Iščete recepte za velikonočno čokolado SIBO, da si lahko brez krivde privoščite to veliko noč? Potem ne iščite več! Danes z vami delimo nekaj naših čokoladnih dobrot, ki so vedno prijazne SIBO, brez mlečnih izdelkov, brez sladkorja in brez glutena, ki jih bo oboževala vsa družina.

Kaj potrebujete

Če želite doseči velikonočni videz, priporočamo, da vložite v nekaj modelčkov za velikonočno čokolado. Za ustvarjanje različnih videzov smo uporabili mini razbita jajca, večja razbita jajca, velikonočne zajčke in okrogle čokoladne modelčke. Če nimate velikonočnega kalupa, se bo prav tako dobro obnesel tudi majhen pladenj za ledene kocke. Ali pa lahko svojo čokolado vedno spremenite v lubje (kot je naš recept za čokoladno lubje ) in uporabite samo pekač/pekač. Obstaja neskončno priložnosti za ustvarjanje različnih videzov za svojo čokolado.

Poiščite najbolj kakovostne sestavine, ki si jih lahko privoščite. Boljša kot je kakovost, lepša je čokolada. Potrebovali boste tudi termometer za merjenje temperature čokolade. Če želite ob ugrizu v čokolado dobiti tisti slasten zvok, jo boste morali temperirati. Če želite se naučiti temperirati čokolado , oglejte si Rebekin intervju s Christino iz Sisko Chocolates, ki ji je natančno pokazala, kako to storiti.

In končno, zabavajte se! V čokoladi je treba uživati! Koga briga, če ne izgleda popolno (nekatera Rebeccina jajčka niso prišla tako dobro, kot je upala). Če imate otroke, jih vključite, saj bodo radi pripravljali te okusne dobrote tako kot jih bodo radi jedli. Če že nekaj časa niste jedli čokolade, za začetek poskusite z majhno količino, da zagotovite, da vaše telo prenese kakav.

Srečno kuhanje!

SIBO VELIKONOČNI RECEPT ZA ČOKOLADO

Temna čokolada

Najprej morate začeti s čokolado. Ko to ustvarite, lahko uporabite različna nadeva ali jih ohranite navadno, da ostane bogata in temna. Tako nastane zelo temna čokolada, zato, če ste vajeni mlečne čokolade, boste morda želeli dodati nekaj kokosove smetane, da bo manj intenzivna.

Sledite korakom za ustvarjanje svoje temne čokolade tukaj . Ko naredite čokolado, lahko ustvarite različne nadeve.

Vlijte čokolado v različne modelčke in pustite, da se strdi (to lahko pospešite tako, da jih za nekaj minut postavite v zamrzovalnik). Prepričajte se, da imate dovolj prostora za cev za nadev.  Vrnite se v zamrzovalnik za 5 minut, da nadev nastavite. Uživajte ob skodelici prijetnega čaja.

Pomarančni kremni nadev

Sestavine

4 žlice kokosovega masla/smetanega kokosa

2 žlici kokosovega olja

1 žlička pomarančnega olja za slaščice*

Metoda

Kokosovo maslo/smetano kokosovo in kokosovo olje dajte v skledo in v mikrovalovno pečico, dokler se ne stopi, vendar ne vroče. Primešamo pomarančno olje. Nalijte v majhno vrečko in odložite, dokler ni pripravljen za uporabo.

* Prepričajte se, da je na oljni, ne na vodni osnovi, saj bo voda zasegla čokolado.

Jagodni kremni nadev

Sestavine

6 žlic kokosovega masla/smetanega kokosa

2,5 žlice kokosovega olja

1/4 skodelice liofiliziranih jagod (ali svežih jagod, če niso na voljo*)

Metoda

Kokosovo maslo/smetano kokosovo in kokosovo olje dajte v skledo in v mikrovalovno pečico, dokler se ne stopi, vendar ne vroče. Vmešajte liofilizirane jagode. Če ni na voljo, lahko uporabite enako količino drobno sesekljanih svežih jagod. Nalijte v majhno vrečko in odložite, dokler ni pripravljen za uporabo.

*To bo skrajšalo rok uporabnosti čokolad, saj jih boste morali pojesti v 4 dneh. Lahko pa jih hranite v zamrzovalniku in pred jedjo le nekaj minut odmrznite.

Pin100140 Delnice

• 7 znakov, da je vaš IBS morda SIBO
• Pridobivanje rezultatov dihalnega testa SIBO