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PLOS ONE: la suplementación con ácido linoleico conjugado bajo una expresión de la proteína de estómago dieta alta en grasas y modula la microbiota intestinal en ratones adultos

Extracto

El tracto gastrointestinal constituye una interfaz de integración fisiológica de nutrientes y la microbiota-anfitrión metabolismo. Se han reportado ácidos linoleicos conjugados (CLA) para contribuir a la disminución del peso corporal y la acumulación de grasa. La modulación por ALC en la dieta de proteínas de estómago relacionados con la homeostasis energética o microbiota puede estar implicado, aunque esto no se ha analizado anteriormente. Esto es examinado en el presente estudio, que tiene como objetivo poner de relieve los mecanismos potenciales de CLA que contribuyen a la regulación del peso corporal. Los ratones adultos fueron alimentados con una grasa normal (NF, 12% de contenido kJ en forma de grasa) o un alto contenido de grasa (HF, 43% de contenido en forma de grasa kJ) dieta. En este último caso, la mitad de los animales recibieron suplementación oral diaria de CLA. Se analizaron la expresión y el contenido de proteínas de estómago y las poblaciones de bacterias específicas de ciego. la suplementación de CLA se asoció con un aumento de la expresión de la proteína de estómago, y ejerció una acción prebiótica en ambos Bacteroidetes /Prevotella
y Akkermansia muciniphila
. Sin embargo, la suplementación con CLA no fue capaz de anular los efectos negativos de la dieta HF en Bifidobacterium spp
., Que experimentó una reducción tanto en HF y HF grupos CLA +. Nuestros datos muestran que el CLA son capaces de modular la expresión de la proteína estómago y ejercer un efecto prebiótico en las especies bacterianas intestinales específica

Visto:. Un Chaplin, Parra P, F Serra, Palou A (2015) la suplementación con ácido linoleico conjugado en virtud una expresión de la proteína de estómago dieta alta en grasas y modula la microbiota intestinal en ratones adultos. PLoS ONE 10 (4): e0125091. doi: 10.1371 /journal.pone.0125091

Editor Académico: Marià Alemany, Facultad de Biología, ESPAÑA

Recibido: 3 Febrero 2015; Aceptado: March 13, 2015; Publicado: 27 Abril 2015

Derechos de Autor © 2015 Chaplin et al. Este es un artículo de acceso abierto distribuido bajo los términos de la licencia Creative Commons Attribution License, que permite el uso ilimitado, distribución y reproducción en cualquier medio, siempre que el autor original y la fuente se acreditan

Disponibilidad de datos: Todos los datos relevantes están dentro del apoyo de sus archivos de información en papel y

Financiación:. Este trabajo fue apoyado por el AGL2012-33692 subvención y el proyecto financiado por la Unión Europea (BIOCLAIMS FP7-244995). grupo de los autores recibe apoyo financiero del Instituto de Salud Carlos III, Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición, CIBERobn. Los autores pertenecen al grupo-Nutrigenómica, galardonado como "Grupo de Excelencia" de la CAIB y apoyado por "Direcció General d'Universitats, Recerca i Transferència del Conocimiento" de la Diputación (CAIB) y fondos FEDER (UE). CA está apoyado por una beca de doctorado por la Conselleria de Educación, Cultura i Universitats, Govern de les Illes Balears, un proyecto que está cofinanciado por el Fondo Social Europeo. Los donantes no tenía papel en el diseño del estudio, la recogida y análisis de datos, decisión a publicar, o la preparación del manuscrito

Conflicto de intereses:.. Los autores han declarado que no existen intereses en competencia

Introducción

la obesidad está creciendo a una tasa de epidemia, considerado una importante amenaza para la salud en todo el mundo, y lo que resulta en un mayor riesgo de diabetes mellitus tipo II, algunos tipos de cáncer, enfermedad del hígado graso, hipertensión, enfermedades cardiovasculares y aumento de la mortalidad. A pesar de los grandes esfuerzos de investigación sobre los efectos de la dieta, el ejercicio, la educación, la cirugía o terapias con fármacos, aún no existe una solución a largo plazo para prevenir o contrarrestar eficazmente la obesidad [1].

