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6 consigli alimentari reali per superare la stitichezza

Scambiare diarrea con costipazione?

NON era ciò a cui mi ero iscritto quando ho avviato SCD.

Dopo 10 mesi di SCD, ero improvvisamente passato da feci molli gassose a spremitura intestinale, costipazione che sporgeva dalla pancia. A volte andavo fino a 5 o 6 giorni senza un movimento. E stava consumando tutta la mia attenzione dopo alcuni giorni in cui non ci andavo. Questo era un nuovo tipo di dolore. Dolore alla diarrea che potevo gestire; era familiare, ma questa era una sensazione completamente nuova.

E l'ho odiato.

Certo, ho provato le prugne, senza fortuna. Non sono riuscito a ottenere risposte dal mondo SCD della vecchia scuola...

Quindi me ne sono andato.

Sono andato a fare un giro, disposto a provare qualsiasi cosa. Non giudicare, solo sperimentare, assumere esperti e alla fine ho scoperto diverse cause alla radice che stavano guidando i miei problemi e molti modi rapidi per sbarazzarmi della stitichezza mentre lavoravo sulle cause alla radice.

Per prima cosa, sei davvero stitico?

Onestamente non l'ho capito, finché non sono passato 6 giorni senza fare la cacca. Pensavo che i pellet di coniglio fossero cattivi... ma quel dolore non ha niente a che fare con ciò a cui può degenerare.

La parola costipazione è molto simile alla parola sano. Sembra che ognuno abbia la propria definizione in gran parte basata sulle preferenze. Penso che sia importante per tutti assegnare criticamente una definizione a entrambe queste parole. E quindi per cominciare ti do il mio per stitico.

Per definire la stitichezza iniziamo con le abitudini intestinali ideali che sono caratterizzate dall'avere 1-3 movimenti intestinali indolori al giorno che arrivano da 4 a 5 sulla tabella delle feci di Bristol. Quindi, da questa definizione puoi vedere che abbiamo 2 importanti indicatori delle feci, frequenza e qualità.

Avere problemi con entrambi è un problema. Per quanto riguarda la frequenza dovresti andare almeno una volta al giorno. Se vai a giorni alterni, questo è sul lato lento. Ma andare a giorni alterni è fantastico rispetto ad andare ogni tre giorni (o una volta alla settimana), quindi c'è una scala mobile di cui essere consapevoli.

Quando hai un movimento intestinale nell'intervallo 1-3 sulla tabella delle feci di Bristol, questi sono sul lato lento, pigro o stitico. Diciamo che vai ogni giorno ma è un 1 (pellet di coniglio), alcuni potrebbero dire che sei stitico. Direi che la tua motilità è un po' lenta. Questo è qualcosa da migliorare ma non la stitichezza totale.

In altre parole, ci sono vari gradi di costipazione, da lieve a moderata a grave e i fattori che creano questi livelli sono la frequenza e la qualità dei tuoi movimenti.

Quindi, se hai una frequenza o una qualità non ideali, i seguenti tipi di cibo possono e miglioreranno la tua salute e i movimenti intestinali.

Il cibo può alleviare completamente la stitichezza?

Questa è una domanda molto comune con una risposta impopolare ma vera a volte. Come con la maggior parte delle cose in salute, ogni individuo è diverso. Ogni persona ha una storia di salute diversa, vive in un'area diversa, ha una flora intestinale diversa e conduce uno stile di vita diverso. Ci sono troppe variabili per ottenere una soluzione universale, motivo per cui i prodotti farmaceutici non funzionano mai per tutti e perché da anni diciamo che l'SCD deve essere modificato per creare una dieta personalizzata.

Per molte persone, il passaggio a SCD è tutto ciò che serve per sbarazzarsi della stitichezza. Per gli altri, la SCD da sola non è sufficiente, quando è il momento di provare le idee presentate di seguito, ma ce ne saranno molti, incluso me stesso, che avrà bisogno di ancora più aiuto da integratori personalizzati e test avanzati per correggere completamente e invertire la stitichezza.

Ma il fondamento della salute e della buona digestione sarà sempre il cibo, quindi inizia da lì.

6 modifiche alla dieta che puoi apportare per migliorare la stitichezza

Il primo cambiamento di dieta è rimuovere tutti gli alimenti che potrebbero contribuire al problema. I più grandi trasgressori includono grano, latticini e altri cereali. Quindi, dopo il passaggio a SCD o Paleo, porta la tua dieta al livello successivo con questi cambiamenti.

