Quelles sont les enzymes digestives dans l'estomac & Mouth Appelé?

Before votre corps peut utiliser la nourriture que vous mangez pour le carburant, ainsi que pour la croissance des cellules et des tissus, la nourriture doit passer par le processus de digestion. Le processus de digestion commence dans la bouche et se poursuit dans l'estomac, où certaines enzymes commencent à décomposer les aliments en leurs composants de base afin cellules peuvent les utiliser.
Enzymes jouer un rôle majeur
enzymes sont des protéines qui agissent comme des catalyseurs, ce qui signifie qu'ils contribuent à des réactions chimiques se produisent dans le corps. Il existe de nombreuses enzymes différentes - et comme une clé avec une serrure, chaque enzyme ne fonctionne que sur une certaine substance, ou le substrat. Les enzymes dans la bouche et de l'estomac comprennent l'amylase, la lipase et la pepsine - et chacun est chargé d'aider à démarrer le processus de digestion des glucides, lipides et protéines
Il commence dans Digestion de la bouche commence lorsque la nourriture est mâchée. et décomposé en petits morceaux. La salive contient l'enzyme digestive, l'amylase, qui travaille sur les amidons en glucides, comme le pain, les pommes de terre, ou des pâtes, pour aider à briser les décomposer en sucres simples. Une certaine digestion des graisses commence aussi dans la bouche quand une petite quantité de lipase linguale est sécrété et se mélange avec la salive. Cependant, la plupart des enzymes de lipase qui digèrent les graisses proviennent de l'estomac -. Et surtout le pancréas

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