ácidos linoleicos conjugados dietéticos (CLA) se refieren a una mezcla de isómeros geométricos y posicionales de ácido linoleico con dobles enlaces conjugados se encuentran principalmente en la carne de rumiantes y los productos lácteos [2]. creciente investigación ha demostrado que los isómeros cis -9
, trans
-11-CLA y trans
-10, cis
-12-CLA en particular, tienen un papel importante en la regulación del peso corporal y la grasa corporal, tanto en animales [3-9] y [10-13] estudios en humanos, España

el presente estudio se llevó a cabo para caracterizar mejor los efectos de la CLA en el control del peso corporal, al abordar ciertos aspectos que a nuestro entender no se han estudiado antes. El tracto gastrointestinal es la mayor endocrino del cuerpo y es responsable de la conversión de los alimentos en energía, es metabólicamente muy activos y el hogar de miles de millones de microbios [14, 15]. El estómago es uno de los primeros sitios en el tracto gastrointestinal que responde a la ingesta de alimentos. Se sintetiza proteínas que tienen un papel importante en el equilibrio energético y se han demostrado para ser modulado por la dieta [16-21]. Otro componente interesante es el contenido del ciego, que alberga una gran cantidad de bacterias que llevan a cabo una serie de funciones implicadas en la regulación de energía, tales como el tratamiento de los polisacáridos no digeribles, metabolismo de proteínas, síntesis de vitaminas y producción de energía [22- 25]. Nuevas evidencias sugieren que la microbiota intestinal puede estar implicado en la obesidad [26-28], y que la dieta alta en grasas, en particular, podría contribuir a la modulación de esta comunidad bacteriana [29-33]. Por lo tanto, el papel de la alimentación en la modificación de la microbiota intestinal hacia un perfil más beneficioso es de gran interés [34].

En general, esto pone de relieve la importancia de la interacción entre los alimentos y los diferentes componentes del tracto gastrointestinal. El objetivo era estudiar el potencial de CLA en la regulación de la expresión de proteínas tanto estómago y del intestino especie bacteriana específica en ratones obesos bajo una dieta HF.

Materiales y Métodos

Animales

Hombre C57BL /6J de Charles River (Barcelona, ​​España) con un peso de 21 ± 0,1 g (5 semanas de edad) fueron alojados en condiciones normales en jaulas en grupos de 4-5 y se mantiene en un 12 h luz: oscuridad ciclo a 22 ° C con comida y agua ad libitum
. Las jaulas fueron Makrolon tipo III (Tecniplast, Sistemas Biológicos Biosis S. L.) y la ropa de cama era Ultrasorb virutas de abeto (Panlab S.L.U). Ropa de cama se cambia cada semana. Tras la recepción, los animales se les permitió aclimatarse durante una semana y se dividieron en grupos, lo que garantiza la igualdad de peso promedio. Food se cambió dos veces a la semana, y la ingesta y el peso corporal se registraron cada tres días durante todo el experimento [35]. El animal protocolo seguido en este estudio fue revisado y aprobado por el Comité de Bioética de la Universidad de las Islas Baleares (aprobación 13 de febrero de 2006) y las directrices de la Universidad para el uso y cuidado de los animales de laboratorio se siguieron estrictamente. Se hicieron todos los esfuerzos para minimizar el sufrimiento.

Los ratones se dividieron en tres grupos de tratamiento (n = 8). Todas las dietas se prepararon por Research Dietas (Inc, New Brunswick) y se presentan en forma de gránulos a los animales. composición detallada de estas dietas se pueden encontrar en la Tabla S1. Los ratones recibieron una de las siguientes dietas durante 54 días: una dieta normal estándar en grasa (NF), que contiene 12% de contenido kJ como grasa, usado como control, o una dieta alta en grasas (HF), que contenía 43% de contenido kJ como grasa. Las dietas se basaron en la dieta para roedores AIN-76A estándar. Por lo tanto, ambas dietas contenían igual proporción de proteínas (20% de contenido kJ) y de hidratos de carbono se utilizó para ajustar el contenido de energía. Por lo tanto, NF dieta contenía 40% (w /w) de sacarosa y HF 35% (w /w). Luego, se le dio una dosis diaria de CLA a la mitad de los animales que recibieron la dieta HF. Tonalin (amablemente proporcionados por Cognis) se utilizó como el suplemento de CLA, proporcionando 6 mg de CLA /día (21,4 nmol /isómero /día), administrados como una sonda oral. Tonalin TG 80, derivado del aceite de cártamo, se compone de triglicéridos que contienen aproximadamente el 80% de CLA con una relación 50:50 de los isómeros activos CLA cis -9
, trans
-11 y trans
-10, cis
-12. Al final del experimento, el peso corporal no fue diferente entre HF y el grupo de CLA, mientras que la grasa corporal fue estadísticamente menor en los animales de CLA. conjunto completo de datos, incluyendo el peso de los animales, la grasa corporal (día 40) y la ingesta alimentaria estimada han sido publicados anteriormente [35].

