Ensalada en bolsa contaminada con listeria:varias marcas retiradas del mercado
Por Daniel J. DeNoon
Noticias de salud de WebMD
Revisado por Laura J. Martin, MD
21 de mayo de 2012:se retiran del mercado varias ensaladas en bolsas, algunas vendidas en todo el país, debido a una posible contaminación con la bacteria listeria.
Las ensaladas van desde lechuga iceberg hasta mezcla de repollo. Se venden bajo varias marcas, incluidas River Ranch, Farm Stand, Hy-Vee, Shurfresh y The Farmer's Market.
Aunque es posible que la listeria no cause una enfermedad grave en la mayoría de las personas, las personas mayores y las personas con sistemas inmunitarios debilitados corren el riesgo de sufrir una enfermedad potencialmente mortal. Listeria puede causar abortos espontáneos en mujeres embarazadas. Incluso las personas sanas pueden experimentar fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea por intoxicación alimentaria con listeria.
Sin embargo, no se han reportado enfermedades asociadas con las ensaladas retiradas. La contaminación se encontró durante una inspección aleatoria de rutina de la FDA de ensaladas en el mercado.
Las bolsas de ensaladas de venta al por menor y de servicio de alimentos retiradas del mercado tienen fechas de código "Best By" del 12 de mayo de 2012 al 22 de mayo de 2012 o una fecha juliana entre 116 y 125. La fecha de código generalmente se encuentra en la esquina superior derecha de las bolsas.
MARCA
PRODUCTO
NOMBRE
TALLA
TIPO DE PAQUETE
UPC
ESTADOS
RANCHO DEL RÍO
Mezcla de ensalada de repollo de tres colores
16 onzas
bolsa
45388-10046
A NIVEL NACIONAL
Cabello de ángel
10 onzas
bolsa
45388-10031
Kit de ensalada de repollo casera cremosa
11,5 onzas
bolsa
45388-10037
Iceberg y lechuga romana
12 onzas
bolsa
45388-60019
Iceberg y lechuga romana
12 onzas
bolsa
45388-60042
Jardín más verde
12 onzas
bolsa
45388-60040
Jardín Clásico
6 onzas
bolsa
45388-60001
Jardín Clásico
16 onzas
bolsa
45388-60002
Lechuga romana picada
10 onzas
bolsa
45388-88030
Kit Ensalada César Completo
10 onzas
bolsa
45388-60043
Ensalada Italiana
10 onzas
bolsa
45388-60020
Jardín Romano
10 onzas
bolsa
45388-60044
Fragmentos de iceberg
8 onzas
bolsa
45388-60045
Ensalada de repollo estilo restaurante
16 onzas
bolsa
45388-10024
Mezcla de Primavera
24 onzas
bolsa
n/a
Mezcla de Primavera
48oz
bolsa
n/a
Mezcla de herencia
16 onzas
bolsa
n/a
Puesto de la Granja
Ensalada de Jardín Iceberg
16 onzas
bolsa
41163-45452
CA
Ensalada de Jardín Iceberg
24 onzas
bolsa
41163-45453
Hy Vee
Ensalada De Cole
16 onzas
bolsa
75450-12051
IA, IL, KS, MN, MO, NB, SD, WI
Mezcla europea
12 onzas
bolsa
75450-12049
Mezcla Americana
12 onzas
bolsa
75450-12047
Jardín Supremo
12 onzas
bolsa
75450-12046
Ensalada de la Huerta
16 onzas
bolsa
75450-12052
Ensalada de la Huerta
48oz
bolsa
75450-12065
Mezcla italiana
10 onzas
bolsa
75450-12048
Lechuga rallada
8 onzas
bolsa
75450-12053
Kit Ensalada César
10 onzas
bolsa
75450-12050
Lechuga romana picada
10 onzas
bolsa
75450-12055
Mezcla de lechuga romana
12 onzas
bolsa
75450-12058
Shurfresh
Ensalada de jardín más verde
12 onzas
bolsa
11161-40133
AR, CO, KS, KY, IA, IL, IN, MI, MN,
MO, ND, NE, OH, OK, SD, TN, TX,
WI, WY
Ensalada de lechuga romana
10 onzas
bolsa
11161-40134
Ensalada de Jardín Iceberg
16 onzas
bolsa
11161-49092
Ensalada De Cole
16 onzas
bolsa
11161-49088
Sysco
Mezcla de Primavera
48oz
bolsa
n/a
MO
El mercado de agricultores
Ensalada De Cole
16 onzas
bolsa
30034-30013
MD, OH, PA, WV
Mezcla de ensalada americana
12 onzas
bolsa
30034-30105
Mezcla de ensalada italiana
10 onzas
bolsa
30034-30115
Mezcla de ensalada de lechuga romana
12 onzas
bolsa
30034-30220
Lechuga Romana Picada
10 onzas
bolsa
30034-30141
Jardín Supremo
12 onzas
bolsa
30034-30146
Mezcla de ensalada parisina
7oz
bolsa
30034-30259
Ensalada de repollo con cabello de ángel
10 onzas
bolsa
30034-30266
Mezcla de ensalada europea
12 onzas
bolsa
30034-30125
Mezcla de lechuga romana con hojas
9oz
bolsa
30034-30364
Ensalada de la Huerta
6 onzas
bolsa
30034-30012
Ensalada de la Huerta
12 onzas
bolsa
30034-30400
Ensalada de la Huerta
24 onzas
bolsa
30034-30363
Kit de ensalada de col
11 onzas
bolsa
30034-99829
Iceberg triturado
8 onzas
bolsa
30034-30195
Iceberg triturado
16 onzas
bolsa
30034-99888
No coma ninguno de estos productos. Las ensaladas pueden devolverse al lugar de compra para obtener un reembolso completo. Los consumidores que tengan preguntas pueden comunicarse con River Ranch en su centro de servicio al cliente las 24 horas al 800-762-7708.
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