Prispôsobená výživa

Aktualizácia črevnej mikrobioty pre konferenciu o zdraví 2019 – príspevok série 4

Sme v 3. týždni aktualizácie konferencie Gut Microbiota for Health – na konferencii Ignite uvidíte 5 rôznych článkov o konferencii Gut Microbiota for Health. Označte si kalendáre a sledujte nasledujúce témy:

1. Diéta s nízkym obsahom FODMAP
2. Doplnky
3. Probiotiká
4. Prispôsobená výživa (dnes!) 
5. Starostlivosť o črevnú mikroflóru

Prispôsobená výživa a váš črevný mikrobióm

Stále viac som presvedčený, že v budúcnosti budeme schopní personalizovať výživu pre manažment chorôb a prevenciu chorôb. Z optimistickej stránky veci však predpovedám ďalších 10 rokov než sa tam dostaneme.

Neexistuje nič také ako jeden spôsob, ako definovať zdravú črevnú mikroflóru. Je pravdepodobné, že sa nebudeme pozerať na baktérie samotné, ale na to, ako VAŠA individuálna črevná mikroflóra funguje ako KOMUNITA. Témou tohtoročnej konferencie bola ‚mikrobiálna ekológia‘ . Naše baktérie spolupracujú v oblasti zdravia a chorôb – a zmena jedného z nich pravdepodobne ovplyvní všetky.

Verím, že ďalšie kroky pri personalizácii výživy od nás vyžadujú kategorizáciu rôznych ekologických komunít, ktoré sa vyskytujú, ako spolupracujú a potom porozumenie, ako ich môžeme modifikovať.

Takže – mali by ste si dať spraviť „test“ na vašu črevnú mikroflóru?

Krátka odpoveď – nie. V tejto chvíli nám to veľa nehovorí.

Niekoľko problémov so súčasnými testami na črevnú mikroflóru:

• Testovanie jednotlivých mikróbov nevenuje ŽIADNU pozornosť tomu, ako tieto mikróby spolu fungujú. Sú komunitou a ich funkcia je rovnako dôležitá, ak nie dôležitejšia ako ich prítomnosť
• Keď odošlete vzorku poštou, testovanie nespĺňa vedecké štandardy
• Zatiaľ nechápeme, aký vplyv má na ľudské zdravie väčšie množstvo jednej baktérie v porovnaní s inou, ani ako s ňou bezpečne manipulovať

Čo môžeme očakávať v budúcnosti?

Toto špekulujem – ale! Myslím si, že môžeme očakávať, že testovanie črevnej mikroflóry bude viesť cestu v manažmente chorôb A prevencii. Videl som, že v rámci „pravidelnej starostlivosti“ analyzujeme naše črevné mikrobiómy, aby sme sa pozreli na riziko ochorenia, aktuálny zdravotný stav a na to, čo musíme urobiť, aby sme s ním mohli manipulovať.

Zásahy, o ktorých si myslím, že budú zohrávať kľúčovú úlohu, budú:

• Výživa! Rozmanitosť a vláknina budú aj naďalej na prvom mieste pri udržiavaní zdravej mikrobioty
• Probiotiká – baktérie prispôsobené vám na vykonávanie špecifickej funkcie – možno s niektorými stratégiami na osídlenie čreva – najmä pri chorobných stavoch (t. j. antibiotiká, aby ‚urobili priestor‘ pre zakorenenie týchto nových probiotík!)
• Cielené prebiotiká – určité prebiotiká (vláknina atď.) podávané ako palivo pre špecifické baktérie vo vašom čreve
• Transplantácia fekálnej mikroflóry – znie to presne tak, ako to je – odoberanie stolice od zdravého darcu s vlastnosťami, ktoré požadujete vo VAŠEJ črevnej mikroflóre a jej „transplantácia“ – hovoríme o „kakacích tabletkách“ alebo klystíroch (nepovedal som, že veda o mikroflóre je sexi …)

Teraz – toto všetko je špekulatívne a úprimne povedané – sa to pravdepodobne tak skoro nestane. Ale! Je to vzrušujúce premýšľať! Zatiaľ – môžeme sa držať jednoduchých diétnych zásahov. Jedzte viac RASTLÍN a získajte ich ŠIROKÝ ROZMANITOSŤ!

Ak potrebujete pomoc s prispôsobením tejto rady VÁŠMU životu – pracujte s jedným z našich dietológov! Sme odborníci na zdravie čriev!

Sčítané a podčiarknuté testovanie na črevné baktérie: 

Prispôsobená výživa sľubuje – musíme však lepšie porozumieť tomu, ako baktérie fungujú, aby sme v skutočnosti dosiahli zmysluplnú interpretáciu a dopady.

KĽÚČOVÝ TAKEAWAWAY

Zatiaľ odložte drahé testy! (Práve som vám ušetril ďalších 500 dolárov;)) – prečítajte si príspevok o probiotikách, ak chcete viac nápadov na „úspory“ pre vašu črevnú mikroflóru 😉

• Ako sa starať o svoju črevnú mikroflóru
• Ako sa starať o IBS pomocou základov výživy