Stomach Health >> Желудок Здоровье >  >> Q and A >> Боль в животе

Желудочный грипп и пищевое отравление:в чем разница?

В чем разница между желудочным гриппом и пищевым отравлением?

Листерии — это бактерии, которые могут вызывать заболевание, известное как листериоз.

Что такое желудочный грипп (вирусный гастроэнтерит)?

  • Люди используют термин "желудочный грипп" для обозначения чувства недомогания с такими неприятными симптомами, как:
    • Лихорадка
    • Тошнота
    • Рвота, спазмы или боль в животе.
    • Диарея
  • Бывает сложно точно определить, что вызывает эти симптомы. Все они могут возникать из-за инфекции и воспаления желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), чаще всего вызываемых вирусом, известным как вирусный гастроэнтерит. Это состояние иногда называют «желудочным гриппом» или «желудочной ошибкой». Несмотря на то, что и "грипп" (грипп), и вирусный гастроэнтерит являются заболеваниями, вызванными вирусом, "желудочный грипп" или "желудочная ошибка" (вирусный гастроэнтерит) не связаны с настоящим вирусом гриппа (гриппа).

Что такое пищевое отравление?

  • Пищевое отравление встречается чаще, чем желудочный грипп. Это заболевание пищевого происхождения, симптомы и признаки которого аналогичны желудочному гриппу.
  • Симптомы включают:
    • Спазмы и боль в животе
    • Диарея (водянистая)
    • Тошнота
    • Рвота
    • Боль
    • Лихорадка
  • Этот тип отравления возникает, когда организмы (вирусы, бактерии, паразиты или прионы) или токсины, вырабатываемые организмами, загрязняют продукты или напитки. Этот тип отравления также известен как болезнь пищевого происхождения или болезнь пищевого происхождения.

Являются ли желудочный грипп и пищевые отравления заразными и как они распространяются (передаются)?

Заразен ли желудочный грипп и как он передается?

  • Вирус желудочного гриппа заразен. Это означает, что вирус передается от человека к человеку.
  • Этот "грипп" чаще всего встречается в зимние месяцы (с ноября по апрель в США).
  • Прямой контакт с человеком, зараженным желудочным жуком, может распространить болезнь, как и контакт с испражнениями или рвотными массами человека, зараженного вирусом.
  • Вспышки инфекции могут возникать в школах или детских садах. Другие вспышки были зарегистрированы на круизных лайнерах (норовирус) и в других местах, где люди собираются в тесных помещениях (например, в общежитиях или военных казармах).

Заразно ли пищевое отравление и можно ли заразиться от другого человека?

  • Большинство пищевых отравлений не заразны. Вы получаете его, когда едите продукты или напитки, зараженные бактериями, вирусами или грибками, например:
    • Сырое мясо
    • Морепродукты и суши
    • Некоторые грибы

Тем не менее, некоторые формы отравления распространяются через контакт с инфицированной телесной жидкостью (в частности, со стулом — «фекально-оральным» путем, что означает, что человек наносит зараженные фекалии на руку или руки, а затем прикасается ко рту частью зараженной жидкости). руку с инфицированными фекалиями).

В чем разница между причинами желудочного гриппа и пищевого отравления?

Распространенные пищевые отравления, вызванные кишечной палочкой, включают говяжий фарш, яйца, сырое мясо, свежие продукты и многое другое. .

Как можно заболеть желудочным гриппом?

  • Вирусный гастроэнтерит чаще всего вызывается инфицированием вирусом.
  • Ротавирусная инфекция является основной причиной диареи у детей во всем мире, а также ею заражаются люди в домах престарелых.
  • Другим распространенным типом вируса, вызывающим желудочный грипп, являются норовирусы. Сообщалось о вспышках норовируса в школах и на круизных лайнерах.
  • Другими причинами являются аденовирусы и астровирусы.

Как получить пищевое отравление?

  • Существует множество различных причин пищевого отравления (более 200).
  • Загрязнение может произойти на многих этапах приготовления пищи, таких как сбор урожая, обработка, хранение, транспортировка, приготовление пищи или подача.
  • Заражение может произойти, когда работники пищевой промышленности не моют должным образом руки перед тем, как работать с едой или подавать ее (инфекция передается фекально-оральным путем).
  • Часто кишечная палочка (I), Стафилококк являются типы бактерий, которые приводят к загрязнению пищи. Другими бактериями, вызывающими пищевое отравление, являются Campylobacter. , Холерный вибрион (бактерия, вызывающая холеру), сальмонелла , Листерия , ботулизм и шигеллы . Некоторые бактерии также выделяют токсины в зараженных пищевых продуктах, которые вызывают заболевание.
  • Вы можете заразиться этим заболеванием при употреблении недоваренного или сырого мяса, но также сообщалось о случаях после еды:
    • Сырые и недоваренные яйца
    • Непастеризованные сыры
    • Сырая рыба или моллюски
    • Сырые ростки
    • Непастеризованные напитки
  • К этому заболеванию также может привести употребление воды, зараженной бактериями.
  • Овощи и фрукты также могут быть источником отравления, если они были заражены при обращении с ними.

