Det svåraste jag lagar varje kväll är kött. Det verkar som att jag kan förstöra grönsakerna, göra lite intetsägande frukt och ingen kommer att klaga utan att förstöra stjärnan i programmet och mina fötter ställs till elden.
För mig verkar det som att det finns för många styckningsbitar och för många olika djur att välja på, jag har lagat mat oavbrutet sedan januari och jag känner att det skulle ta 10 år att bättre förstå att laga kött. Jag äger massor av kokböcker men de har helt enkelt inte de detaljerade instruktionerna för att laga kött.
Det är därför jag är extremt peppad över att berätta allt om en ny klass som jag vet kommer att ta mig från bara okej till fantastisk i köket. Dessutom kommer jag att få alla svar jag har letat efter för att köpa kött av god kvalitet. Klassen heter Surf and Turf och den sätts på av Ann Marie på CheeseSlave. Hon är verkligen ett proffs och har varit i matlagningsspelet mycket längre än de flesta. Som någon som strävar efter att äta den mest näringsrika och bästa kosten för min tarm kan jag verkligen inte vänta på den här klassen. Här är några av höjdpunkterna:
Det bästa med den här kursen är att den handlar om att laga kött, vilket betyder att den är glutenfri, spannmålsfri vilket gör den helt SCD-vänlig! Du får även livstidsåtkomst till videorna och recepten. Varje vecka finns det en ny onlineklass som börjar den 18 augusti th . Nedan finns klassschemat:
Lektion #1:Protein och fett:Varför du behöver det
Lektion #2:Shopping och förvaring
Lektion #3:Grillning:Installera en utomhusgrill
Lektion #4:Fisk och skaldjur:Rå och lätt tillagad
Lektion #5:Skaldjur:Stekt, stekt och bräserad
Lektion #6:Benbuljong:Gör lager från grunden
Lektion #7:Soppor och grytor
Lektion #8:Rostning, bräsering, reducering av såser och såser
Lektion #9:Pannfritering &fritering
Lektion #10:Smörgåsar och sallader:Köttbaserade sallader och spannmålsfria bröd
Lektion #11:Organkött 1:Hjärta, tunga och benmärg
Lektion #12:Organkött 2:Lever fyra sätt
Bonuslektion:Förrätter, sidorätter och mellanmål
Jag vet att jag inte kan vänta med att börja...
Registreringen slutar 14 augusti th så skynda dig och boka din plats idag!
Varför fruktosmalabsorption orsakar gaser, kramper och diarré och hur man slår det
Fruktosmalabsorption kan orsaka gaser, kramper och diarré. Om du har något av dessa symtom är det här förmodligen den viktigaste artikeln du någonsin kommer att läsa. När jag först lärde mig om frukto
Inflammerande fetter:Hur man undviker det stora nötmisstaget
För att starta dagens sista gratisvideo – jag måste säga tack... Vi har fått så mycket positiv feedback och riktigt vänliga ord från videorna vi har gjort för dig. Och vi uppskattar verkligen det –
Ciguateraförgiftning
Ciguatera Poisoning Center Gör pankreatitquizet Öka maghälsa Bildspel med matsmältningsbesvär:problemmat att undvika Patientens kommentarer:Ciguatera-förgiftning – erfarenhet Patientens kommentarer:Ci
