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Quali sono le enzimi digestivi nello stomaco & Bocca Chiamato?

Before vostro corpo può utilizzare il cibo che si mangia per il carburante, così come per la crescita delle cellule e dei tessuti, il cibo deve passare attraverso il processo di digestione. Il processo digestivo inizia in bocca e continua nello stomaco, dove alcuni enzimi cominciano a abbattere gli alimenti nei loro componenti di base in modo da cellule possono usarli.
Gli enzimi svolgono un ruolo importante
Gli enzimi sono proteine ​​che agiscono come catalizzatori, il che significa che essi aiutano le reazioni chimiche avvengono all'interno del corpo. Ci sono molti enzimi differenti - e come una chiave con un lucchetto, ogni enzima funziona solo su una certa sostanza, o substrato. Gli enzimi in bocca e lo stomaco comprendono amilasi, lipasi e pepsina - e ciascuno è responsabile per aiutare per avviare il processo di digestione di carboidrati, grassi e proteine ​​
inizia in bocca
digestione inizia quando il cibo viene masticato. e suddivisi in piccoli pezzi. La saliva contiene l'enzima digestivo, amilasi, che lavora di amidi carboidrati, come pane, patate o pasta, per aiutare a rompere giù in zuccheri semplici. Alcuni digestione dei grassi inizia anche in bocca quando una piccola quantità di lipasi linguale è secreto e si mescola con la saliva. Tuttavia, la maggior parte degli enzimi lipasi che digeriscono grasso provengono dallo stomaco -. E soprattutto il pancreas