Stomach Health >> skrandžio sveikatos >  >> Q and A >> skrandžio klausimas

Dietinė pagalba sergant divertikulitu

Po divertikulito epizodo kruopšti dieta padės išvengti pasikartojimo. Jūsų gastroenterologas nori, kad išliktumėte sveiki. Šiuo nuoširdžiu ketinimu pateikiame ekspertų patarimus, kaip išvengti būsimų paūmėjimų.

Kišeninė momentinė nuotrauka

Pirmiausia trumpai apžvelgsime divertikulinę ligą. Senstant dažnai susidaro silpnos storosios žarnos arba „storosios žarnos“ raumenų vietos. Vidurių užkietėjimas ir pasitempimas tuštinantis spaudžia šias pažeidžiamas vietas. Dėl to susidaro į maišelį panašios kišenės, išsipūtusios į išorę per storosios žarnos sienelę, vadinamos „divertikulais“.

Tokių kišenių turėjimas yra divertikuliozė. Kai išmatos ir bakterijos patenka į divertikulą, jos gali užsikrėsti arba užsidegti. Ši patologija vadinama „divertikulitu“. Divertikulinė liga reiškia, kad divertikulas yra stabilus arba uždegimas.

Šluota ir kempinė

Reguliariai, patogiai tuštintis, tolimesnių divertikulito priepuolių tikimybė yra mažesnė. Norėdami išlaikyti reguliarumą, po to, kai sugijo storoji žarna, gastroenterologai pasisako už daug skaidulų turinčią dietą.

Skaidulos padeda formuotis ir suminkštinti išmatas, todėl jas galite praeiti neįtempdami. Taip pat mažina žarnyno spaudimą. Dalyvauja dviejų tipų pluoštai:netirpūs ir tirpūs. Abi rūšys yra augalų liekanos, kurių visiškai nesuvirškiname, nes mums trūksta reikiamų fermentų.

Netirpus pluoštas arba „stambioji pašara“ dažniausiai yra nelaidi vandeniui. Išlikdamas nepažeistas, jis padidina išmatų tūrį. Tada, kai stambioji pašara susiliečia su žarnyno raumenimis, ji priverčia juos susitraukti, stumdama išmatas link tiesiosios žarnos. Kartu patenka ir toksinai.

Tokiu būdu stambieji pašarai yra tarsi žarnyno šluota, pagreitinanti evakuaciją. Netirpios skaidulos pavyzdžiai yra sveiki grūdai ir dauguma daržovių.

Tirpus pluoštas susideda iš augalų dalių, kurios sugeria vandenį, sudarydamos kempinę masę ir į gelį panašią medžiagą, kuri sutepa jūsų storąją žarną. Augalo minkštimas suteikia tirpių skaidulų.

Šis dinamiškas pluošto duetas, veikiantis kaip šluota ir kempinė, neleidžia maistui užkimšti gaubtinės žarnos.

Draugiška flora

Be to, jūsų mityboje labai svarbios draugiškos bakterijos, žinomos kaip „probiotikai“ ir „geroji flora“. Šie mikroorganizmai natūraliai yra jūsų storojoje žarnoje. Sveikoje storojoje žarnoje vidutiniškai yra nuo 100 iki 1 000 milijardų probiotikų viename mililitre, maždaug 1/5 arbatinio šaukštelio!

Virškinamajame trakte taip pat gyvena kenksmingos bakterijos, grybeliai ir mielės. Tačiau kai geros floros vyrauja 85 procentai, jie apsaugo jus nuo infekcijos.

Probiotikai išstumia patogenus, konkuruodami dėl prisitvirtinimo vietų jūsų storojoje žarnoje. Jie taip pat palaiko imunines ląsteles, kurios kovoja su ligomis. Tiesą sakant, iki 80 procentų jūsų gynybinės galios yra jūsų virškinimo trakte, kaip imunologiniai baltymai, ląstelės, audiniai ir organai.

Be to, draugiškos bakterijos išskiria natūralius peroksidus, kurie naikina mikrobus. Stiprindama storosios žarnos gleivinę, gera flora blokuoja patogenų patekimą į jūsų kraują.

Probiotikai taip pat padeda virškinti maistą per „fermentaciją“, padalijant augalų daleles į mažesnes molekules. Gera flora sintezuoja vitaminus B ir K ir padeda įsisavinti maistines medžiagas.

Ar žinote, kas maitina šias draugiškas būtybes? Jei jūsų atsakymas yra „pluoštas“, jūs teisus! Probiotikai ypač patinka tirpūs, purūs.

Optimalus maistas

Kad lengvai tuštintumėte, valgykite abiejų rūšių skaidulų. Skanios tirpios formos yra vyšnios, apelsinai, figos, obuoliai, papajos, pupelės, lęšiai, avižos ir saldžiosios bulvės.

