Riadenie celiakie

Celiakia je imunitná reakcia na konzumáciu lepku, proteínu nachádzajúceho sa v obilninách, ako je pšenica. Ak ste jedným z miliónov ľudí, ktorým bola diagnostikovaná celiakia, viete, že zvládanie vášho ochorenia môže byť komplikovanejšie, ako sa zdá. Na celiakiu neexistuje liek, takže jedinou možnosťou je vyhýbať sa lepku. Môže to znieť jednoducho, ale dodržiavanie prísnej bezlepkovej diéty nie je vždy také jednoduché, ako si možno myslíte.

Nájsť spôsob, ako zabezpečiť, aby ste zo svojho jedálnička vylúčili lepok, je životne dôležité pre vaše zdravie, teraz aj v budúcnosti. Je to preto, že celiakia nielenže spôsobuje príznaky ako hnačka, nadúvanie a únava, ktoré ovplyvňujú každodenný život, ale ak sa nelieči, môže viesť aj k závažným komplikáciám. Podvýživa, osteoporóza, intolerancia laktózy, kŕče, nervové ochorenia a dokonca rakovina sú všetky potenciálne komplikácie pokračujúcej expozície lepku u pacientov s celiakiou.

Vyhýbajte sa potravinám obsahujúcim lepok
Existuje množstvo obilnín, ktoré obsahujú lepok, ako napríklad:

• Pšenica
• Deriváty pšenice vrátane bulguru, durum, farina, farro, grahamovej múky, krupice, špaldy a ďalších
• Jačmeň
• Žito
• Slad
• Pivovarské kvasnice
• Triticale

Okrem vyhýbania sa týmto obilninám musíte byť opatrní pri čítaní štítkov na potravinách. Lepok možno nájsť v mnohých spracovaných potravinách, ktoré by ste nečakali. Emulgátory a konzervačné látky môžu obsahovať lepok a potraviny ako ovos môžu byť počas spracovania kontaminované lepkom. Dokonca aj konzumácia stopových množstiev lepku môže naďalej poškodzovať vaše črevá, a preto je prvoradé čítanie štítkov a vyhýbanie sa všetkým potravinám obsahujúcim lepok.

Lepok možno nájsť aj v liekoch a doplnkoch, takže je dôležité kontrolovať všetky lieky a vitamíny alebo iné doplnky, ktoré užívate. Dokonca aj nepotravinárske výrobky, ako sú zubné pasty a ústne vody, môžu obsahovať lepok.

Dodržujte svoj liečebný plán
Niektorí pacienti môžu potrebovať lieky, ako sú steroidy, na pomoc pri kontrole symptómov alebo doplnenie vitamínov a minerálov na riešenie výživových nedostatkov. Vždy užívajte lieky a doplnky podľa pokynov svojho lekára a udržiavajte následnú starostlivosť. Typické je pravidelné testovanie, zvyčajne dvakrát v prvom roku a potom raz ročne, aby sa sledovala vaša reakcia na bezlepkovú diétu. Čas, ktorý potrebujú vaše črevá na liečenie, závisí od závažnosti poškodenia.

Získať podporu
Mnohým pacientom pomáha spolupracovať s dietológom na vytvorení vyváženej, bezlepkovej diéty, ktorá vyhovuje ich životnému štýlu. Ak potrebujete pomoc, požiadajte svojho lekára o odporúčanie k dietológovi. Riešenie celiakie môže byť stresujúce. Uistite sa, že máte podporu, ktorú potrebujete, či už od priateľov a rodiny, podpornej skupiny alebo poradenstva.

Lekári v GastroIntestinal Specialists, A.M.C., liečia viaceré stavy a ochorenia GI traktu. Náš tím s certifikáciou Board-Certified má viac ako 150 rokov kombinovaných skúseností s poskytovaním kvalitnej starostlivosti, ktorej môžete dôverovať. Ak si chcete naplánovať stretnutie, zavolajte na   (318) 631-9121 alebo kliknite sem.

• Vaping:Poznajte riziká pre vaše GI zdravie
• Mesiac povedomia o gastroparéze