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Säurereflux-Diät vs. andere Diäten:Welche ist die beste?

Wenn Sie nach einem gesunden Ernährungsplan zum Ausprobieren suchen, sind Sie wahrscheinlich auf viele – vielleicht zu viele – Optionen gestoßen Deine Suche. Wenn Sie die saure Reflux-Diät in Betracht ziehen, ist dies ein ausgezeichneter Ausgangspunkt:In diesem Artikel erfahren Sie, wie die Diät mit den USDA-Ernährungsempfehlungen verglichen wird und wie sie mit vier anderen gesunden Diäten verglichen wird.

Eine Auffrischung:Die saure Reflux-Diät zielt hauptsächlich darauf ab, die Symptome von saurem Reflux zu reduzieren oder zu beseitigen , wie Sodbrennen, Engegefühl in der Brust, Halsschmerzen, Aufstoßen oder Blähungen.

Obwohl die Absicht nicht darin besteht, Gewicht zu verlieren, kann Gewichtsverlust eine willkommene Seite sein Wirkung der sauren Reflux-Diät, weil sie Vollwertkost mit vielen sättigenden Nährstoffen betont.

USDA-Empfehlungen

Die saure Reflux-Diät passt ganz gut zu den USDA-Ernährungsrichtlinien 2020-2025. Das USDA fordert Sie auf:

  • Folgen Sie Ihrem Leben lang gesunden Essgewohnheiten
  • Konzentrieren Sie sich auf Vielfalt, Nährstoffdichte und Menge
  • Reduzieren Sie Kalorien aus zugesetztem Zucker und gesättigten Fetten und reduzieren Sie die Natriumaufnahme
  • Wechseln Sie zu gesünderen Speisen und Getränken

Vergleich der sauren Reflux-Diät

Die saure Reflux-Diät steht im Einklang mit diesen Richtlinien, weil Sie auf die saure Reflux-Diät verzichten werden : 

  • Verändern Sie Ihre Essgewohnheiten, um sie langfristig mit Ihrem Körper abzustimmen 
  • Essen Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln aus vielen Lebensmittelgruppen;
  • Begrenzen Sie kalorienreiche Süßigkeiten, fettreiche Lebensmittel und Lebensmittel mit hohem Cholesterinspiegel
  • Trinken Sie weniger Soda und Kaffee

Was die einzelnen Lebensmittelgruppen und Nährstoffe angeht, beschreiben die USDA-Empfehlungen, dass Sie dies tun sollten essen: 

  • Eine Vielfalt an Gemüse aus allen Untergruppen – dunkelgrün, rot und orange, Hülsenfrüchte (Bohnen und Erbsen), stärkehaltige und andere
  • Früchte, insbesondere ganze Früchte
  • Getreide, davon mindestens die Hälfte Vollkornprodukte
  • Fettfreie oder fettarme Milchprodukte, einschließlich Milch, Joghurt, Käse und/oder angereicherte Sojagetränke
  • Viele eiweißhaltige Lebensmittel, darunter Meeresfrüchte, mageres Fleisch und Geflügel, Eier, Hülsenfrüchte (Bohnen und Erbsen) sowie Nüsse, Samen und Sojaprodukte; und
  • Öle

Die Richtlinien legen auch fest, dass Sie gesättigte Fette und Transfette, zugesetzten Zucker, und Natrium.

Die saure Reflux-Diät entspricht fast 100 % den Empfehlungen des Bundes, aber Sie sollten es tun Beachten Sie einige wichtige Unterschiede. Während der sauren Reflux-Diät sollten Sie essen:

  • Obst, aber scheuen Sie sich vor Zitrussorten, die Symptome auslösen können
  • Einige Vollkornprodukte
  • Fettfreie oder fettarme Milchprodukte
  • Eine Vielzahl von Proteinen, aber halte dich an sehr magere Proteine ​​und schränke rotes Fleisch ein
  • Öle

Kalorien

Die Sodbrennen-Diät ist keine spezielle Diät zur Gewichtsabnahme, also so Es gibt keine spezifischen Kalorienrichtlinien, die befolgt werden müssen. Die USDA-Richtlinien legen ihre Empfehlungen auf der Grundlage einer 2.000-Kalorien-Diät dar, was eine gute durchschnittliche Schätzung ist.

Der Kalorienbedarf variiert jedoch je nach Alter, Größe, Gewicht, Aktivitätsniveau, und andere Faktoren. Zum Beispiel benötigt eine 130-Pfund-Person, die nicht trainiert, nicht so viele Kalorien wie eine 200-Pfund-Person, die Gewichte stemmt oder jeden Tag 3 Meilen läuft.