El sacrificio y la recogida de muestras

El sacrificio de todos los animales se llevó dentro de las instalaciones de los animales, al inicio del ciclo de luz y después de 10 h de privación de alimentos. Los animales fueron anestesiados con una inyección intraperitoneal compuestos de una mezcla de xilacine (10 mg /kg de peso corporal) y ketamina (100 mg /kg de peso corporal). Los órganos y muestras de interés fueron extirpados y pesados ​​(estómago e intestino ciego). Estómago se abrió y el interior se raspó para recoger la mucosa. Ciego también fue abierto y el contenido recogido. Todos los tejidos se lavaron con solución salina que contenía 0,1% de pirocarbonato de dietilo (Sigma, Madrid, España) y se congelaron a -80 ° C.

La cuantificación de la leptina y la grelina gástrica

mucosa del estómago se homogeneizó a 4 ° C en 1: 3 (w /v) PBS (mM: 137 NaCl, 2,7 KCl, 10 de tampón de fosfato, pH 7,4) y se centrifugó a 7000 x g
durante 2 minutos a 4 ° C. La proteína total se determinó después de la dilución de 5 veces de sobrenadante con PBS utilizando el método de Bradford [36]. leptina gástrica se determinó en el homogeneizado inicial con un kit de leptina de ratón ligado a enzima ensayo inmunoenzimático (ELISA) (amp I +; D Systems, Minneapolis, MN). determinación grelina en el estómago se llevó a cabo de acuerdo con [37]. homogeneizado de estómago se mezcló con 10 volúmenes de ácido acético 1 M que contenía HCl 20 mM, se hirvieron durante 20 min y se centrifugó a 7000 x g
durante 2 minutos a 4 ° C. El sobrenadante se liofilizó y se resuspendió en PBS. concentración de grelina en el estómago y luego se determina usando una enzima de la grelina ratón ensayo inmunoenzimático (EIA) kit (Phoenix Europa, Karlsruhe, Alemania).

El aislamiento de ARN, retrotranscripción y en tiempo real qPCR

El ARN total extracción del estómago se llevó a cabo con Tripure reactivo (Roche Diagnostic GmbH, Mannheim, Alemania) de acuerdo con las instrucciones del fabricante. ARN aislado se cuantificó usando NanoDrop ND-1000 espectrofotómetro (NanoDrop Technologies Inc., Wilmington, DE, EE.UU.) y su integridad se confirmó mediante electroforesis en gel de agarosa.

Las muestras se retrotranscrito y PCR en tiempo real se llevó a cabo para el análisis de proteínas de estómago. En pocas palabras, 0,25 g de ARN total (en un volumen final de 5 l) fueron desnaturalizados a 65 ° C durante 10 minutos y luego transcrito de forma inversa a cDNA utilizando MuLV la transcriptasa (Applied Biosystems, Madrid, España) inversa a 20 ° C durante 15 min, 42 ° C durante 30 min y una etapa final de 5 min a 95 ° C en un ciclador térmico (Applied Biosystems 2720 Thermal Cycler, Madrid, España).

Cada PCR se realizó con la plantilla de cDNA diluido, cebadores directos e inversos (5μM cada uno) y Poder SYBR Green PCR Master Mix (Applied Biosystems, CA, EE.UU.). Los cebadores se diseñaron y obtuvieron de Sigma Aldrich Química SA (Madrid, España) y las secuencias se describen en la Tabla 1. PCR en tiempo real se realizó utilizando los Biosystems StepOnePlus Real-Time PCR System Aplicada (Applied Biosystems) con la siguiente configuración: 10 min a 95 ° C seguido por un total de 42 ciclos de temperatura (15 s a 95 ° C y 1 min a 60 ° C). Con el fin de verificar la pureza de los productos amplificados, una curva de fusión se produjo después de cada carrera de acuerdo con las instrucciones del fabricante. El ciclo umbral (Ct) se calculó por el software del instrumento (StepOne Software v2.0), y la expresión relativa de cada gen se calculó como un porcentaje de los ratones utilizando el NF 2 -ΔΔCt método [38]. Beta-actina se utilizó como gen de referencia.