13 натуральных домашних средств от симптомов желудочного гриппа

  • Отдых. Большинству людей необходимо отдохнуть несколько дней, чтобы болезнь прошла сама собой.
  • Грелка. Грелка может облегчить спазмы в животе.
  • Ацетаминофен (тайленол):принимайте от боли или лихорадки. Это рекомендуется вместо аспирина или нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП), которые могут вызвать расстройство желудка.
Нажмите, чтобы увидеть больше натуральных средств от желудочного гриппа »

В чем разница между признаками и симптомами желудочного гриппа и пищевого отравления и когда они начинаются?

Каковы признаки и симптомы желудочного гриппа и когда они начинаются?

Симптомы вирусного гастроэнтерита могут проявиться через 4-48 часов (полдня или два) после контакта с вирусом.

Наиболее распространенные симптомы этого состояния здоровья включают:

  • Тошнота
  • Рвота
  • Диарея
  • Боль или спазмы в животе (желудке).

Другие возможные симптомы могут включать:

  • Лихорадка
  • Озноб
  • Потоотделение
  • Боли в суставах или мышцах
  • Потеря аппетита
  • Похудение

Если состояние здоровья сохраняется, может возникнуть обезвоживание, что приведет к таким симптомам и признакам, как:

  • Головокружение
  • Снижение диуреза
  • Сухость во рту
  • Темная моча
  • Сильная жажда
  • Низкое кровяное давление

У младенцев с обезвоживанием могут быть:

  • Сухие подгузники
  • Запавшие глаза и мягкие пятна на черепе (роднички)
  • Уменьшение слез при плаче

Каковы признаки и симптомы пищевого отравления и когда они начинаются?

Признаки и симптомы этого типа отравления аналогичны желудочному гриппу; однако часто бывают более серьезными. Симптомы пищевого отравления обычно появляются в течение часа или 2 или до 12 часов (1/2 дня) после употребления или питья зараженной пищи.

Симптомы включают:

  • Тошнота
  • Рвота
  • Диарея (водянистая)
  • Мышечные боли
  • Лихорадка
  • Озноб
  • Боль в животе и спазмы
  • Усталость
  • Общее плохое самочувствие

Рвота кровью или кровью в стуле может возникать в особо тяжелых случаях. Подобно желудочному гриппу, симптомы обезвоживания, как упоминалось ранее, могут развиваться со временем, если симптомы отравления сохраняются. Если у вас рвота с кровью или кровь в стуле (ректальное кровотечение), немедленно обратитесь к врачу или медицинскому работнику.

В чем разница между продолжительностью выздоровления при желудочном гриппе и пищевым отравлением (как долго это длится)?

  • Продолжительность желудочного гриппа может варьироваться. Симптомы могут улучшиться через несколько дней, но в некоторых случаях человек может болеть инфекцией, которая может длиться несколько дней, до 10.
  • Симптомы пищевого отравления обычно длятся от нескольких часов, дня или двух до нескольких дней. Продолжительность этого типа отравления обычно короче, чем при желудочном гриппе.

Как узнать, есть ли у вас желудочный грипп или пищевое отравление (тесты и диагностика)?

Как узнать, что у меня желудочный грипп?

  • Специфические тесты на желудочный грипп обычно не назначаются, а диагноз предполагается на основании признаков и симптомов, описанных пациентом врачу, например, боли или спазмов в желудке, диареи и лихорадки.
  • Образцы стула могут быть отправлены на посев или другие анализы, чтобы точно определить микроорганизм, вызывающий заболевание, но обычно этого не делают, если в стуле пациента нет крови. Если у пациента рвота с кровью или кровь в стуле, ему или ей следует немедленно обратиться к врачу или медицинскому работнику.

Как узнать, есть ли у меня пищевое отравление?

  • Диагноз пищевого отравления также обычно ставится врачом, наблюдающим пациента на наличие типичных признаков и симптомов этого типа отравления (например, диарея, лихорадка, боль или спазмы в желудке), и назначаются специальные тесты. обычно не заказывают. История болезни важна, так как несколько человек, которые ели или пили одни и те же продукты или напитки, могут заболеть.
  • Посев кала — один из немногих способов точно определить тип бактерий, вирусов, грибков или прионов, вызвавших отравление.

Какие натуральные домашние средства, продукты, напитки, специальные диеты или лекарства облегчают симптомы или лечат эти инфекции?

Какие натуральные домашние средства, продукты, напитки, специальные диеты или лекарства облегчают симптомы или лечат желудочный грипп?

