Calambres de estómago después de comer panecillos

Comer una rosca de pan no debe causar calambres en el estómago. Si este síntoma inusual es constante cada vez que come un bagel, consulte a su médico. Bagels pueden contener alérgenos alimentarios comunes, tales como trigo, huevos, leche y frutos secos. Un síntoma común de una alergia a los alimentos es el dolor de estómago, hinchazón, gases, calambres, diarrea y vómitos, de acuerdo con MayoClinic.com. Evitar el consumo de los panecillos hasta que se le diagnostica por su médico.
Alergia alimentaria
Las alergias alimentarias no se consideran muy común entre los adultos, afectando sólo el 4 por ciento de la población adulta de América, de acuerdo con MayoClinic.com. Los alimentos más comunes que causan una reacción alérgica incluyen soja, leche, huevos, trigo, pescado, cacahuetes y nueces, según MedlinePlus. Una alergia a los alimentos puede causar leve a severos síntomas de persona a persona. Incluso una pequeña cantidad de un alimento específico que usted es alérgico a puede conducir a síntomas de alergia a los alimentos comunes.
Causa
Después de comer un bagel, si usted es alérgico a cualquiera de los ingredientes, su sistema inmunológico reacciona de forma exagerada a la proteínas en el alergeno alimentario. El cuerpo desarrolla una resistencia contra las proteínas de los alimentos y produce anticuerpos que tratan específicamente para evitar el alérgeno. La introducción de estos anticuerpos en el torrente sanguíneo conduce a la creación de los mastocitos histamina, según la Academia Americana de Alergia, Asma e Inmunología. La histamina es una sustancia química común que se encuentra en el cuerpo que ayuda a combatir las infecciones. En grandes cantidades, la histamina causa la inflamación y la hinchazón.

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