perfiles bacteriana por qPCR

ADN bacteriano total se extrajo de aproximadamente 50 mg de muestras cecales usando el E.Z.N.A. Kit de ADN en heces (Omega Biotek, GA, EE.UU.). concentración de ADN se determinó utilizando un espectrofotómetro NanoDrop ND-1000 (NanoDrop Technologies Inc., Wilmington, DE, EE.UU.) y su integridad confirmado por gel de agarosa. La evaluación de la presencia y cantidad relativa de las especies de bacterias se determinó midiendo la abundancia de ADN de las secuencias del gen 16S rRNA por qPCR con la StepOnePlus Sistema Applied Biosystems PCR en tiempo real (Applied Biosystems), siguiendo los protocolos descritos anteriormente [39, 40]. primers específicos para Clostridium coccoides
, Clostridium leptum
y Lactobacillus spp
. (Representantes Firmicutes ); Bacteroides /Prevotella gratis (Bacteroidetes); Bifidobacterium spp
. (Actinobacteria); Akkermansia muciniphila gratis (Verrucomicrobia); enterobacterias gratis (Proteobacteria); y Las bacterias totales
se obtuvieron de Sigma (Madrid, España). Total de bacterias
se refiere a un cebador universal de gama amplia que reconoce la región conservada del 16S rRNA gen que codifica para una amplia gama de especies bacterianas, y se utilizó para normalizar el ensayo de ADN bacteriano total. Las secuencias se describen en la Tabla 2. El ciclo umbral se calculó utilizando la 2 -ΔΔCt método [38], y el contenido bacteriano relativa y doble cambio (FC) se calcularon (Log 22 -ΔΔCt). Los valores se normalizaron a la media del grupo NF.

El análisis estadístico

Los datos se presentan como medias ± SEM. Igualdad de las diferencias entre grupos se evaluó mediante el test de Levene. Cuando se supuso homogeneidad de las varianzas, ANOVA de una vía se utilizó para determinar la significación de los diferentes parámetros entre los grupos. Si había una diferencia significativa, se utilizó una prueba de Bonferroni para determinar dónde la diferencia estaba y para corregir las múltiples pruebas. Cuando no se asume homogeneidad de las diferencias, los datos fueron transformados log. relación lineal entre las variables clave se probaron utilizando los coeficientes de correlación de Pearson. Umbral de significación se fijó en P < 0,05. El análisis se realizó con el programa SPSS para Windows versión 21.0 (SPSS, Chicago, IL, EE.UU.).

Resultados

suplementación con CLA modula la expresión de proteínas reguladoras en el estómago

La expresión de proteínas asociadas con el metabolismo y la regulación de la ingesta de energía se determinó en el estómago del ratón. La leptina expresión de ARNm en el grupo HF no fue alterada, sin embargo proteína leptina se incrementó en estos animales (2 veces vs. NF, p = 0,003). Por otro lado, la suplementación con CLA provocó un 6 veces mayor expresión de ARNm de la leptina (en comparación con NF, p = 0,001), lo que estaba de acuerdo con un mayor contenido de la leptina gástrica (2 veces, p = 0,014 vs. NF ) (Fig 1A). animales alimentados con CLA también mostraron aumento de la expresión de ARNm de la grelina (3 veces, p = 0,006 vs.NF), pero no se observaron cambios entre los grupos con respecto a proteína de la grelina (Fig 1B).

Además, la suplementación con CLA se asoció a una mayor expresión de todas las proteínas de estómago analizó y la significación estadística se alcanzó en el caso de la resistina (RETN) (3 veces, p = 0,026), G receptor acoplado a proteína 39 ( GPR39)
(4 veces , p = 0,001), glucagón ( GCG) gratis (2 veces, 0.001) y el receptor de glucagón ( GCGR) gratis (5 veces, p = 0,011) (figura 1C).

ciego microbiota es modulada por CLA

para profundizar en el efecto del CLA, el contenido del ciego de los ratones fue analizado con el fin de determinar las especies bacterianas potencialmente asociados con la obesidad y el metabolismo energético. Se observó un aumento significativo en el contenido ciego ADN bacteriano en los ratones alimentados con una dieta HF (3 veces vs. NF, p = 0,032), que disminuyó con la administración de suplementos de CLA y no mostraron diferencias en comparación con los animales NF (Fig 2A). Esto fue acompañado por las diferencias en la composición de la microbiota intestinal.

