A kutatók négy különböző csoport résztvevőinek egyedi székletmintáit vizsgálták:az egyik a lakosságot, míg a másik három három különböző gyulladásos bélrendszeri betegséget képviselt. A kapott mikrobapopulációk mintázatát összehasonlították az étkezési szokásokkal, hogy erős összefüggéseket állapítsanak meg az általuk fogyasztott ételek és a bél mikrobiális populáció szerkezete között.
Képhitel:Marian Weyo / Shutterstock A bél mikrobioma olyan kifejezés, amely a bélben élő többszörös és változatos mikrobák teljes populációját jelöli. A különböző baktériumtörzsek relatív számából kialakult mintázat különböző embercsoportok között eltérő. A különbségeket az étrendi eltérések határozzák meg, részben.
A bél mikrobák nagy szerepet játszanak számos emberi élettani funkcióban, beleértve az immunrendszer fejlődését és működését, a szervezet anyagcseréje, és neurológiai funkció, valamint viselkedési jellemzők. Azt is megállapították, hogy a bélmikrobiómában a szokásos változatosság hiányzik a gyulladásos és allergiás betegségekben, mint például a lisztérzékenység és a gyulladásos bélbetegség (IBD), atópiás dermatitis (ekcéma), cukorbetegség, atherosclerosis és psoriaticus arthritis.
A bélbetegségek meglehetősen gyakoriak Európa számos fejlett országában, az IBD önmagában körülbelül 3 millió embert érint. Jelentős kárt okoznak a gazdaságban. Az egészségügyi ellátást is terhelik, mintegy 5,6 milliárd euró közvetlen ráfordítással csak az IBD -re. Az elhízás egy másik feltétel, amely elterjedt a fejlett világban. Európa több mint fele túlsúlyos vagy elhízott, és az ebből eredő egészségügyi költségek évente mintegy 81 milliárd euróra emelkednek.
Ezek a betegségek gyakoribbak azoknál az embereknél, akik rendszeresen esznek bizonyos típusú ételeket, ami azt jelenti, hogy az étrend rizikófaktora ezeknek a betegségeknek. Ez a tanulmány annak megállapítására összpontosított, hogy milyen típusú táplálékbevitel kapcsolódik a legelőnyösebb bél mikrobiómszerkezethez, és így elmagyarázza, hogyan befolyásolja az étrend az egészségünket.
A tanulmány négy különböző embercsoportot tartalmazott:a lakosság egészét; a Crohn -betegségnek nevezett krónikus bélgyulladásos rendellenességben szenvedő emberek; más hasonló bélbetegségben szenvedő betegek, fekélyes vastagbélgyulladás; és irritábilis bél szindrómában (IBS) szenvedő emberek. Ez segített nekik leírni az egyén mikrobiális mintázatát. Ezt korreláltuk az ugyanazon csoportnak adott étkezési gyakorisági kérdőív eredményeivel.
Az elemzés kapcsolatot mutatott ki 61 különböző élelmiszertétel és az egyes baktériumpopulációk változásai között. Kiemelte a kapcsolatot 49 típusú étkezési szokás és baktériumcsoport között.
A 2019 -es UEG -héten bemutatott kutatás rámutatott, hogy az olyan élelmiszerek, mint a hüvelyesek, hal, dió, a kenyér és a bor növeli a bélbarát mikrobák szintjét a vastagbélben. Ezek a baktériumtörzsek felelősek számos hasznos tápanyag szintetizálásáért, beleértve a rövid láncú zsírsavakat (SCFA), amelyek a vastagbélbaktériumok fő energiaforrásai. Sok bakteriális metabolit is részt vesz különféle biológiai reakciókban. A tudósok úgy vélik, hogy ez igazolja az étrendi megközelítést a bélrendszeri rendellenességek széles skálájának kezelésében-a bélbaktériumok finomhangolása a megfelelő élelmiszertípusok biztosításával.
Néhány kiemelt dolog volt:
Laura Bolte kutató azt mondja:"Alaposan megvizsgáltuk az étkezési szokások vagy az egyes élelmiszerek és a bél mikrobiota közötti összefüggést. Az étrend összekapcsolása a bél mikrobiomával több betekintést enged az étrend és a bélbetegség kapcsolatába. Az eredmények azt mutatják, hogy az étrend valószínűleg jelentős és a bélbetegségek kezelésének vagy kezelésének komoly irányvonala - a bél mikrobióma modulálásával. ”
Röviden, mondja Bolte, maximalizálhatjuk a bél egészségét, ha az étrendünket gyümölcsökre és diófélékre alapozzuk, nagyobb arányban tartalmaznak zöldségeket és hüvelyeseket az állati fehérjékhez. Továbbá, ragaszkodnunk kell az egészséges állati eredetű élelmiszerek mérsékelt mennyiségéhez, beleértve a sovány húst és a halat, alacsony zsírtartalmú tejből készült erjesztett tejtermékek. Mérsékelt mennyiségű vörösbor is ajánlott. Azonban, vörös és feldolgozott húsok, és édességek, csak kis mennyiségben kell bevenni. Ez a fajta étrend a tanulmány szerint a bél ökoszisztémájának előnyeivel jár.
A bél bakteriális változásai befolyásolják a lupus kezelés eredményeit a terhesség alatt
Neil Bell -t nevezték ki az Avacta Life Sciences fejlesztési igazgatójává
Mit mondhatnak nekünk az ősi széklet az emberi bél mikrobióma fejlődéséről?
A szivárgó bél és a mikrobiális dysbiosis hozzájárulhat a citokin viharhoz súlyosan beteg COVID-19 esetekben
A rövid láncú zsírsav -kiegészítés javítja a stroke helyreállítását,
A bél és az orális mikrobiomák előre jelzik a COVID-19 súlyosságát
Amit eszik, megváltoztathatja az antibiotikumok bélrendszeri hatását
A Rhode Island -i Brown Egyetem kutatóinak új tanulmánya megállapította, hogy az étrend befolyásolhatja, hogy az antibiotikumokkal végzett kezelés hogyan befolyásolja a bél mikrobiómáját. A tudósok me
Perfectus Biomed kiállítja az IPS konferenciáját Liverpoolban
A Perfectus Biomed csapata ebben a hónapban kiállít a Liverpoolban található Infection Prevention Society (IPS) konferencián. A konferenciára 2019. szeptember 22-24 -én kerül sor a liverpooli Aréna és
A legegészségesebb bélbaktériumok növényi vagy mediterrán étrenddel
Egy új tanulmány azt mutatja, hogy bizonyos növényi vagy mediterrán típusú étrendből származó élelmiszerek megvédhetik a bélt a gyulladásos rendellenességektől, gyulladáscsökkentő baktériumok szelektí