Steve's SCD Diet Healing Journal:17. týždeň – Čo je vo vašom lekárskom kabinete?

Spoluzakladateľ SCD Lifestyle Steve Wright sa konečne zlomil a začal svoju cestu k liečeniu čriev. Po mnohých rokoch nediagnostikovaného zažívacieho boja v jeho tele vás táto séria týždenných príspevkov prevedie jeho skúsenosťami, myšlienkami a zápasmi o diéte SCD. Vráťte sa a sledujte jeho pokrok:

Zhrnutie 17. týždňa

Keď premýšľam o písaní tohto týždňového príspevku, prvá vec, ktorá príde na rad, je skutočnosť, že sa chystám konečne navštíviť lekára, ku ktorému som čakal mesiace. Na základe skutočnosti, že som sa posledných niekoľko mesiacov sám diagnostikoval/liečil, som dosť nervózny ísť dnu a počuť, čo mi chce povedať. Vytváram si veľký zoznam rozhovorov, takže dúfam, že dostanem všetky testy, ktoré by som chcel, a spomeniem všetky problémy, na ktoré si spomeniem.

Nemám žiadne otrasné správy, ktoré by som mohol oznámiť okrem toho, že som tento týždeň upiekla svoj prvý tvarohový koláč SCD (som na seba ohromený). V skutočnosti som celkovo za posledné tri týždne videl malé známky zlepšenia vo všetkých oblastiach môjho trávenia, ale nič prevratné.

Za posledných pár týždňov sa mi plyn výrazne zhoršil a potom sa pomaly vrátil k normálu. Tento trend pokračoval aj minulý týždeň a teraz som späť k tomu, čo by som považoval za relatívne normálne (pár malých prdov denne, ktoré príliš nezapáchajú a žiadne kŕče spojené s plynom). Moje stolice sa pohybovali tam a späť medzi 2, 3, 4 a 5. Asi v 50 % prípadov po jedle pociťujem nejaký hluk žalúdka a pohyb (nie bolestivý). Energia a jasnosť sú stabilné a majú tendenciu korelovať s množstvom spánku, ktorý spím (málo spánku =nie je dobré pre zdravie).

Vrátil som sa k jogurtu z kozieho mlieka, ale určite mi chýba textúra a chuť jogurtu z kravského mlieka, ktorý som vyrábal. Ďalšiu várku, ktorú urobím, skúsim pokvapkať jogurtom, aby som zistil, ako chutí. V poslednej dobe som do svojho jedálnička nič nepridávala, hlavne preto, že mi vyhovuje to, kde som, a s doplnkami a jogurtmi som sa toľko motala, že som nechcela meniť veľa vecí naraz. Budúci týždeň urobím veľký krok vpred a otestujem svoje pekárske schopnosti pomocou mandľovej múky, malo by to byť zaujímavé!

VNÍMAM AKTUALIZÁCIU

Dobre, takže ak ste to sledovali, dopĺňal som zinok, aby som sa pokúsil pomôcť mojej schopnosti cítiť vôňu. S radosťou vám môžem oznámiť, že to funguje, možno je to placebo efekt, ale viem, že moje alergie sa prejavujú a moja schopnosť dýchať nosom je oveľa horšia ako pred mesiacom (neti hrniec mi každé ráno pripomína). Moja vôňa je však väčšinou okolo 5 alebo 6 dní a príležitostne až 8 alebo 9!

Dnes ráno som znova vykonal test chuti zinku a moje výsledky sa za posledné 2 týždne dramaticky zmenili. Pred dvoma týždňami som začal suplementovať 50 mg glukonátu zinočnatého denne a posledný týždeň užívam 100 mg denne. Keď som dnes ráno vykonal test, hneď ako som si vložil roztok do úst, všimol som si, že chutí mierne sladko, potom po 5 až 7 sekundách začal meniť chute na kovovú chuť (ako keby ste si dali cent do ústa). Teraz, z toho, čo som pochopil o teste, sa kovová chuť mala naďalej vyvíjať až do 30 sekundovej značky, ktorá buď zosilní, alebo zmení arómu. Bohužiaľ to tak nebolo.

