Din kost for Crohns sygdom vil variere afhængigt af de fødevaretriggere, der resulterer i dine symptomer.
Crohns sygdom er en af de to inflammatoriske tarmsygdomme (IBD), bortset fra colitis ulcerosa. Det er en kronisk tilstand, der ikke kan helbredes. Men medicin, kirurgi (når det er nødvendigt) og kostændringer kan hjælpe dig med at få en bedre livskvalitet.
At leve med Crohns betyder at være særlig opmærksom på din kost, hvilket inkluderer at kunne indtage forskellige fødevarer under opblussen og remissioner. Opblussen er perioder, hvor du oplever symptomerne på sygdommen, mens remissioner er tidspunkterne mellem opblussen, hvor du er symptomfri.
Udbrud af Crohns sygdom kan udløses af visse fødevarer. Din diætist vil sætte dig på en eliminationsdiæt efter at have identificeret disse triggere. Identificer dine triggere ved at føre en maddagbog, hvor du skriver ting ned, der udløser symptomer på din inflammatoriske tarmsygdom (IBD).
Disse triggere er højst sandsynligt uopløselige fiberfødevarer (som er svære at fordøje), sukkerholdige fødevarer, fødevarer med højt fedtindhold og krydret mad. Nogle mennesker kan også opleve, at alkoholiske drikke og ikke-absorberbare sukkerarter (såsom sorbitol) også forårsager deres IBD-udbrud. Husk, udløsere kan variere fra person til person.
Potentielle fødevaretriggere af Crohns sygdom omfatter:
Under en opblussen bliver du nødt til at undgå en kost med højt fiberindhold (især mad, der indeholder opløselige fibre) eller reducere dit samlede fiberindtag, hvilket betyder, at fødevarer med lavt fiberindhold er dit bedste bud. Men du bør også indtage fødevarer, der er tætte i næringsstoffer.
Nogle af de bedste fødevarer til en opblussen af Crohns sygdom inkluderer:
Orale kosttilskud eller hjemmelavede proteinshakes er også en af de bedste madmuligheder for Crohns sygdom. Spørg din læge eller din diætist om, hvilke kosttilskud der vil virke bedst for dig.
Du bør ikke ignorere dine ernæringsmæssige behov, selv efter dine symptomer på Crohns sygdom er forsvundet. Remissioner af Crohns kræver også en rig forsyning af næringsstoffer, såsom proteiner og kalorietætte fødevarer.
Dette er også tidspunktet, hvor du bør undgå at indtage raffinerede korn og i stedet vælge fuldkornsmad (medmindre du har en glutenintolerance). Du bør også søge fiberrig mad sammenlignet med den fiberfattige diæt, der anbefales under opblussen.
Bedste diæt under remission af Crohns sygdom omfatter:
Vælg laktosefri mejeriprodukter, hvis du er laktoseintolerant. Hvis gluten forårsager mavegener, er det bedre at undgå hvedeholdige fødevarer.
Din læge vil også foretage ændringer i din kost og bede dig om at spise mad med lavt fiberindhold, hvis du havde en stomi, var blevet diagnosticeret med forsnævringer eller for nylig blev opereret. Lyt til din læges råd.
Den ovenfor nævnte diæt er generel for alle patienter med Crohns sygdom og er kun beregnet til undervisningsformål. Rådfør dig med en registreret diætist eller ernæringsekspert for at bestemme den bedste kostplan i henhold til dine specifikke triggerfødevarer og ernæringsmæssige krav. En forkert kost kan føre til forværring af Crohns, ernæringsmæssige mangler og vægttab.
Er der en forbindelse mellem fructoseintolerance og IBS?
Fruktose er en type sukker, der findes i frugt, grøntsager og honning. Fruktose findes også i majssirup med højt indhold af fructose, som er et kunstigt sødestof, der bruges i sodavand, frugt på dåse
Kan æblecidereddike rette op på forstoppelse, oppustethed og gas?
Æblecidereddike bliver ofte udråbt som en kur mod alle mulige dårligdomme, hvoraf mange er myter. Opdag, hvad videnskaben siger, og nogle lidt kendte, men vigtige risici! Et viralt meme på Facebook h
GERD 101:Nutrition for Reflux
Hvis du nogensinde har følt, at der var en rasende ild, der brændte i dit bryst, har du måske oplevet halsbrand - det er IKKE en behagelig følelse. For mange mennesker sker dette regelmæssigt, forstyr