Viso grūdo grūduose gausu stambiųjų pašarų. Keiskite šaltinius, pvz., pilno grūdo duoną, sėlenų grūdus, kvinoją ir viso grūdo makaronus.

Daugumoje daržovių yra netirpios skaidulos. Dosnūs donorai yra šparagai, morkos, burokėliai, kopūstai, pastarnokai, bulvės, žieminiai moliūgai ir brokoliai. Štai puikus apsipirkimo patarimas – kuo tamsesnė daržovė, tuo daugiau joje yra skaidulų!

Su ankštinėmis daržovėmis gausite abiejų rūšių skaidulų ir daug baltymų. Stenkitės suvalgyti tris pusę puodelio porcijas per savaitę. Kad pagerintumėte virškinimą, prieš gamindami pupeles pamirkykite per naktį. Arba vieną minutę nuplaukite konservuotas pupeles kiaurasamtyje. Daugiausiai skaidulų turinčios ankštinės daržovės yra inkstų, tamsiai mėlynos, juodosios, pintos ir lima pupelės, taip pat lęšiai ir juodieji žirneliai.

Riešutai, sėklos, kukurūzai?

Prieš daugelį metų, kai gydytojai pirmą kartą gydė divertikulitą, jie rekomendavo nevalgyti riešutų, kukurūzų, spragėsių ir maisto su mažytėmis valgomomis sėklomis, pavyzdžiui, braškių, aviečių, pomidorų, agurkų ir sezamo sėklų. Tuo metu gydytojai baiminosi, kad mažos maisto dalelės gali patekti į divertikulus, sukeldamos infekciją ir uždegimą.

Tačiau tyrimai nepatvirtino šios atsargumo priemonės. Jūsų gastroenterologas pateiks konkrečių mitybos patarimų jūsų atveju.

Fiber tikslai

Ar jums įdomu, kiek skaidulų valgyti? Medicinos institutas siūlo šiuos kasdienius tikslus:

  • 51 metų ir vyresni moterys – 21 gramas
  • moterys nuo 18 iki 50 – 25 gramai
  • vyrai nuo 51 metų – 30 gramų
  • vyrai iki 50 – 38 gramai

Rekomendacijų dėl tirpių ir netirpių skaidulų nėra. Tačiau dauguma vaisių, daržovių ir nesmulkintų grūdų turi abiejų mišinį. Taigi, tiesiog valgykite įvairų visavertį maistą. Tačiau norėdami pasiekti savo dienos tikslą, pabandykite susipažinti su vidutiniu skaidulų kiekiu įprastuose maisto produktuose. Čia yra diagrama, kuri jums padės.

Jei nesiekiate idealios kvotos, didinkite skaidulų kiekį lėtai. Jūsų virškinimo sistemai reikia laiko prisitaikyti. Per daug iš karto atsiras dujų, pilvo pūtimas, mėšlungis ir vidurių užkietėjimas – šios problemos norime išvengti.

Taigi, kiekvieną dieną palaipsniui didinkite skaidulų kiekį po 5 gramus, kol pasieksite tikslą. Į kiekvieną valgį ir užkandžius įtraukite skaidulinių maisto produktų. Jei gydytojas rekomenduoja ląstelienos papildą, įtraukite šią dozę į bendrą dienos dozę.

Gyvybinis vanduo

Kad šluota ir kempinės skaidulos atliktų savo virškinimo darbą, jiems reikia vandens. Norėdami apskaičiuoti, kiek reikia išgerti kiekvieną dieną, padalykite savo svorį per pusę ir konvertuokite svarus į skysčio uncijas.

Pavyzdžiui, kiekvieną dieną 160 svarų sveriantis žmogus turėtų palaipsniui išgerti 80 uncijų arba 10 puodelių vandens. Atminkite, kad vidutiniškai inkstai gali filtruoti ne daugiau kaip keturis puodelius vandens per valandą.

Ko vengti

Stenkitės kuo labiau sumažinti perdirbto cukraus suvartojimą. Praleiskite baltų ryžių, makaronų ir duonos formų, kurios užkietėja viduriais. Taip pat valgykite soda ir riebią mėsą.

Riebus ir greitas maistas sukelia uždegimą. Skaidulomis praturtintas maistas dažnai turi per daug izoliuotų skaidulų, taip pat cukraus ir dirbtinių ingredientų. Geriausias skaidulų pasirinkimas yra visavertis maistas, kuriame gausu antioksidantų, vitaminų, fermentų ir mineralų.

