Stomach Health >> skrandžio sveikatos >  >> Q and A >> skrandžio klausimas

Dieta ir svorio metimas:kas yra pašalinimo dieta?

Kaip tai veikia?

Idėja yra pakeisti savo mitybą kelioms savaitėms sumažinant tam tikrus maisto produktus, kurie gali sukelti problemų. Problema gali būti tokia, kaip skausmas, uždegimas, galvos skausmas ar viduriavimas. Jei problema išnyksta, po vieną sudėkite maisto produktus, kad pamatytumėte, kuris iš jų yra kaltininkas.

Kiek tai užtrunka?

Maisto sukelti simptomai paprastai išnyksta per 4 savaites nuo dietos pakeitimo. Jei jie nesibaigia po 8 savaičių, greičiausiai šie maisto produktai nėra priežastis.

Ar tai bandymas ar gydymas?

Pašalinimo dieta yra tiek. Pirmiausia naudokite jį norėdami išsiaiškinti, kurie maisto produktai, jei tokių yra, sukelia problemą, kurios norite atsikratyti. Tada juos apribokite arba išbraukite iš dietos – tai yra gydymo dalis.

Ką tai gali man pasakyti?

Reikia daugiau tyrimų, tačiau ši dieta buvo naudojama kaip galimas būdas diagnozuoti ir gydyti alergijas, glitimo netoleravimą (celiakiją), laktozės netoleravimą, lėtinį skausmą, nuovargį, dirgliosios žarnos sindromą, nuotaikos ir dėmesio sutrikimus ir kitas ligas.

Anksčiau man tai netrukdė – kodėl dabar?

Tai, kad praeityje neturėjote blogos reakcijos į tam tikrus maisto produktus, dar nereiškia, kad jums taip neatsitiks. Galite pradėti reaguoti į tam tikrus maisto produktus bet kuriuo savo gyvenimo momentu.

Ar tai gali būti taip, kaip jis paruoštas?

Net jei tiksliai nustatote maistą, gali būti sunku suprasti, kodėl jis sukelia jums problemų. Ar tai pats maistas? Arba kaip jis auginamas, apdorojamas ar pagardinamas? Jei jums sunku atsispirti kiaulienai, išbandykite ekologiškai užaugintą arba be nitratų (konservantas kai kuriuose šoninėje ir šaltibarščiuose) arba kepkite ant grotelių, o ne kepkite riebaluose. Kruopščiai išbandę galite pastebėti, kad galite atsikratyti simptomų ir valgyti tai, kas jums patinka.

Netoleravimas ar alergija?

Netoleravimas reiškia, kad esate jautrus tam tikram maistui arba jūsų organizmas sunkiai jį virškina. Alerginė reakcija gali būti daug sunkesnė ir sukelti gyvybei pavojingą reakciją, vadinamą anafilaksija. Gali būti sunku atskirti skirtumą, todėl pasitarkite su gydytoju, kad įsitikintumėte.

Kokios dažniausios priežastys naudoti dietą?

Jei manote, kad pieno produktai sukelia dujas, viduriavimą ir pilvo pūtimą, pašalinimo dieta gali padėti tai patvirtinti. Šiuos simptomus taip pat gali sukelti celiakija. Jei sergate šia liga ir valgote ką nors iš kviečių ir kitų grūdų, vadinamų glitimu, jūsų imuninė sistema atakuoja jūsų plonąją žarną. Pašalinimo dieta taip pat gali padėti tai išsiaiškinti.

Ar tai gali padėti sumažinti skausmą?

Uždegimas yra pagrindinė lėtinio skausmo priežastis. Karštis, patinimas ir skausmas yra jūsų organizmo imuninio atsako į tai, ką jis laiko grėsme (bet kartais ne), dalis. Tam tikri maisto produktai kai kuriems žmonėms gali sukelti uždegimą, ypač tie, kuriuose yra cukraus arba kurie yra labai perdirbti, pavyzdžiui, šaldyta pica ar vakarienė mikrobangų krosnelėje. Jei atsisakysite ar apribosite maisto produktų, kurie jums tai daro, galite pastebėti, kad jaučiatės geriau.

Kokį maistą valgote dėl skausmo ar uždegimo?

Jei manote, kad turite problemų dėl vieno konkretaus maisto, pradėkite nuo jo. Jei ne, dažniausiai pirmiausia bandomi pieno produktai, cukrus, supakuoti maisto produktai ir perdirbti maisto produktai. Kai kurie žmonės taip pat atsisako glitimo. Jei tai nepadeda, iš savo raciono galite pašalinti kiaulieną, jautieną, kukurūzus, kiaušinius, vėžiagyvius, šokoladą, kavą ar arbatą, kad pamatytumėte, ar tai turi įtakos jūsų skausmui.

Ar tai gali padėti sergant ADHD?

Dėmesio stokos / hiperaktyvumo sutrikimas yra lėtinė liga, dažniausiai diagnozuojama vaikams, tačiau ji gali turėti įtakos ir suaugusiems. Tiems, kurie turi tai, sunku atkreipti dėmesį ir gali būti sunku ramiai sėdėti ar valdyti impulsus. Tyrimai tęsiami, tačiau kai kurie tyrimai rodo, kad eliminacinė dieta gali padėti maždaug 25 % žmonių, sergančių ADHD, bent kai kuriais jų simptomais.

Ar tai gali padėti sergant migrena?

Įprasti migrenos sukėlėjai yra pieno produktai, šokoladas, kiaušiniai, citrusiniai vaisiai, mėsa, kviečiai, riešutai, pomidorai, svogūnai, kukurūzai, obuoliai ir bananai. Žinoma, tai nereiškia, kad jei valgysite šiuos maisto produktus, susirgsite migrena – tiesiog, jei juo susirgsite, gali būti verta pabandyti laikytis pašalinimo dietos, kad pamatytumėte, ar kuris nors iš šių maisto produktų jus sukelia. .

Ar tai gali padėti sergant dirgliosios žarnos sindromu?

Tai gali būti labai naudinga kai kuriems žmonėms, bet tai padaryti nėra lengva." />

Kai kuriems žmonėms tai gali būti labai naudinga, tačiau tai padaryti nėra lengva. Taip yra todėl, kad sunku pašalinti kai kuriuos galimus IBS maisto kaltininkus – tam tikrų angliavandenių (žinomų akronimu FODMAPs) grupę, kurią jūsų organizmui gali būti sunku apdoroti. Šie maisto produktai yra obuoliai, slyvos, persikai, svogūnai, žiediniai kopūstai ir kiti vaisiai bei daržovės, taip pat maistas ir gėrimai su daug fruktozės turinčiu kukurūzų sirupu. Jie gali sukelti skysčių ir dujų kaupimąsi, pilvo skausmą ir pilvo pūtimą. Pasitarkite su gydytoju arba dietologu, jei norite išbandyti IBS pašalinimo dietą.

Ar turėtumėte kreiptis į gydytoją prieš pradėdami?

Taip. Kai supjaustote kai kuriuos maisto produktus, tai gali turėti įtakos kitoms ligoms ar gydymui. Gali tekti keisti tam tikrus vaistus – nuo ​​diabeto, kraujospūdį, kraujo skiediklius – arba dozę, taip pat kyla pavojus, kad negausite pakankamai maistinių medžiagų, jei atsisakysite per daug maisto produktų arba jūsų mityba jau labai ribota. Jei jūsų simptomai yra blogi, gydytojas visada turėtų būti jūsų pirmoji gynybos linija.