Möss som fick en diet med 2 procent grönt te -extrakt gick mycket bättre än de som åt en kost utan det, ett fynd som har föranlett en kommande studie av grönt te potentiella fördelar hos personer med hög risk för diabetes och hjärtsjukdomar.
Fördelarna med den nya studien, publicerad i Journal of Nutritional Biochemistry , verkar bero på förbättrad tarmhälsa, inklusive mer fördelaktiga mikrober i mössens tarmar och mindre permeabilitet i tarmväggen - ett tillstånd som vanligtvis kallas "läckande tarm" hos människor.
"Denna studie ger bevis för att grönt te uppmuntrar tillväxten av goda tarmbakterier, och det leder till en rad fördelar som avsevärt minskar risken för fetma, "sa Richard Bruno, studiens huvudförfattare och professor i human nutrition vid Ohio State University.
Negativa förändringar i tarmmikrobiomet har tidigare kopplats till fetma, och grönt te har visat sig främja friska bakterier. Ohio State -teamet ville undersöka om det fanns ett argument för att grönt te förhindrar fetma, inflammation och andra faktorer kopplade till dålig metabolisk hälsa, sa Bruno, som också är medlem i Ohio Agricultural Research and Development Center.
"Resultaten av studier som tittat på fetmahantering hittills har varit en riktig blandad påse. Vissa verkar stödja grönt te för viktminskning, men mycket annan forskning har inte visat någon effekt, troligen på grund av kostens komplexitet i förhållande till ett antal livsstilsfaktorer. Vårt mål är att ta reda på hur det förhindrar viktökning, "sa han." Detta kommer att leda till bättre hälsorekommendationer. "
Grönt te har en rik historia i asiatiska länder och har alltmer omfamnats i väst, delvis för dess potentiella hälsofördelar. Katekiner, antiinflammatoriska polyfenoler som finns i grönt te, har kopplats till anti-canceraktivitet och lägre risk för hjärt- och leversjukdom.
Bruno och hans kollegor misstänkte att grönt te kan förhindra fetma och skydda mot inflammation i tarmen baserat på tidigare studier, så de utarbetade ett experiment som undersökte grönt te effekter hos hanmöss som fick en normal kost och en fettrik kost som var avsedd att orsaka fetma. (Honmöss är resistenta mot kostinducerad fetma och insulinresistens, en föregångare till diabetes, så de ingick inte.)
I åtta veckor, hälften av djuren åt en fettrik kost som var avsedd att leda till fetma och hälften fick en vanlig kost. I var och en av dessa grupper, hälften åt extrakt av grönt te blandat med maten.
Sedan mätte forskarna kropps- och fettvävnadens vikt, insulinresistens och andra faktorer som inkluderade:
Mössen matade med en fettrik kost kompletterad med grönt te fick cirka 20 procent mindre vikt och hade lägre insulinresistens än möss som matade en annars identisk kost utan te.
De mössen hade också mindre inflammation i fettvävnaden och tarmen. Vidare, grönt te verkade skydda mot rörelsen av endotoxin, den giftiga bakteriekomponenten, ur tarmen och in i blodomloppet.
Plus, forskarna fann bevis på starkare - mindre "läckande" - tarmar hos dessa möss. Läckande tarm är ett problem hos människor som bidrar till utbredd låggradig inflammation och har varit inblandad i ett antal hälsoproblem.
Forskarna fann också att det gröna teet tycktes bidra till ett hälsosammare mikrobiellt samhälle i mössen hos möss som fick en fettrik kost. Möss matade det normala, eller fettsnål, kosten kompletterad med grönt te hade också fördelar, inklusive minskad viktökning och lägre endotoxinnivåer och markörer för läckande tarm, men dessa var relativt blygsamma jämfört med effekterna som ses hos möss som matade med fettrik kost.
Konsumtion av grönt te i experimentet skulle motsvara cirka 10 koppar grönt te under dagen för en person, Sa Bruno.
"Det kan verka som mycket te, men det är inte särskilt ovanligt i vissa delar av världen, " han sa.
Bruno arbetar för närvarande med en mänsklig studie som ska undersöka effekterna av grönt te på läckande tarm hos personer med metabolt syndrom - ett tillstånd som predisponerar människor för typ 2 -diabetes och hjärtsjukdomar.
Tills vidare, han sa, det är för tidigt att extrapolera fynden hos djur till människor. Han varnade också för att - om fördelarna visar sig vara sanna hos människor - kosttillskott av grönt te inte skulle vara ett självklart substitut för att dricka drycken under en dag, på grund av hur kroppen metaboliserar katekinerna i teet.
"Att konsumera lite under en dag med mat - som mössen gjorde i den här studien - kan vara bättre, "Sa Bruno.
Han sa att han är hoppfull att framtida forskning kommer att avgöra om att dricka grönt te kan vara en bra strategi för dem som vill minska sina chanser att bli överviktiga.
"Två tredjedelar av amerikanska vuxna är överviktiga eller feta, och vi vet att det bara inte fungerar att berätta för folk att äta mindre och träna mer. Det är viktigt att fastställa kompletterande hälsofrämjande metoder som kan förhindra fetma och relaterade problem, "Sa Bruno.
Ny studie kan hjälpa till att förhindra dödliga infektioner hos spädbarn
Använda FLUOstar Omega för att studera nya tarmbakterier som kan påverka vår hälsa
Lantlig och urban mikrobiota skiljer sig från ung ålder,
Crohns sjukdom
En vegansk kost kan öka tarmmikrober som hjälper viktminskning
Lungmikrobiom förutspår allvarlighetsgraden av COVID-19
Probiotika som adjuvant behandling för COVID-19-patienter
1892, Doderlein etablerade först den fördelaktiga sammanslutningen av mikroorganismer i människokroppen. Därför, under COVID-19-pandemin, det kan vara fördelaktigt att bedöma mikroorganismernas roll i
Västerländsk kost kan öka risken för "dödlig sepsis",
varna experter Ny forskning utförd vid Portland State University tyder på att den västerländska kosten kan öka risken för allvarlig sepsis och dödlighet av infektionen. orkanhank | Shutter
Slam i duschmunstycken kan ta emot farliga lungbakterier, finner studier
En studie har visat att duschhuvuden innehåller slem som kan vara hem för potentiellt farliga bakterier som kan leda till allvarlig lungsjukdom. Mykobakteriella bakterier är ansvariga för lungsjukdoma