No se encontraron cambios estadísticamente significativos en relación con el contenido Firmicutes bajo los diferentes tratamientos dietéticos (Figura 2B). alimentación de HF se asocia principalmente a una disminución en Bifidobacterium spp
. (P = 0,009 vs NF; con un factor de cambio (Log 2 FC) de -3,07). la suplementación con CLA no contrarrestar esta reducción, que presenta valores similares (p = 0,034 vs NF; -2.18 Log 2 FC) (Figura 2C). Por el contrario, los animales que recibieron CLA mostraron un aumento significativo en dos especies bacterianas de interés: Bacteroides /Prevotella
(p = 0,021 vs. NF; 1,30 Log 2 FC) (Fig 2D) y Un
. muciniphila
, que aumentó dramáticamente en comparación tanto con NF (p = 0,014; 4,33 Log 2 FC) y HF (p = 0,002) (Figura 2E). No hubo cambios significativos en enterobacterias
perfil fueron vistos (Figura 2F).

Ciego microbiota se correlaciona con el peso corporal y la grasa corporal

A continuación se probó la hipótesis de que la abundancia de bacterias específicas especies en los contenidos del ciego de ratones podrían estar asociadas a la modulación del peso corporal y la grasa corporal. Por un lado, C
. coccoides gratis (r = 0,433, p = 0,044) y C
. leptum gratis (r = 0,488, p = 0,021), ambos pertenecientes al grupo de la Firmicutes ', mostraron correlaciones positivas con el peso corporal. Bacteroides /Prevotella
también mostró una correlación positiva (r = 0,581, p = 0,006) con el peso corporal. Por otro lado, la grasa corporal se correlacionó negativamente con el Bifidobacterium spp
. (R = -.547, p = 0,008). La matriz de correlación se presenta en la Tabla 3.

Discusión

El presente estudio proporciona evidencia de que la suplementación con CLA bajo una dieta HF tiene un efecto notable en sitios particulares del tracto gastrointestinal en ratón, mediante el aumento expresión de la proteína gástrico y mediante la promoción de un efecto prebiótico de la microbiota intestinal. Teniendo en cuenta que el tracto gastrointestinal integra la interacción de los alimentos, la microbiota y los efectos metabólicos en el host, estos resultados pueden ser relevantes para el desarrollo de estrategias de control de peso, ya que el CLA están compuestos utilizados para la reducción de la masa grasa en los seres humanos [10-13] .

hormonas intestinales son secretadas en el estómago en respuesta a la ingesta de alimentos y juegan un papel clave en la señalización de la ingesta de alimentos para el cerebro [41]. La leptina y la grelina constituyen dos de las proteínas más estudiadas que participan en el metabolismo energético, siendo ambos secretan en cantidad relevante por la mucosa gástrica [42-47]. De acuerdo con los niveles de mRNA de leptina, también se observó un mayor contenido de proteína gástrico, que está de acuerdo con el aumento de los niveles de leptina en plasma descritas en estos animales [35]. Anteriormente se ha descrito que la alimentación con alto contenido de grasa estimula la vía de señalización de la leptina gástrica [44], un efecto que no sería contrarrestado por CLA y contribuiría a explicar en parte por qué no se observaron diferencias con respecto a la ingesta de alimentos en este montaje experimental [35 ]. Por otra parte, el gen de la grelina es una hormona orexigenic intestino que está regulada principalmente por la alimentación [48], y aunque la expresión del ARNm se incrementó con CLA, los niveles de grelina proteína no fueron cambiados. Las discrepancias observadas entre la expresión de ARNm y los niveles de proteína se asocian a la presencia de ritmos diurnos descritos tanto para la grelina y la leptina en el ambiente gástrico, que permite un mejor control metabólico [49]. Además de estos principales proteínas gástricas, analizamos la grelina O-aciltransferasa ( Mboat4)
, resistina y GPR39
, así como el glucagón, somatostatina y sus receptores, proteínas que también están involucrados en balance de energía y se han descrito en la mucosa gástrica [50-56], aunque su potencial en el control de peso no ha sido estudiada a fondo. En este contexto, Mboat4
fue de particular interés ya que es la enzima responsable de la acilación de la grelina [56] y se activa por lípidos de la dieta que actúan como sustratos de acilación [57]. Curiosamente, todas las proteínas analizadas mostraron aumento de la expresión con la suplementación de CLA, lo que sugiere que los isómeros de CLA se detectan específicamente por los genes que codifican las proteínas gástricas que responden a las señales de los alimentos.