1. Aggiungi più grasso

Questo è l'errore più comune che vediamo con coloro che seguono una dieta priva di cereali. Dopo aver combattuto con le unghie e con i denti per non rinunciare al grano, riallineano la loro lotta al grasso. Penso che questo sia un ottimo esempio di come siamo stati tutti commercializzati in una dieta dai produttori di cibo.

L'ho scoperto per la prima volta da Jamie, un consulente nutrizionale altamente qualificato della Nuova Zelanda. Combattevo con la stitichezza e cercavo risposte. Il suo articolo sopra mi ha dato una svolta.

Si scopre che il grasso non è solo necessario per i nostri ormoni, le pareti cellulari ma anche per una buona motilità digestiva. Jaime mi ha indicato questo studio, che mostra un aumento della motilità ingerendo una dieta più ricca di grassi rispetto ai controlli. Il meccanismo per l'aumento della motilità probabilmente non sarà mai completamente dimostrato a causa del numero di variabili coinvolte nella salute.

Ma ci sono almeno due possibili ragioni, che sappiamo in questo momento, che potrebbero aumentare la motilità a causa di una dieta più ricca di grassi. Il primo potrebbe essere dovuto al fatto che parte del grasso potrebbe passare attraverso il colon aumentando la velocità di evacuazione intestinale. Il secondo, come fa notare Paul, potrebbe essere dovuto al rilascio di acidi biliari.

Nella mia esperienza, il contenuto di grasso gioca un ruolo importante nelle mie viscere e ora che ho lavorato con molti clienti stitici so che questo trucco dietetico aiuta quasi universalmente con la stitichezza. Alcuni modi per aggiungere più grasso alla tua dieta sono mangiare tagli di carne più grassi come la pancetta, aggiungere cucchiai di oli sani come l'olio di cocco ai tuoi pasti o mangiare un avocado ogni giorno. Prova ad aggiungere più grassi per almeno una settimana prima di passare a un altro suggerimento di seguito.

2. Consumare cibi fermentabili

Quando ho iniziato questo viaggio ho letto di come il 50-80% delle tue feci sia costituito da batteri. E ho pensato che tutto ciò di cui avevo bisogno era mangiare un mucchio di batteri allora. No. Non è mai così facile.

Si scopre che mangiare substrati fermentabili potrebbe essere più importante per le feci corrette che mangiare probiotici. Potresti avere più familiarità con il termine prebiotici.

Sembra che il modo migliore per incoraggiare i cambiamenti nella flora sia dall'interno verso l'esterno. Proprio come incoraggiamo la corretta crescita batterica dell'intestino tenue attraverso gli alimenti, possiamo incoraggiare la corretta crescita batterica del colon con alimenti che contengono substrati fermentabili.

Alcuni di questi substrati fermentabili sono:polioli, oligosaccaridi, pectina, beta-glucano e altri carboidrati e proteine ​​non assorbiti che arrivano al colon.

Paradossalmente molti dei substrati fermentabili sopra elencati che favoriscono una sana flora del colon sono quelli identificati come cattivi nella dieta dei FODMAP. Quindi, da un punto di vista questi alimenti possono causare diarrea e problemi intestinali, ma in un altro potrebbero effettivamente incoraggiare una corretta salute intestinale. Ce ne saranno altre in futuro, ma per ora ricorda che nessun ormone è mai buono o cattivo e lo stesso vale per i cibi veri.

Se hai problemi di stitichezza, inizia a mangiare più di questi alimenti su base settimanale:cipolle, aglio, funghi, frutti di bosco, broccoli, carote, cavolfiori, cavolini di Bruxelles, pere, mele.

3. Mangia più carboidrati

I carboidrati non sono il demone diabolico che alcune persone amano far sembrare. Ogni persona è un individuo, quindi proprio come un diabetico e una persona con SIBO vorranno limitare i carboidrati, una persona che si sta allenando per un ironman o costipazione potrebbe aver bisogno di aumentarli. Il punto è che ogni persona sta vivendo un certo stile di vita e ha determinate condizioni di salute. E a seconda di queste variabili, i carboidrati nella dieta dovrebbero adattarsi alle loro esigenze.