Verwenden Sie unseren Online-Kalorienrechner zur Gewichtsabnahme, um festzustellen, wie viele Kalorien Sie jeden Tag benötigen .

Ähnliche Diäten

Alles in allem ist die Sodbrennen-Diät sehr vergleichbar mit vielen gesunden Diäten. Hier sind einige der besten Diäten, die in Stil und Struktur der sauren Reflux-Diät ähneln.

Mediterrane Ernährung

Allgemeine Ernährung

Die Mittelmeerdiät wurde geboren, nachdem Forscher erkannten, dass die Menschen in den Mittelmeerländern länger lebten und eine höhere Lebensqualität hatten als die meisten westlichen Länder. Nach dem Studium ihrer Ernährung kamen die Forscher zu dem Schluss, dass der Schlüssel zu einem gesunden Leben eine Ernährung ist, die reich an Vollkornprodukten, gesunden Ölen, Fisch und Meeresfrüchten, Nüssen und aromatischen Kräutern und Gewürzen ist.

Die Mittelmeerdiät ist definitiv ernährungsphysiologisch gesund und in vielerlei Hinsicht die Sodbrennen-Diät ahmt das nach. Der Hauptunterschied besteht darin, dass Sie bei der sauren Reflux-Diät nicht zu viel Öl zu sich nehmen sollten, da eine fettreiche Ernährung Symptome auslösen kann.

Nachhaltigkeit

Sowohl die saure Reflux-Diät als auch die mediterrane Diät sind unglaublich nachhaltig, was Diäten angeht – aber das liegt daran, dass beide keine wirkliche „Diät“ im technischen Sinne sind. Beide Diäten ähneln eher gesunden Essgewohnheiten, die die Bedeutung der individuellen Zufriedenheit betonen.

Während der sauren Reflux-Diät können Sie sich während der anfänglichen Ausscheidungsphase vorübergehend unzufrieden fühlen, aber das sollte sich auflösen, sobald Sie eine Kombination von Lebensmittelgruppen gefunden haben, die für Sie funktioniert.

Bei der Mittelmeerdiät sollten Sie sich niemals benachteiligt fühlen, da Sie essen werden Unmengen an köstlichen Gerichten wie sautiertes Hähnchen mit Tomaten, Zucchini und Pilzen, serviert auf Farro und im Frühling gebackene Nudeln mit Spargel und Ricotta. Insgesamt ist die mediterrane Ernährung möglicherweise nachhaltiger, da sie mehr als nur ein Essverhalten ist:Soziale Interaktion und körperliche Aktivität sind für den Lebensstil von entscheidender Bedeutung.

Kosten

Die Mittelmeerdiät kann sich in einigen Aspekten als teuer erweisen, besonders wenn Sie es vorziehen, biologisch zu essen. Einige Schlüsselkomponenten wie Olivenöl und Fisch können kostspielig sein. Sie können jedoch immer intelligente Einkaufstechniken anwenden, um die Kosten niedrig zu halten. Die saure Reflux-Diät betont auch frische Produkte und mageres Protein, was teuer sein kann, aber kluges Einkaufen kann helfen.

Gesundheitsergebnisse

Dies ist ein Aspekt, in dem sich die Mittelmeerdiät und die Sodbrennen-Diät erheblich unterscheiden. Bei der Mittelmeerdiät geht es darum, Ihre allgemeine Lebensqualität zu verbessern – dazu gehören Änderungen an Ihrer Ernährung, Ihrem Trainingsplan und Ihren sozialen Gewohnheiten sowie Änderungen in der Art und Weise, wie Sie für sich selbst sorgen.

Auf der anderen Seite geht es bei der sauren Reflux-Diät ausschließlich darum, die Symptome von saurem Reflux zu beseitigen . Die mediterrane Diät ist zweifellos gesund, aber wenn Sie nach etwas suchen, das speziell bei saurem Reflux hilft, sollten Sie die saure Reflux-Diät wählen.

DASH-Diät

Allgemeine Ernährung

Die DASH-Diät wird als eine der gesündesten Diäten gefeiert, die je entwickelt wurde, und rangiert immer wieder auf Platz eins die ersten drei der „Best Diets“-Liste des US News &World Report. Es ist den USDA-Ernährungsrichtlinien sehr ähnlich und betont die Lebensmittel, von denen Sie wahrscheinlich bereits wissen, dass Sie sie essen sollten:Vollkornprodukte, Obst, Gemüse, mageres Protein und fettarme Milchprodukte.