Además de los efectos antes mencionados, CLA promueve cambios en la gut microbiota de la parte inferior del tracto gastrointestinal. En los últimos años, se ha propuesto que en los estados obesos hay una mayor proporción de Firmicutes a Bacteroidetes, así como una pérdida de la diversidad de bacterias [26 a 28] aunque en la actualidad más de enfoque se está poniendo en especies bacterianas para la caracterización metabolismo del huésped como nuevo emergen de datos (discutidos en un estudio reciente [58]). Ni la suplementación con CLA ni dieta HF solo se asoció con cambios entre las especies bacterianas en los phylum Firmicutes '. Sin embargo, la alimentación de HF rebajado Bifidobacterium
spp., De acuerdo con estudios anteriores en animales [59-62], una reducción que no fue contrarrestado por CLA. Teniendo en cuenta la suplementación no fue capaz de restablecer el peso corporal normal [35], se encontró una asociación positiva con el peso corporal tanto para C
. coccoides
y C
. leptum
, de acuerdo con el papel potencial adverso de estas especies bacterianas sobre la obesidad [33, 63, 64], así como una correlación negativa con Bifidobacterium spp
., Una asociación que tiene también se ha encontrado previamente en ambos modelos animales y estudios humanos [60-63].

en contraste, CLA indujo un efecto prebiótico en los animales suplementados. Bacteroides /Prevotella
es una especie bacteriana que se sabe que usar polisacáridos dietéticos de forma prebiótica [65]. Un aumento notable fue encontrado debajo de la suplementación con CLA CLA lo que sugiere que fue capaz de conferir un efecto prebiótico. Esto es apoyado por una muy alta inducción de Un
. muciniphila
crecimiento mediante la CLA. La presencia de esta especie bacteriana mucina-degradantes, que reside en la capa de moco, se asocia a una mucosa sana y se reduce generalmente en estados obesos [66-68]. Everard et al. [69] han demostrado recientemente que las restauraciones oligofructosa Un
. muciniphila
contenido en los animales obesos, y esto está asociado con una mejora de su perfil metabólico. Por lo tanto, el aumento en el contenido cecal de Un
. muciniphila Hola, ha encontrado bajo la suplementación con CLA sugiere que este compuesto estaba ejerciendo una acción prebiótica en esta especie bacteriana también. Para nuestro conocimiento, este es la primera evidencia de un efecto de CLA-prebiótico favoreciendo el crecimiento específico de especies bacterianas potencialmente beneficiosos en el intestino. Sin embargo, este aumento tanto de Bacteroides /Prevotella
y Un
. muciniphila
no fue suficiente para permitir una recuperación completa, ya que estos animales siguen siendo obesos [35]. No podemos descartar que una dosis más alta de CLA y /o un tratamiento más prolongado, que generalmente se asocia con un fenotipo más delgado [70], causarían un aumento aún mayor en Un
. muciniphila
contenido y tener efectos más significativos en los parámetros metabólicos. Esto encajaría con la inducción inferior de Un
. muciniphila Hoteles encontrados en el presente estudio, en comparación con otros [69, 71].

En general, nuestros datos muestran que el tracto gastrointestinal es un primer sitio de acción de los isómeros bioactivos del CLA, capaces para modular respuestas gástricas, así como el metabolismo de microbiota-host. No podemos descartar la interacción potencial entre medio gástrico y el crecimiento bacteriano asociado a las señales de los alimentos que acompañan a la ingesta de CLA. Sin embargo, CLA induce la expresión de genes que codifican proteínas gástricas relacionadas con la regulación del balance energético y ejerce un efecto prebiótico en las especies bacterianas seleccionadas. El crecimiento de especies bacterianas potencialmente beneficiosos, específicamente Bacteroidetes /Prevotella
y Un
. muciniphila
, sugiere CLA confiere un efecto prebiótico, lo que podría contribuir a un perfil metabólico saludable. Además y la investigación a fondo de la forma específica tratamientos dietéticos influyen componentes fisiológicos específicos, tales como el tracto gastrointestinal, ayudará a dilucidar su impacto en condiciones específicas, tales como la obesidad, y desarrollar estrategias eficaces de control de peso corporal.

Apoyo a la Información
S1 tabla. composición detallada de las dietas
Composición de las dietas normales y altas en grasas utilizadas en todo el experimento
doi:.. 10.1371 /journal.pone.0125091.s001 gratis (DOCX)

Reconocimientos

agradecemos a Sarah Laraichi (laboratorio de calorimetría y Materiales, Facultad de Ciencias, Universidad Abdelmalek Essaâdi, 93030 Tetuán, Marruecos) por su ayuda con el cuidado de los animales y la recolección de la muestra durante su estancia en nuestro laboratorio.

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