Quando si tratta di costipazione, ci sono alcuni motivi per cui un consumo adeguato di carboidrati potrebbe essere molto importante per migliorare le feci e la salute:

  • Alcuni carboidrati arrivano al colon per la fermentazione da parte della microflora
  • Troppo basso contenuto di carboidrati per troppo tempo sottoregola gli ormoni tiroidei rallentando la motilità
  • I problemi di salute in genere mettono a dura prova le ghiandole surrenali e richiedere all'organismo di ricavare la maggior parte del suo glucosio su base settimanale dalla gluconeogenesi potrebbe ulteriormente disregolare gli ormoni

Quindi, la domanda è:qual è il consumo adeguato di carboidrati? Su questo sono stati scritti volumi di libri e studi di ricerca. E dopo aver letto esperti su entrambi i lati della barricata e aver lavorato con molte persone, il mio attuale punto di vista è...

La chetosi non è male, ma non è bene esserci sempre, specialmente se hai problemi surrenali. E a seconda della tua tolleranza al glucosio, dello stato di recupero e delle esigenze di lavoro, potresti aver bisogno di più carboidrati del tuo vicino.

Se hai la stitichezza, sembra esserci un punto debole di carboidrati tra 75 e 150 grammi al giorno. Prova entrambe le estremità di quello spettro per miglioramenti. E se hai qualche giorno di 20 grammi non spaventarti, andrà bene e probabilmente benefico. Ma prendi nota se influisce sulla qualità delle tue feci.

Il messaggio qui è che la chetosi occasionale è probabilmente benefica e per quelli con costipazione quantità maggiori di carboidrati nell'intervallo sopra potrebbero funzionare meglio per loro. Quindi, se soffri di stitichezza e sei stato nella parte inferiore di questo test giornaliero, spara per 125 grammi di carboidrati al giorno per una settimana e guarda cosa cambia.

4. Consuma più batteri

Ogni mese la nostra comprensione dei probiotici aumenta e cambia. Solo negli ultimi cinque anni la comprensione dell'intestino e dei probiotici ingeriti è quasi invertita di 180 gradi.

Solo pochi anni fa la ricerca ha ipotizzato che il motivo principale per consumare i probiotici fosse che prendevano il posto dei batteri cattivi e aiutavano a ripopolare l'intestino con questi batteri buoni.

Studi più recenti mettono fortemente in discussione questo punto di vista e in realtà suggeriscono che il motivo per cui i probiotici aiutano è dovuto alla riduzione dell'infiammazione e che interagiscono con il nostro sistema immunitario per aiutarlo ad allenarlo e prepararlo per risposte adeguate agli stimoli.

Ciò che è chiaro dalla mia esperienza e dall'avere la posizione unica di parlare con così tanti altri è che in generale mangiare cibi probiotici aiuta la stitichezza. Sia che tu scelga lo yogurt SCD, i crauti o qualcos'altro. Nella maggior parte dei casi, solo mangiarli ogni giorno aiuterà a migliorare le feci.

Quindi, se soffri di stitichezza e non mangi una fonte quotidiana di probiotici, scegline uno dall'elenco sopra e inizia a mangiarlo ogni giorno.

5. Mangia le prugne

Le prugne potrebbero essere il trucco più antico del libro per la stitichezza. In effetti, erano l'idea di Elaine Gottschall per la stitichezza. Ma devo ammettere che non sono stato un grande sostenitore di loro fino a poco tempo fa.

Vedi, quando stavo lottando con la stitichezza ho provato le prugne e il succo di prugne e nessuno dei due ha aiutato. Quindi, a quel punto sono diventato molto scettico e ho pensato che le prugne potessero essere una favola di vecchie mogli. Sono passato alle idee presentate in questo articolo, che hanno funzionato tutte bene per me.

Poi, negli ultimi due mesi, mentre stavo studiando di più sulla stitichezza e perfezionando le mie opinioni sul cibo, mi sono imbattuto in questo studio sulle prugne secche e sulla stitichezza. Mostra che il 70% delle persone che hanno ricevuto le prugne ha avuto un miglioramento dei sintomi della stitichezza.

La parte affascinante dello studio è che hanno testato se le prugne hanno funzionato esclusivamente a causa di un aumento del contenuto di fibre o qualcos'altro. E quello che hanno scoperto è che la fibra non era l'unica ragione per l'attenuazione dei sintomi della stitichezza. Mentre il gruppo di controllo che ha ricevuto solo fibre ha avuto alcuni miglioramenti nei sintomi, la quantità di persone che hanno riportato sintomi migliori è stata quasi doppia nel gruppo delle prugne.