  • Натуральные или домашние средства от желудочного гриппа включают в себя шаги, обеспечивающие получение пациентом достаточного количества жидкости и электролитов, чтобы заменить то, что теряется из-за рвоты и диареи.
  • Взрослые с инфекцией могут пить спортивные напитки, но их нельзя давать ребенку или младенцу. Существуют специальные жидкости и растворы электролитов или леденцы для детей, малышей или младенцев, страдающих от обезвоживания.
  • Важно пить много жидкости небольшими порциями, а не насильно пить большое количество жидкости. Соки и кола не рекомендуются, так как содержащиеся в них сахара могут быть резкими для желудка.
  • После того, как вы сможете есть, старайтесь есть безвкусную пищу, которая вряд ли будет раздражать желудок.
  • Попробуйте такие продукты, как:
    • Злаки
    • Хлеб
    • Картофель
    • Постное мясо
    • Обычный йогурт
    • Свежие яблоки и бананы
  • Употребление в пищу продуктов, включенных в диету BRAT, также рекомендуется, если вы больны желудочным гриппом, потому что они также легко воздействуют на желудок.
  • Медицинское лечение или помощь врача, а также лекарства от инфекции, как правило, не требуются. Большинство случаев связано с вирусной инфекцией, и антибиотики не нужны. Определенные бактериальные инфекции, которые могут привести к желудочному гриппу, могут потребовать лечения антибиотиками, но они встречаются гораздо реже, чем вирусный гастроэнтерит. Лечение включает поддержание адекватного уровня жидкости и электролитов.
  • В тяжелых случаях врач или медицинский работник может назначить лечение жидкостями и электролитами через капельницу или внутривенно (через вену) в медицинской клинике или отделении неотложной помощи.

Какие натуральные домашние средства, продукты, напитки, специальные диеты или лекарства облегчают симптомы или вылечивают пищевое отравление?

  • Натуральные или домашние средства для облегчения пищевого отравления также связаны с необходимостью пить много жидкости.
  • После появления симптомов и плохого самочувствия может быть полезно дать желудку успокоиться и не есть и не пить в течение нескольких часов, если только у вас нет сильной рвоты или диареи. Как упоминалось ранее, спортивные напитки и педиатрические гидратационные растворы могут использоваться для восполнения потери жидкости и электролитов при диарее и рвоте. Некоторым людям может быть полезно сосать кусочки льда или пить воду небольшими глотками, чтобы восстановить водный баланс и избежать дальнейшей боли или спазмов в желудке.
  • В случае пищевого отравления лучше всего медленно начинать есть и пить безвкусную и легкоусвояемую пищу (диета BRAT), которая легко переносится желудком, когда вы почувствуете, что снова готовы к еде. Примеры включают:
    • Тост
    • Крекеры с содовой
    • Желатин
    • Рис
    • Бананы.
    • Избегайте жирной или острой пищи.
  • При отравлении не рекомендуются никакие лекарства или лечение. Как упоминалось ранее, тяжелое обезвоживание может потребовать внутривенного введения и замены электролитов.

Как предотвратить желудочный грипп или пищевое отравление?

Как предотвратить желудочный грипп?

  • Лучший способ предотвратить заражение этим типом «гриппа» — избегать контактов с людьми, страдающими этим заболеванием (или любым другим типом гриппа или инфекционного заболевания).
  • Чаще мойте руки, если вы были рядом с больным человеком.
  • Доступна вакцина против ротавируса, одной из наиболее распространенных причин этого типа "гриппа".

Как предотвратить пищевое отравление?

  • Профилактика пищевых отравлений требует особого внимания к хранению и приготовлению пищи. Хотя невозможно полностью предотвратить отравление зараженной пищей, которая позже была продана, есть шаги, которые вы можете предпринять, чтобы предотвратить пищевое отравление дома.
    • Содержите кухню, место для приготовления пищи и кухонные принадлежности в чистоте.
    • Тщательно готовьте морепродукты и мясо до рекомендуемой температуры (рекомендуется не есть сырое мясо или морепродукты). Foodsafety.gov предоставляет таблицу, описывающую безопасную температуру приготовления пищи.
    • Охладите скоропортящиеся продукты.
    • Не ешьте пищу, если вы считаете, что она может быть испорчена.

Каков прогноз для человека с этими инфекциями?

  • Прогноз для человека с желудочным гриппом обычно благоприятный, и большинство людей выздоравливают без осложнений и без какого-либо специального лечения у врача.
  • Пищевое отравление также имеет хороший прогноз, и большинство людей легко выздоравливают в течение дня или двух без долгосрочных осложнений. Однако в тяжелых случаях человеку может потребоваться лечение у врача или другого медицинского работника.

Последние новости пищеварения

  • Если пересадка почки не удалась, лучше повторить попытку
  • Не позволяйте изжоге испортить вам праздник.
  • Спрос на трансплантацию печени резко вырос
  • Компьютерная томография с низкой дозой может диагностировать аппендицит
  • Вакцина против COVID у людей с болезнью Крона и колитом
  • Хотите больше новостей? Подпишитесь на рассылку новостей MedicineNet!

Ежедневные новости о здоровье

  • Бесплатные домашние наборы для тестирования на COVID
  • Некурящие тоже могут заболеть раком легких
  • Лучшие маски от коронавируса
  • Уборка снега и сердечный приступ
  • Лечение COVID-19:что нужно знать
  • Другие новости о здоровье »

Популярно в MedicineNet

  • Тройной негативный рак молочной железы
  • Причины изменения цвета стула
  • Хороший пульс в зависимости от возраста
  • Время восстановления при ламинэктомии
  • Нормальное кровяное давление в зависимости от возраста