Stomach Health > mave Sundhed >  > Stomach Knowledges > mave artikel

Papaya Enzyme og mavesår

Papaya indeholder et enzym, der kaldes papain, der normalt sælges som et kosttilskud. Nogle kilder siger papain kan forebygge eller helbrede en række tilstande, herunder gastrisk reflux, mavesår og gigt. Der er ingen videnskabelige beviser til støtte for disse påstande, men hvis du har mavesår, bør du søge lægehjælp.
Enzymer
Der er stor forvirring i befolkningen om brugen og nytten af ​​enzymer. Din krop er afhængig af proteiner kaldet enzymer til at hjælpe regulere dine kemiske reaktioner. Enzymer også bidrage til at fremskynde reaktioner, der ellers ville finde sted for langsomt at være til gavn for et biologisk system. En funktion af enzymer er, at de er meget reaktion-specifik; hvis et enzym regulerer fordøjelsen af ​​kulhydrater, kan det ikke påvirke fordøjelse af protein eller fedt -. kan heller deltage i nondigestive reaktioner
Papain
Papaya enzym eller papain, er et proteolytisk. Det betyder at det fordøjer andre proteiner, hvilket forklarer dens popularitet som en Kødmørning og ingrediens i marinader. Mens nogle siger papaya enzym kan forhindre eller behandle visse lidelser, er dette faktisk ikke muligt, fordi papaya er et protein-spaltende enzym. Dens eneste mulige rolle i reaktioner er at fordøje protein.