Vi hører meget om børn med fødevareallergi, men vidste du, at det er muligt at udvikle fødevareallergi på ethvert tidspunkt i dit liv? Selvom det ikke er klart hvorfor, kan nogle voksne udvikle en allergi over for mad, som de tidligere ikke havde problemer med.
Mens børn kan vokse ud af deres fødevareallergi, er det meget usandsynligt, at det sker hos voksne. Og chancerne er, at voksne ikke vil være i stand til at regne med, at tiden går til at ryste almindelige fødevareallergi-triggere af sig, såsom jordnødder, fisk, skaldyr (rejer og krabber) og trænødder som mandler, valnødder og cashewnødder.
Symptomerne på en allergi hos voksne ligner dem hos børn, og reaktioner kan ske så hurtigt som inden for få minutter eller blive forsinket til timer efter, at du har spist noget, din krop er ugunstigt for. Disse fødevareallergisymptomer kan variere fra milde til svære og kan omfatte:
De fleste fysiske reaktioner på mad er faktisk fødevareintolerancer, men fordi fødevareintolerance og fødevareallergi har lignende tegn og symptomer, forveksles disse to ofte.
Fødevareallergi forårsager et immunsystemrespons, der involverer flere organer i kroppen og kan blive livstruende. Fødevareintolerance er normalt mindre alvorlig og er for det meste begrænset til fordøjelsesproblemer såsom mavesmerter, kramper og diarré.
For dem med fødevareallergi er de i risiko for en muligvis livstruende allergisk reaktion kaldet anafylaksi. Det er, når dit immunsystem overreagerer, og du får en allergisk reaktion på hele kroppen med symptomer som:
Et anafylaktisk shock er, når nogen holder op med at trække vejret eller oplever luftvejsblokering på grund af, at luftvejene er betændt. Dette kan også føre til et hjerteanfald. De, der har oplevet eller er i risiko for anafylaksi, bør have en nødsprøjte med adrenalin (EpiPen) for en sikkerheds skyld.
Tarmmikrobiota eller flora refererer til trillioner af bakterier, vira, svampe og andre små levende organismer, der kalder vores tarme hjem. Med alderen arbejder vores tarmflora sammen med vores kroppe for at holde os sunde, såsom at hjælpe med at kontrollere dit immunsystem ved at kommunikere med celler i vores immunsystem kaldet lymfocytter.
Et nøgletræk ved tarmmikrobiotaen hos raske mennesker er dens høje mangfoldighed. Undersøgelser har vist, at raske mennesker har en tendens til at have større mangfoldighed af tarmbakterier sammenlignet med dem, der er svage eller lider af tilstande som fedme, diabetes, åreforkalkning (tilstoppede arterier) og eksem. Voksne med allergi har også vist sig at have en lavere grad af tarmbakteriediversitet.
Den øgede brug af antibiotika – ordineret til behandling af infektioner og også til stede i det kød, vi spiser – reducerer vores tarmbakteriediversitet og kan være en årsag til, at nogle mennesker måske ikke har immunforsvaret til at forhindre allergier. Dette skyldes, at antibiotika er kendt for at forstyrre de sunde bakterier og svampe, der lever i tarmen.
Moderne sanitet reducerer rækken af forskellige bakterier, vi udsættes for, og det gør vores tarmflora mindre forskelligartet. Dette kan føre til, at vores immunsystem reagerer på ting, der burde være harmløse, og forårsager en allergisk reaktion.
Efterhånden som vi bliver ældre, gennemgår immunsystemet ændringer og fald, hvilket påvirker vores helbred. Denne svækkelse af immunsystemet øger vores risiko for bakteriel og viral infektion og kan også forstyrre balancen i vores tarmflora. Reduceret bakteriediversitet i tarmen har også været relateret til inflammatorisk tarmsygdom, en sygdom forårsaget af et unormalt tarmimmunsystem.
Vores fordøjelsessystem ældes sammen med os, og almindelige problemer, der kan dukke op, omfatter forstoppelse og opbremsning af fordøjelsesprocessen. Forstoppelse kan være forårsaget af medicin, inaktivitet og reduceret indtag af vand.
Da der kan være en sammenhæng mellem din tarmsundhed og allergi over for mad i voksenalderen, er det vigtigt at opretholde et sundt fordøjelsessystem. Dette inkluderer en afbalanceret tarmflora og sikring af, at du har flere gode bakterier end dårlige bakterier i din tarm. Ting, der kan afsløre din tarmflora, omfatter en kost med højt sukker og fedt og lavt indhold af fibre.
