Stomach Health > magen Hälsa >  > Stomach Knowledges > magen artiklar

Magkramper efter att ha ätit Bagels

Eating en bagel bör inte orsaka magen kramper. Om denna ovanliga symptom är konsekvent varje gång du äter en bagel, se din läkare. Bagels kan innehålla vanligaste födoämnesallergenen, såsom vete, ägg, mjölk och nötter. Ett vanligt symptom på en födoämnesallergi är magont, uppblåsthet, gas, kramper, diarré och kräkningar, enligt MayoClinic.com. Undvik att äta bagels tills du diagnostiseras av din läkare.
Födoämnesallergi
Matallergies anses inte mycket vanligt bland vuxna, som endast cirka 4 procent av den amerikanska vuxna befolkningen, enligt MayoClinic.com. De vanligaste livsmedel som orsakar en allergisk reaktion inkluderar soja, mjölk, ägg, vete, fisk, jordnötter och nötter, enligt MedlinePlus. En födoämnesallergi kan orsaka mindre till svåra symtom från person till person. Även en liten mängd av en viss mat som du är allergisk mot kan leda till gemensamma födoämnesallergi symptom.
Orsak
Efter att ha ätit en bagel, om du är allergisk mot någon av ingredienserna, överreagerar immunförsvaret till proteiner i livsmedelsallergen. Kroppen bygger ett motstånd mot matproteiner och producerar antikroppar som specifikt försöker avvärja allergen. Införandet av dessa antikroppar i blodet leder till mastceller som skapar histamin, enligt American Academy of Allergy, Asthma and Immunology. Histamin är en vanlig kemikalie som finns i kroppen som bidrar till att bekämpa en infektion. I större mängder, orsakar histamin inflammation och svullnad.