Amy Norton 2017. január 12., CSÜTÖRTÖK (HealthDay News) – Rossz hír a szusi szerelmeseinek, hogy a tudósok megerősítették, hogy az Egyesült Államok vizeiből származó halakban is megtalálható az a galandféreg, amelyről ismert, hogy az ázsiai csendes-óceáni lazacot megfertőzi.
A japán széles galandféregként ismert parazita akár 30 láb hosszúra is megnőhet az emberi testben az Egyesült Államok Betegségellenőrzési és Megelőzési Központja szerint.
A legtöbb fertőzött embernek nincsenek tünetei, mondja a CDC. Néhányan azonban hasi fájdalmat, hasmenést és fogyást szenvednek. Idővel a fertőzés B12-vitamin-hiányhoz is vezethet.
A jó oldalról a galandféreggel való fertőzés ritkanak tűnik:az új jelentés vezető kutatója, Roman Kuchta szerint csak körülbelül 2000 emberben történt megbetegedést jelentettek – többnyire Északkelet-Ázsiában.
Az első ismert emberi esetet Észak-Amerikában 2008-ban jegyezték fel – mondta Kuchta. A Cseh Tudományos Akadémián dolgozik, Csehországban.
Most csapata megerősítette, hogy a galandféreg jelen van az alaszkai csendes-óceáni térségből származó vadon élő rózsaszín lazacban. Az eredményeket a CDC Emerging Infectious Diseases című folyóiratának februári számában tették közzé. .
Alacsony a kockázata annak, hogy a szusiból elkapja a galandférget – de létezik – mondta Dr. Amesh Adalja, az Amerikai Infectious Diseases Society szóvivője.
„Amikor nyers halat – vagy más nyers ételeket, például nem pasztőrözött tejet – eszik, bizonyos kockázatokkal jár” – mondta Adalja, aki a Pittsburghi Egyetem Egészségbiztonsági Központjának vezető munkatársa is.
Ez a kockázat nem korlátozódik a galandférgekre, jegyezte meg. Az élelmiszer eredetű kórokozók közé tartoznak a baktériumok, vírusok és egyéb paraziták.
Azok az emberek, akik szeretik a sushit és a ceviche-t, nem hatnak rá, hogy lemondjanak róla. Adalja szerint azonban fontos tisztában lenni azzal, hogy fennáll a galandféregfertőzés lehetősége.
"Tehát ha szokatlan, megmagyarázhatatlan tüneteket észlel, megemlítheti orvosának, hogy nyers halat eszik" - mondta Adalja.
A fertőzés gyógyszeres kezeléssel kezelhető – mondta.
A CDC szerint két gyógyszer, a prazikvantel (Biltricide) és a niclosamid (Niclocide) a fő hatóanyagok a parazita elpusztítására.
Az új eredmények öt különböző fajból származó 64 vadon élő lazac elemzésén alapulnak, amelyeket Alaszka partjainál fogtak ki. A rózsaszín lazac mintáiban japán széles galandféreg lárvákat találtak.
Mennyire kell aggódniuk a nyers lazac szerelmeseinek? Kuchta szerint a galandféregfertőzés általában nem „veszélyes”, a fertőzöttek körülbelül 20 százalékánál olyan problémákat okoz, mint a hasi fájdalom és hasmenés.
De szerinte ritka esetekben a "masszív fertőzés" bélelzáródást vagy epehólyag-gyulladást okozhat.
Ráadásul a teljes „felnőtt” hosszára megnövő galandféreg sok B12-vitamint fogyaszt – mondta Dr. Patrick Okolo, a New York-i Lenox Hill Kórház gasztroenterológiai osztályának vezetője.
"Ez B12-vitamin-hiányhoz vezethet, aminek neurológiai következményei vannak" - mondta Okolo.
Ezek a következmények lehetnek zsibbadás, bizsergés, egyensúlyi problémák, valamint a gondolkodás és a memória zavarai.
Okolo egyetértett abban, hogy a nyers lazacból származó galandféreg-kockázat „egyértelműen kicsi” lesz.
De szerinte az orvosok fontolóra vehetik a galandféreg lehetőségét, ha a páciens B12-vitamin-hiánya nem magyarázható másképp.
Az Okolo egy biztonsági intézkedést is javasolt azoknak, akik otthon készítenek nyers halételeket:fagyassza le a halat néhány napra, ami elpusztítja a parazitákat.
Szerzői jog © 2017 HealthDay. Minden jog fenntartva.
Histoplazmózis (barlangi betegség)
Veszélyesek a gyógynövényekből készült hashajtók? Amit mindenkinek tudnia kell, akinek székrekedése van
Mi váltja ki a divertikulitisz fellángolását?
Cöliákia kezelése
A kutatók fágterápiát alkalmaznak az alkoholos májbetegség sikeres kezelésére
Amit a gyógynövény-stimuláló hashajtókról tudni kell?
Hepatitis
A hepatitis a máj gyulladását jelenti. A gyulladás fájdalmas, vörös duzzanatot okoz, és akkor fordul elő, amikor a szövetek megsérülnek vagy megfertőződnek. A gyulladás a szervek nem megfelelő működés
Mi az Omentum?
Az omentum az a zsírszövet, amely rögzíti a beleket és más hasi szerveket, és vérrel látja el őket fizikailag védi őket. Az omentum (hasi rendőr) egy kettős zsírréteg, amely lefedi és alátámasztja a
Az SCD diéta munkahelyi kezelésének három legjobb módja
Hihetetlenül megijedtem, amikor elkezdtem az SCD diétát. De ami még rosszabb, hogy megpróbáltam kitalálni, hogyan fogok betartani egy ilyen diétát, és továbbra is normális ember maradni a munkahelyeme