Die saure Reflux-Diät ist auch den USDA-Richtlinien ziemlich ähnlich, mit nur wenigen wesentlichen Unterschieden. Wenn Sie sich für eine dieser Diäten entscheiden, können Sie sicher sein, dass Sie alle Nährstoffe erhalten, die Sie jeden Tag benötigen.

Nachhaltigkeit

Wenn Sie mit der DASH-Diät beginnen, sollten Sie Änderungen eher langsam vornehmen als Versuchen Sie, über Nacht drastische Änderungen vorzunehmen. Fügen Sie beispielsweise zu jeder Mahlzeit eine Portion Gemüse oder Obst hinzu oder essen Sie ungesalzene gemischte Nüsse anstelle von gesalzenen Nüssen oder Kartoffelchips.

Wenn Sie mit der Sodbrennen-Diät beginnen, eliminieren Sie eine relativ große Gruppe von Lebensmittel auf einmal. Dies kann dazu führen, dass sich die saure Reflux-Diät zunächst nicht nachhaltig anfühlt, aber bedenken Sie, dass dieser Teil der Diät nur wenige Wochen dauert.

Sobald Ihre Symptome abgeklungen sind, fügen Sie Lebensmittel nach und nach wieder in Ihre Ernährung ein eins, bis Sie Auslöser identifizieren. Die saure Reflux-Diät ist von da an für die meisten Menschen nachhaltig.

Kosten

Nichts bei der DASH-Diät ist kostspielig – Sie kaufen viele Vollkornprodukte , die relativ preiswert sind, sowie Obst und Gemüse. Sie werden mehr Fisch und Meeresfrüchte in die DASH-Diät einführen, was je nach Art Ihres Kaufs teuer erscheinen kann.

Die Sodbrennen-Diät folgt einer ähnlichen Struktur (mehr Produkte, weniger tierisches Protein), Sie können also davon ausgehen, dass diese beiden Diäten in Bezug auf die Kosten gleichwertig sind. Bei beiden Diäten steigen die Kosten, wenn Sie Bio-Produkte kaufen.

Gesundheitsergebnisse

Die DASH-Diät wurde entwickelt, um Menschen dabei zu helfen, ihren Blutdruck zu senken und Bluthochdruck zu reduzieren Population. Es tut dies, indem es sich auf die Natriumaufnahme konzentriert, da eine natriumreiche Ernährung stark mit Bluthochdruck in Verbindung gebracht wird.

Noch einmal, die saure Reflux-Diät zielt darauf ab, Ihnen zu helfen, Dinge wie Sodbrennen, eine Wunde, zu bewältigen Hals, Aufstoßen, Blähungen und andere Symptome von saurem Reflux, also wählen Sie Ihren Ernährungsplan entsprechend.

Entzündungshemmende Diät

Allgemeine Ernährung

Ein weiteres gesundes Ernährungsmuster, die entzündungshemmende Ernährung, basiert auf der mediterranen Ernährung . Wie die Mittelmeerdiät betont die entzündungshemmende Diät nahrhafte Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und Olivenöl. Es konzentriert sich auch stark darauf, die Aufnahme von verarbeiteten Lebensmitteln wie Chips, Brezeln, Keksen und anderen abgepackten Snacks zu minimieren.

Im Vergleich zur Sodbrennen-Diät ist die entzündungshemmende Diät etwas strukturierter darüber, welche Lebensmittel Sie essen sollten und welche nicht. Dies kann eine gute Sache für Menschen sein, die mehr Anleitung benötigen.

Nachhaltigkeit

Der Entwickler der entzündungshemmenden Diät, Dr. Andrew Weil, hat die Diät entwickelt als praktisches, abgerundetes Ernährungsmuster, das jeder langfristig befolgen kann. Sie können viele verschiedene Lebensmittel aus mehreren Lebensmittelgruppen in die entzündungshemmende Ernährung aufnehmen, wodurch die Abwechslung einfach wird.

Auch hier könnte es sein, dass Sie sich während der Ausscheidungsphase der Reflux-Diät eingeschränkt fühlen, aber Danach sollten Sie in der Lage sein, eine Vielzahl von Lebensmitteln einzubauen.