To mi hovorí, že moje vnútrobunkové hladiny zinku sú oveľa vyššie ako pred niekoľkými týždňami a pravdepodobne som teraz na úrovni 2 na stupnici nedostatku zinku. Budem pokračovať v suplementácii na 100 mg do konca týždňa a znova otestujem svoje hladiny začiatkom budúceho týždňa. Očakávam, že niekedy budúci týždeň budem môcť prestať dopĺňať zinok, ale založím to na výsledkoch testu zinku v nasledujúcich týždňoch.

AKTUÁLNY REŽIM DOPLNKOV

Keďže tento týždeň navštívim doktora, predpokladám, že moja suplementácia sa zmení na základe jeho odporúčaní, takže som si myslela, že budem informovať každého. Ak držíte SCD diétu a ste akýmkoľvek spôsobom obmedzovaní (máte potravinovú intoleranciu/alergiu alebo ste v počiatočných fázach diéty), myslím si, že je mimoriadne dôležité, aby ste ju dopĺňali, aby ste sa uistili, že dostávate všetky potrebné vitamíny. a minerály, ako aj nahradenie vašich dobrých baktérií a enzýmov. Toto nie je v žiadnom prípade zamýšľané ako zoznam pre každého, toto je to, čo beriem a je zostavený výlučne na základe toho, v čom som zistil, že mám nedostatok.  Vždy sa porozprávajte so svojím lekárom, aby ste sa uistili, že podporuje vašu suplementáciu. Ak nepodporujú diétu SCD... nájdite si nového lekára!

Užívané pred každým hlavným jedlom (čokoľvek nad 500 kalórií)

1 GI Pro Health Scdophilus 10+ (1 porcia)

4 Freeda Betaine HCL (4 porcie)

Užívané počas jedla počas dňa

6 Kompletný multivitamín GI Pro Health SCD (1 porcia)

1 Freeda B-Complex (1 porcia)

5 Freeda Calcium Complete (1 porcia)

5 kvapiek New Beginnings Nutritionals Methyl-Mate Sublingual B12 (1 porcia)

1 GI Pro Health Vitamin D3 5000 mg (1 porcia)

6 GI Pro Health Omega Max (6 porcií)

2 GI Pro Health Prozymes (1 porcia)

2 TERAZ Glukonát zinočnatý 50 mg (2 porcie)

Rozdelenie medzi jedlami

8 Thorne Research SF722 (2,5 porcie)

4 Thorne Research Berbercap (2 porcie)

Pred spaním

2 životne dôležité živiny melatonín 3 mg (2 porcie)

Teraz je to celkom lekárenský zoznam fliaš, úprimne som trochu šokovaný, koľko rôznych tabliet beriem. Dúfam, že jedného dňa sa mi tento zoznam podarí zredukovať na to najnutnejšie, ale zatiaľ je každý z vyššie uvedených doplnkov potrebný, kým sa uzdravím. Keď sa mi podarí urobiť krvný panel s vitamínmi/minerálmi, možno ich dokážem znížiť alebo vylúčiť, ale dovtedy nezmením to, čo mi dávalo skvelé výsledky. V blízkej budúcnosti s najväčšou pravdepodobnosťou vysadím zinok a všetky produkty Thorne (cieľom pri nich bolo odstrániť kvasinky).

Všetci, čo ste tam SCD, ako vyzerajú vaše skrinky na doplnky/lieky? Dúfajme, že tam nie je horšie ako ja!

• Steve's SCD Diet Healing Journal:18. týždeň – Je mandľová múka podobná SCD kokaínu?
• Mohol by vás nedostatok zinku pripraviť o chuť a vôňu?