Pebermynteolie:Anvendelser og fordele for fordøjelsessundheden

Af Molly Knudsen, MS, RDN

Når du tænker på ordet pebermynte, hvad tænker du så på? En festlig tilføjelse til vintergodbidder (f.eks. pebermyntebark og pebermyntemokka)? En forfriskende ingrediens i tandpastaer og mundskyllevand?

Selvom disse er nogle af de mest bemærkelsesværdige eksempler på pebermyntes inklusion i fødevarer og produkter i dag, har pebermynte- og pebermynteolie ældgamle rødder, intraditionel urtemedicin, som nu spirer ind i kliniske anvendelser i moderne medicin. ¹

Hvad er pebermynte?

Pebermynte (Mentha piperita ) er en aromatisk urt, der er en krydsning mellem grønmynte- og vandmynteplanterne, og dens dyrkning går tilbage til det gamle Egypten, Rom og Grækenland. Pebermynte er blevet brugt terapeutisk i traditionel urtemedicin som en tonic til mavebesvær og som en oliedamp og te mod hoste og blodprop i kroppen. ^2,3

Peppermynteolie er destilleret fra pebermynteplanten og indeholder de flygtige forbindelser menthol, menton og isomenton. ⁴ Menthol er den mest udbredte af de tre og giver pebermynte sin karakteristiske duft. ³

Hvilke former kommer pebermynteolie til?

Pebermynteolie kommer i en række forskellige former, der enten kan spredes, bruges lokalt eller indtages.

Æterisk olie :Dette er den mest koncentrerede form af pebermynteolie, der findes. Det bruges ofte i aromaterapi eller fortyndes i en bærerolie (som kokosolie eller olivenolie) og påføres huden.

Udtræk :En mere fortyndet væske end den æteriske olie. Pebermynteekstrakt bruges almindeligvis som en smagsingrediens i fødevarer.

Kapsler :En bekvem måde at indtage koncentreret pebermynteolie på.

Te :Pebermynte er en populær herbaltea, og selvom tørrede pebermynteblade ikke indeholder så meget olie som deres mere koncentrerede flydende modstykker, indeholder de tørrede blade stadig 1,2-3,9 % æteriske olier. ⁴

Hvad er de fordøjelsesmæssige fordele ved pebermynteolie?

Brugen af ​​pebermynteolie til at lindre fordøjelsesproblemer er på ingen måde en ny interesse, men det fortsætter med at tiltrække forskeres opmærksomhed siden nogle af dens første optræden i den videnskabelige litteratur i 1980'erne. ² Et voksende forskningsområde er pebermynteolies indflydelse på at lindre funktionelle gastrointestinale (GI) symptomer såsom oppustethed, ubehag i maven og ændrede afføringsvaner. ^5,6 En nylig analyse, der samler data fra 12 undersøgelser af 835 patienter, fandt generelt forbedrede symptomer efter at have taget pebermynteolie sammenlignet med en placebo. ⁵ Pebermynteolie er kendt for at have egenskaber, der hjælper med afslapning af glatte muskler, hvilket kan have spillet en bidragende rolle i at lindre disse ubehagelige funktionelle GI-symptomer. ^5,6

Er der andre anvendelser af pebermynteolie for sundheden?

Pebermynte bruges ofte i tandhygiejneprodukter og har vist sig at være en effektiv ingrediens til at holde tænderne rene. ⁷ Derudover er pebermynteolie blevet brugt lokalt på panden for at hjælpe med at berolige spændingshovedpine. ¹ Der er dog begrænset videnskabeligt bevis, der bekræfter effektiviteten af ​​denne metode, selvom pebermynteolie skaber en kølende fornemmelse, når den påføres huden. ^1,3 Den kølende fornemmelse i pebermynte skyldes dens mentolindhold, hvilket også er grunden til, at pebermynte og mentol ofte findes i forkølelsesprodukter som hostedråber. ³

Her er nogle forslag til at inkludere pebermynte i din kost:

• Brewa kop pebermyntete før sengetid
• Tilføj en eller flere dråber pebermynteekstrakt til din morgenhavregrød (prøv også at tilføje en smule usødet kakaopulver og vågn op til chokolade-pebermyntegodt)
• Føj en dråbe pebermynteekstrakt til en kop kaffe
• Tal med din læge om andre former for pebermynteolie, du kan tilføje til din kost

Referencer:

1. Pebermynteolie. nccih.nih.gov. https://nccih.nih.gov/health/peppermintoil. Åbnet december 2019.
2. American Botanical Council. HerbalGram . 2006;72:1,4-5.
3. BalakrishnanA. J Pharm Sci &Res .2015;7(7):474-476.
4. McKayDL et al. Phytother Res .2006;20(8):619-633.
5. AlammarN et al. BMC-komplement Altern Med .2019;19(1):21.
6. Chumpitazi BP et al. Aliment Pharmacol Ther. 2018;47(6):738-752.
7. DagliN et al. J Int Soc Prev Community Dent .2015;5(5):335-340.

• Tarmsundhed og søvn:Er de relaterede?
• Glædelig mave til julen