Floros atkūrimas

Po divertikulito gydymo antibiotikais reikia papildyti probiotikus. Kalbant apie bakterijas, antibiotikai naikina ir kenksmingas, ir draugiškas.

Kultūrinis maistas atkurs jūsų gerą florą. Jei laktozė nekelia problemų, kasdien išgerkite jogurto ar kefyro. Produktų etiketėse ieškokite žodžių „gyvos aktyvios kultūros“ arba „probiotikai“.

Patiekalai be pieno yra kultivuotas migdolų jogurtas, kombucha arbata, sojų pyragaičiai, vadinami „tempeh“, žali rauginti kopūstai ir kimchi, korėjietiškas fermentuotų kopūstų patiekalas. Vėlgi, kasdien keiskite savo pasirinkimą, nes kultivuotuose produktuose yra skirtingų bakterijų padermių, kurių kiekviena turi specifinių savybių sveikatai.

Taip pat vartokite probiotikų papildus. Taip užtikrinama, kad papildysite padermes, kurios, kaip įrodyta, padeda palaikyti žarnyno sveikatą ir stiprina imunitetą.

Jūsų papildas turėtų turėti mažiausiai šias penkias padermes – Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus casei, Saccharomyces boulardii ir Bifidobacterium bifidum. Dar geresnis produktas, kurio sudėtyje yra Bifidobacterium breve ir longum, siekiant sustiprinti gynybą.

Siekiant maksimalaus veiksmingumo, kiekviena dozė turi sudaryti bent 15 milijardų kolonijas formuojančių vienetų arba „CFU“. Probiotikams reikalinga pažangi tiekimo sistema, apsauganti juos nuo skrandžio rūgšties, todėl jie gyvi patenka į jūsų storąją žarną. Be to, įsitikinkite, kad bakterijos yra gyvybingos pasibaigus galiojimo laikui, o ne tik gamybos metu. Vadovaukitės gaminio laikymo instrukcijomis.

Vartokite papildą kasdien tuščiu skrandžiu. Sulėtėjus virškinimui, bakterijos bus nužudytos prieš patekdamos į žarnyną.

FODMAP

Atsigavęs nuo divertikulito, palaikykite ryšį su savo gastroenterologu. Jei protingas skaidulų pridėjimas sukelia virškinimo sutrikimus, galite būti jautrūs tam tikriems angliavandeniams ir cukraus alkoholiams, vadinamiems „FODMAP“. Pavyzdžiai yra fruktozė, laktozė, fruktanai, sorbitolis, maltitolis ir fruktooligosacharidai.

FODMAP jautrumo simptomai yra dujos, pilvo pūtimas, pilvo skausmas, pykinimas, viduriavimas, vangumas ir net sunkumai susikaupti. Norėdami tiksliai nustatyti šių problemų šaltinį, gydytojas gali rekomenduoti mažai FODMAP turinčią dietą.

Ką jūs padarysite, tai pašalinsite įtartinus maisto produktus dviem mėnesiams ir valgysite lengvai virškinamus produktus iš plataus sąrašo. Tada paragausite vieną porciją abejotino maisto, kurį paprastai valgote. Jei per keturias dienas jis nesukelia jokių simptomų, pabandykite kitą iš FODMAP sąrašo. Jei paėmus tam tikro maisto mėginį atsiranda diskomfortas, palaukite dvi savaites prieš tirdami kitą įtariamąjį.

Nebijok

Divertikulitas gali sukelti nerimą dėl būsimų epizodų. Tačiau nesijaudinkite! Laikydamiesi daug skaidulų turinčios dietos ir savo probiotikų populiacijos, jūs žymiai sumažinate riziką.

Be to, mūsų darbuotojai rūpinasi jūsų virškinimo sistemos sveikata. Jei kyla kokių nors rūpesčių, susitarkite su virškinimo sistemos gydytojais. Jei norite, mūsų dietologas gali pasiūlyti mitybos patarimų ir patiekalų idėjų.

Jūsų patogumui turime keturis biurus Šiaurės Atlantoje Lawrenceville, Cumming, Johns Creek ir Alpharetta. Taip pat rūpinamės gyventojais iš Duluth, Suwanee, Roswell, Milton, Marietta, Dunwoody, Sandy Springs ir Canton.

Mums labai palengvėjo, kad išsigydėte nuo divertikulito. Leiskite mums padėti jums tokiam išlikti!

Pastaba – Šis tinklaraštis skirtas padėti sergantiems divertikulioze, bet negali pakeisti profesionalios medicininės priežiūros. Dėl bet kokių virškinimo trakto problemų, turinčių įtakos jums ir jūsų mylimiems žmonėms, susisiekite su virškinimo sistemos gydytojais.

© 2018 m. virškinimo sistemos gydytojai. Visos teisės saugomos.