Det er derfor, at spise en afbalanceret kost med masser af frugt og grøntsager, fuldkorn, bælgfrugter og bønner kan hjælpe med at opretholde en afbalanceret tarmflora. En kost med højt fiberindhold hjælper også med at forhindre forstoppelse. Fermenteret mad såsom yoghurt og kimchi indeholder sunde bakterier kaldet Lactobacilli, som kan hjælpe med at reducere skadelige bakterier i tarmen.
At skære ned på dit sukkerindtag sænker dit blodsukkerniveau, hvilket er en fordel, fordi høje niveauer af blodsukker kan fremme væksten af dårlige bakterier.
Bemærk, at vi ikke er imod at tage de antibiotika, som din læge har ordineret, da de er en fantastisk måde at bekæmpe bakterielle infektioner på. Men da de er kendt for at forstyrre tarmfloraen, er det bydende nødvendigt, at du afslutter ethvert kursus med ordineret antibiotika som anbefalet af din læge, og samtidig fortsætter med at spise sundt for at genoprette din tarmflora.
Hvis du har haft en reaktion på mad, som du normalt spiser, er der en mulighed for, at det er tarmrelateret. Lid ikke i stilhed, og gå til en gastroenterolog, der kan hjælpe dig med dine maveproblemer, foreslå måder, hvorpå du kan hjælpe med at forbedre dit fordøjelsessystem og forhindre flere fødevareintolerancer eller allergier.
Artikel gennemgået af Dr. Wang Yu Tien, gastroenterolog ved Gleneagles Hospital
Referencer
(April 2020) Fødevareallergi:Kan det udvikle sig senere i livet? Hentet fra https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/food-allergy/expert-answers/food-allergy/faq-20058483 den 9. januar 2021.
(januar 2019) Voksen-debuterende fødevareallergier Stigende, forvirrende. Hentet fra https://www.webmd.com/allergies/news/20190111/adult-onset-food-allergies-increasing-confusing den 9. januar 2021.
(marts 2020) Kan du udvikle allergi senere i livet? Hentet fra https://www.healthline.com/health/allergies/can-you-develop-allergies#common-adult-allergies den 9. januar 2021.
(januar 2016) Anafylaksi. Hentet fra https://www.healthline.com/health/anaphylaxis den 9. januar 2021.
(December 2004) En sund tarm kan modstå allergier, astma. Hentet fra https://www.webmd.com/allergies/news/20041223/healthy-gut-may-resist-allergies-asthma den 9. januar 2021.
(Juni 2017) Hvorfor tarmmikrobiomet er afgørende for dit helbred. Hentet fra https://www.healthline.com/nutrition/gut-microbiome-and-health den 9. januar 2021.
(December 2015) Udvikling af immunsystemet hos mennesker fra spædbarn til alderdom. Hentet fra https://royalsocietypublishing.org/doi/10.1098/rspb.2014.3085#d3e879 den 11. januar 2021.
(Marts 2017) Hvorfor Crohns symptomer kan blive værre i allergisæsonen. Hentet fra https://www.everydayhealth.com/crohns-disease/symptoms/crohns-symptoms-worse-during-allergy-season/ den 12. januar 2021.
(januar 2019) Nye data giver klarhed for allergilæger og deres patienter. Hentet fra https://advancingthescience.mayo.edu/2019/01/31/new-data-gives-clarity-to-allergy-doctors-and-their-patients/ den 12. januar 2021.
(Maj 2012) Aldring og fordøjelsessundhed. Hentet fra https://www.webmd.com/digestive-disorders/features/digestive-health-aging#2 den 12. januar 2012.
Librax Ofte stillede spørgsmål
Librax er et kombinationslægemiddel med fast dosis, der består af to forskellige lægemidler, chlordiazepoxid og clidinium. Chlordiazepoxid tilhører en klasse af lægemidler kaldet benzodiazepiner, der
Fakta om Barretts esophagus-symptomer og Barretts sygdom
Kronisk sur refluks, hvis ubehandlet, kan dybt påvirke din spiserør og få cellerne til at ændre sig. Det kaldes Barretts spiserør, og det øger også risikoen for kræft. Barrets esophagus er en tilstan
Hvad er en kromoendoskopi?
Hvad betyder en kromoendoskopi? Denne kromoendoskopi hjælper med at visualisere den indre overflade af tarmen (epitelia) under endoskopi. En kromoendoskopi er en diagnostisk procedure, hvor et k
