеи.

Прежде чем мы начнем, я должен добавить пару важных замечаний:

  • Самый простой способ получить больше калорий – потреблять больше жиров (9 калорий на грамм) по сравнению с углеводами и белками (4 калории на грамм).
  • Если вы страдаете от мальабсорбции, сначала попробуйте коктейль на основе авокадо или крахмала.
  • Ознакомьтесь с рисками употребления сырых яиц (прочитайте это). Это не для всех, но если вы решите их съесть, возьмите их у кур, выращенных на пастбище, вымойте их и добавьте добавки.
  • Начните с приема половины одного из этих коктейлей в течение 4 дней, а затем начните пить все количество.
  • Не пейте эти коктейли весь день. Выпейте их как можно быстрее. Мы не хотим, чтобы яйца, молочные продукты или другие ингредиенты начали бродить или портиться.
  • Не стесняйтесь добавлять такие ингредиенты, как экстракт ванили, экстракт миндаля и корицу, чтобы придать аромат.

Хорошо, давайте начнем. Теперь это кажется простым, но нам нужно это осветить. Во-первых, я разрешаю вам изменять эти рецепты в соответствии с вашей кухней или здоровьем. Они будут работать сами по себе, но также предназначены для того, чтобы дать вам основу для идей, чтобы вы могли создать что-то, что работает для вас. Во-вторых, если вы не едите определенный ингредиент, не ешьте его, потому что я добавляю его в рецепты ниже. Вместо этого просто вытащите неправильную категорию продуктов и попытайтесь придумать замену.

Простой и легкий коктейль для набора веса SCD

1 средний или большой авокадо (приблизительно 1 чашка) =384 калории, 35 г жира, 20 г углеводов, 5 г белка

2 среднеспелых банана =205 калорий, 54 г углеводов, 2 г белков

4 больших сырых яйца =284 калории, 20 г жира, 24 г белка

1 чашка йогурта SCD из цельного молока =149 калорий, 8 г жиров, 11 г углеводов, 9 г белков

Всего =1022 калории, 63 г жиров, 85 г углеводов, 40 г белков

Смешайте все в блендере и добавьте лед или воду по мере необходимости, чтобы получилась консистенция, которую вы хотели бы пить. Кроме того, не стесняйтесь добавлять экстракт ванили или другие натуральные разрешенные SCD специи для ароматизации.

Если вы хотите еще больше калорий и можете с этим справиться, добавьте больше яиц, йогурта и/или авокадо.

Коктейль для набора массы SCD без молочных продуктов

1 чашка кокосового молока — 445 калорий, 48 г жиров, 6 г углеводов, 5 г белков

2 среднеспелых банана — 205 калорий, 54 г углеводов, 2 г белка

1 чашка замороженной черники — 71 калория, 19 г углеводов

4 больших сырых яйца — 284 калории, 20 г жира, 24 г белка

Всего =1005 калорий, 68 г жиров, 79 г углеводов, 31 г белков

Не все могут переносить молочные продукты из-за проблем с лактозой или казеином, поэтому я хотел показать вам, как использовать кокосовое молоко в качестве основы для этих коктейлей. Пожалуйста, выберите тот, который не содержит добавленных жевательных резинок. Я часто использую бренды Aroy-D и Chaokoh.

Палеоаутоиммунный коктейль для набора массы тела

1 средний или большой авокадо (приблизительно 1 чашка) =384 калории, 35 г жира, 20 г углеводов, 5 г белка

1 чашка кокосового молока =445 калорий, 48 г жиров, 6 г углеводов, 5 г белков

2 среднеспелых банана — 205 калорий, 54 г углеводов, 2 г белка

1 чашка приготовленного сладкого картофеля — 249 калорий, 58 г углеводов, 4 г белка

Всего =1283 калории, 83 г жиров, 138 г углеводов, 16 г белков

Многие люди придерживаются диеты без молочных продуктов, орехов и яиц. Палеоаутоиммунный протокол также исключает пасленовые. Для тех, кто очень реактивен и нуждается в дополнительных калориях, сначала попробуйте этот коктейль.

Коктейль для набора массы с мальабсорбцией жира

1 чашка приготовленного сладкого картофеля — 249 калорий, 58 г углеводов, 4 г белка

3 столовые ложки меда — 192 калории, 51 г углеводов

6 столовых ложек сывороточного протеина — 180 калорий, 4,5 г жира, 3 г углеводов, 30 г белка

4 больших сырых яйца — 284 калории, 20 г жира, 24 г белка

Всего =905 калорий, 24,5 г жиров, 112 г углеводов, 58 г белков

Некоторые из вас борются с мальабсорбцией жира, поэтому, пока вы не добьетесь прогресса в лечении и не сможете лучше справляться с жирами, этот коктейль будет вашим лучшим вариантом. Да, он содержит сладкий картофель, который не является законным для SCD. Но иногда нам приходится идти на компромиссы, чтобы исцелиться.

Встряска Mass Gain Shake от Mother Lode

1 чашка йогурта SCD из цельного молока =149 калорий, 8 г жиров, 11 г углеводов, 9 г белков

1 чашка кокосового молока — 445 калорий, 48 г жиров, 6 г углеводов, 5 г белков

6 столовых ложек сывороточного протеина – 180 калорий, 4,5 г жиров, 3 г углеводов и 30 г белков

3 столовые ложки меда — 192 калории, 51 г углеводов

1 чашка замороженной черники — 71 калория, 19 г углеводов

6 сырых яиц — 538 калорий, 30 г жира, 36 г белка

2 чайные ложки ванили

Всего =1575 калорий, 90,5 г жиров, 90 г углеводов, 80 г белков

У этого коктейля самый сбалансированный профиль макронутриентов. Это самая калорийная нагрузка, и она станет отличным дополнением к повседневной жизни человека, если он хочет быстро добавить много калорий.

Примечание. Вся информация о калориях была взята с сайта Nutritiondata.com.

Вы все еще пытаетесь набрать вес?

Начните с калорий, используя три шага, описанных в этом посте. Не забывайте максимально снизить уровень стресса и улучшить сон.

Есть ли у вас любимый высококалорийный коктейль?

Если да, помогите тем, кто читает эту статью, и разместите рецепт в разделе комментариев ниже.

Ваши отзывы и сообщество, которое мы здесь создаем, будут помогать людям во всем мире долгие годы.

– Стив

Примечание. Мы получаем небольшую комиссию, если вы используете ссылки на продукты на этой странице для покупки продуктов, которые мы упоминаем. Мы рекомендуем только продукты, которые мы использовали бы или использовали в прошлом. Ваша покупка помогает поддерживать наш сайт и текущие исследования.