Kosten

Weil die entzündungshemmende Ernährung den Verzehr einiger teurer Lebensmittel wie Oliven fördert Öl und Nüssen, kann es etwas teurer sein zu folgen als die saure Reflux-Diät. Abhängig von Ihrer Lebensmittelauswahl sollten sich diese beiden Diäten jedoch nicht allzu sehr in Bezug auf die Kosten unterscheiden.

Gesundheitsergebnisse

Das übergeordnete Ziel der entzündungshemmenden Ernährung ist – Sie haben es erraten – die Reduzierung Entzündung im Körper. Dies basiert auf der Idee, dass Entzündungen der gemeinsame Nenner der meisten chronischen Krankheiten sind.

Dr. Weil sagt, dass die entzündungshemmende Ernährung Krebs, Arthritis, Demenz und andere Krankheiten bekämpfen kann. Die saure Reflux-Diät enthält einige entzündungshemmende Lebensmittel, aber das ist nicht der einzige Zweck der Diät. Stattdessen sollen die Symptome von saurem Reflux reduziert werden.

Was die Gewichtsabnahme betrifft, werden Sie wahrscheinlich entweder mit der entzündungshemmenden Diät oder der sauren Reflux-Diät abnehmen, indem Sie Ihre Ernährung auf weniger verarbeitete Lebensmittel und mehr Vollwertkost umstellen.

Flexitarier-Diät

Allgemeine Ernährung

Die Flexitarian-Diät wurde entwickelt, um Menschen zu ermutigen, weniger tierisches Protein zu essen. Die Entwicklerin Dawn Jackson Blatner sagt, dass Sie Fleisch nicht gründlich eliminieren müssen, um die gesundheitlichen Vorteile des Vegetarismus zu genießen. Das Gleiche gilt für sauren Reflux:Sie müssen nicht alle tierischen Proteine ​​​​ausschneiden, um Ihre Symptome zu lindern.

Die Flexitarian-Diät empfiehlt, mehr Pflanzen als Fleisch zu essen, was eine gute Faustregel ist zu leben, besonders wenn Fleisch Ihre Reflux-Symptome auslöst. Sobald Sie Ihre Trigger-Lebensmittel mit der Säure-Reflux-Diät identifiziert haben, kann es hilfreich sein, die Richtlinien zur Säure-Reflux-Diät mit den Richtlinien zur Flexitarian-Diät zusammenzuführen.

Nachhaltigkeit

Für die meisten Menschen ist die Flexitarian Diet auf lange Sicht sehr nachhaltig, weil sie es ermöglicht Sie können sich Ihrem Verlangen hingeben, wenn Sie das Bedürfnis dazu haben. Zum Beispiel könntest du dich an den meisten Tagen der Woche pflanzlich ernähren, aber einen Burger bestellen, wenn du mit Freunden essen gehst.

Die Flexitarian-Diät betont, dass Sie sich nicht schuldig fühlen sollten für Ihre Essensauswahl, das heißt eine große Hilfe für alle, die zu Essstörungen neigen.

OEs gibt keine wirklich verbotenen Lebensmittel bei der Sodbrennen-Diät, außer natürlich , die Ihre Symptome auslösen. Selbst dann müssen Sie entscheiden, ob das Essen die Zeichen wert ist – manchmal könnte es sein, wie zum Beispiel Eis auf der Geburtstagsfeier Ihres Kindes. Beide Ernährungsweisen können mit der richtigen Einstellung sehr nachhaltig sein.

Kosten

Wenn Sie die Flexitarian-Diät befolgen, kann Ihre Lebensmittelrechnung leicht sinken. Produkte und Getreide sind in der Regel billiger als Fleisch, daher sollten Sie weniger Geld ausgeben. Durch den geringeren Fleischkonsum erfordert weder die Flexitarier-Diät noch die Sodbrennen-Diät exotische oder einzigartige Lebensmittel, die viel Geld kosten.

Gesundheitsergebnisse

Die Flexitarian Diet beabsichtigt, den Menschen die vielen gesundheitlichen Vorteile des Vegetarismus, einschließlich des Gewichts, näher zu bringen Verlust, geringeres Risiko für Herzkrankheiten und Diabetes und niedrigeren Blutdruck, unter anderem.

Dies alles sind gute Gründe, der Flexitarier-Diät zu folgen. Dennoch trägt diese Diät nicht unbedingt dazu bei, Ihre Symptome des sauren Rückflusses zu reduzieren, daher ist es wichtig, eine Diät zu wählen, die auf Ihren gesundheitlichen Prioritäten basiert.