cestno testiranje storitve dostave na dom sibo

Dobre novice! zdaj v Melbournu obstaja storitev dostave vnaprej pripravljenih obrokov na dom Sibo

Pred nekaj tedni me je kontaktirala Tracey Sisson iz Yardmilla, ki je lastnica in ustanoviteljica kavarne paddock to plate v Tooraku v Melbournu, ki ponuja storitev dostave vnaprej pripravljenih obrokov SIBO na dom. Tracey me je povabila v svojo kavarno, da se srečam z njo in mi pove več o tem, zakaj tako strastno pomaga tistim, ki imajo intoleranco za hrano in občutljivo črevesje.

Kavarna Yardmill

Njena kavarna je prijetna in me spominja na kmečko okolje. To je storila namerno, saj je želela, da bi vsi elementi njene kavarne prikazali filozofijo od ograde do krožnika. Poka od hranljivih živil, omare so polne predmetov, izdelanih na mestu samem in jasno prikazanih s prehranskimi smernicami. Imajo tudi hladilnik in shrambo, polno jedi in predmetov za domov, ki jih prav tako izdeluje njihova ekipa kuharjev.

Tracey mi je pojasnila, da je osebno obiskala vsakega dobavitelja, ker je želela biti 100 % prepričana, da uporabljajo etične kmetijske prakse in da njihova hrana dejansko prihaja od tam, kjer pravijo. Rekla mi je, da če ji dobavitelj ne dovoli obiska, jih ne bo uporabljala. S Tracey sva glede tega usklajena in super je bilo videti nekoga, ki prakticira to, kar pridiga, ko gre za kakovost hrane.

Traceyjeva ljubezen do hrane, ki je nekdanja odvetnica podjetja, jo je pripeljala do tega, da se je odrekla odvetniškemu življenju in odprla kavarno. Potem ko je opazovala, kako prijatelji trpijo zaradi intolerance na hrano in se trudijo najti kakovostno in varno hrano, ko jedo zunaj, se je odločila odpreti svojo kavarno.

Njena racionalizacija za izdelavo vsega na mestu je, da natančno ve, kaj je šlo v hrano. Za vse, ki imajo intoleranco za hrano, je to dobrodošla novica, saj lahko osebje zlahka posreduje informacije.

Dostava na dom Sibo

Verjamem v testiranje in preizkušanje katerega koli izdelka ali storitve, preden ga priporočim svoji skupnosti, zato sva se s Tracey dogovorila, da bom en teden poskusni zajček in preizkusila storitev dostave vnaprej pripravljenih obrokov SIBO na dom.

Svojo pot skozi teden bom pisal blog in vlog ter delil svoje misli o vsakem obroku, ko ga jem. Prehrana za SIBO je lahko v najboljših časih zahtevna, zato bo spoznanje, da obstaja SIBO prijazna storitev dostave na dom, ki sledi dvofazni dieti SIBO dr. Nirala Jacobija, za mnoge dobrodošla najdba.