Ciò che è chiaro è che mentre non funzionano per tutti, ma per alcune persone le prugne secche fanno miracoli. Siamo tutti individui e non tutto funziona per tutti. Quindi, tutto quello che posso fare è darti gli strumenti e sperare che tu abbia la pazienza e la tenacia per provarli finché non trovi la combinazione che funziona per te. La cosa migliore da fare se stai cercando modi per affrontare la stitichezza è provare a mangiare 3-8 prugne al giorno per una settimana e vedere cosa succede.

6. Aggiungi più sale al tuo cibo

Salt è tuo amico, indipendentemente da ciò che hai sentito o letto. Hai bisogno di sale per vivere. Siamo esseri viventi, sostenuti da piccole cariche elettriche, che dipendono dagli elettroliti. Perdi troppi elettroliti che l'elettricità nel tuo corpo non scorre liberamente e inizierai a subire conseguenze sulla salute e potresti persino morire. Il sale è uno dei più importanti se non il più importante di questi elettroliti.

In una dieta americana standard, il sale viene aggiunto a quasi ogni singolo alimento perché aumenta le possibilità che lo desideriamo e lo compriamo di nuovo. Quasi tutti i prodotti in scatola sul mercato contengono sale aggiunto per questi motivi. Quando qualcuno passa a SCD, c'è in genere un calo drammatico nella quantità di sale consumata nella dieta a causa dell'eliminazione di questi alimenti trasformati. Alcuni potrebbero obiettare che questo fa bene alla salute, ma non ne sono convinto. Come ha sottolineato Chris Kresser, la ricerca che abbiamo fino ad oggi è abbastanza chiara. Non vuoi consumare meno di 3.000 mg al giorno o più di 7.000 mg al giorno.

È abbastanza comune su SCD salare del cibo qua o là, ma molti, incluso me stesso, faticano a mangiare la ricerca ha riportato un livello minimo di 1,5 cucchiaini da tè (3000 mg) al giorno. E se ti alleni e conduci una vita attiva, il tuo bisogno di sale aumenta.

Al di là del nostro bisogno di funzione elettrolitica, il sale è molto importante per la corretta salute degli ormoni tiroidei e surrenali. Senza sale adeguato nessuno dei due funzionerà molto bene. E una tiroide pigra o surrenali sono ragioni molto comuni per la stitichezza.

Il modo più semplice per verificare se questo aiuterà il tuo intestino è aggiungere 1/2 cucchiaino di sale marino al mattino e al pomeriggio.

Implementazione delle idee per fermare la stitichezza...

Quando sei stitico, l'unica cosa che conta è liberarti del dolore che può farci agire senza abbandono.

Tuttavia, voglio che tu capisca come queste idee influiscono sulla tua salute. Voglio che tu entri in contatto con il tuo corpo e impari di cosa ha bisogno per essere sano. Pertanto, non provare tutte queste idee in un giorno o anche in una settimana.

Invece, sii strategico al riguardo. Scegli una delle idee di cui sopra e provala per un minimo di 4 giorni se non un'intera settimana. E poi, se vuoi ancora un miglioramento, inizia a impilarli.

Entro la fine del mese, mangerai costantemente più grassi, alcune prugne, avrai aggiunto sale e cibi probiotici su base giornaliera. In questo modo, saprai come ognuno influisce sul tuo corpo e sarai in grado di creare abitudini sostenibili che potrai utilizzare per il resto della tua vita.

Se desideri un aiuto ancora più approfondito con la stitichezza, dai un'occhiata al nostro programma di assistenza sulla stitichezza di 2,5 ore.

In questi materiali, ti guido attraverso protocolli collaudati, non tossici e che non creano abitudine per iniziare a fare la cacca su base giornaliera. Ancora più importante, ci immergiamo nelle cause alla radice della stitichezza che sono in genere la vera ragione dietro il gonfiore e il dolore.

Ulteriori informazioni qui:http://costipationhelp.scdlifestyle.com

Fammi sapere nei commenti qui sotto cosa funziona e cosa no. Ci sono molti modi per risolvere questo problema e mi piacerebbe sapere come lo stai facendo.

-Steve