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Was sind die besten Nahrungsmittel, wenn Sie GERD haben?

Was ist GERD?

Es gibt viele köstliche Lebensmittel, die helfen können, Ihre GERD-Probleme zu lindern, wie z. B. ballaststoffreiche Lebensmittel, Lebensmittel mit einem Rausch pH-Wert und wässrige Lebensmittel.

Sodbrennen ist sehr häufig und die meisten Menschen haben gelegentlich Anfälle von saurem Reflux. Wenn die Symptome häufiger auftreten und beginnen, Ihre Lebensqualität zu beeinträchtigen, kann dies jedoch ein Zeichen dafür sein, dass Sie GERD haben.

GERD steht für gastroösophageale Refluxkrankheit. Sodbrennen ist das häufigste Symptom. Es tritt auf, wenn der Inhalt Ihres Magens, der Säure und Nahrung enthält, in Ihre Speiseröhre zurückkehrt. GERD ist nicht lebensbedrohlich, kann sich jedoch auf Ihre täglichen Aktivitäten, Ihre Ernährung und Ihren Schlaf auswirken.

GERD-Symptome

GERD beginnt typischerweise als wiederholte Episoden von saurem Reflux. Wenn die Krankheit fortschreitet, reizt die Magensäure die Schleimhaut der Speiseröhre und wird schmerzhafter. Manchmal kann schweres Sodbrennen stechende Schmerzen in der Brust verursachen, die mit Herzerkrankungen verwechselt werden können.

Zu den GERD-Symptomen gehören:

  • Halsschmerzen (oft mit Völlegefühl)
  • Säure "rülpst" (Sie können Ihr Essen noch lange nach dem Essen schmecken)
  • Übelkeit
  • Erbrechen
  • Entzündetes Zahnfleisch
  • Säureerosion, die Ihre Zähne schädigt
  • Übermäßiger Speichel
  • Schlechter Atem
  • Keuchen und Husten
  • Nicht kardialer Brustschmerz

GERD verursacht

GERD ist eine Folge von Nahrung, Flüssigkeiten und aggressiver Magensäure, die Ihre Speiseröhre verbrennt und schädigt. Während Sie essen, wandert die Nahrung von Ihrer Kehle durch die Speiseröhre und landet schließlich in Ihrem Magen.

An der Basis der Speiseröhre liegt ein Ring aus Muskelfasern, der als unterer Ösophagussphinkter (LES) bezeichnet wird. Diese Ballaststoffe sollen verschluckte Nahrung im Magen halten. Wenn der LES nicht richtig schließt, kann der Inhalt Ihres Darms zurück in Ihre Speiseröhre gelangen, was zu Sodbrennen führt.

Die Schwere der GERD-Symptome hängt von der Person ab. Ständige Refluxanfälle können die Speiseröhre schädigen und intensivere Symptome hervorrufen.

Vorteile der GERD-Diät

Es ist möglich zu verhindern, dass saurer Reflux Ihr Leben unterbricht. Eine Änderung Ihres Lebensstils und Ihrer Ernährung, einschließlich wann, wie viel und was Sie essen oder trinken, kann hilfreich sein.

Lebensmittel zum Essen

Es gibt viele köstliche Lebensmittel, die helfen können, Ihre GERD-Probleme zu lindern. Versuchen Sie einzufügen:

Ballaststoffreiche Lebensmittel

Wenn Sie mehr Ballaststoffe konsumieren, werden Sie satt, sodass Sie weniger wahrscheinlich zu viel essen. Hier sind einige Dinge, die Sie Ihrer täglichen Ernährung hinzufügen sollten:

  • Vollkornprodukte wie brauner Reis und Haferflocken
  • Wurzelgemüse einschließlich Rüben und Süßkartoffeln
  • Anderes Gemüse wie Brokkoli und Spargel

Lebensmittel mit hohem pH-Wert

Lebensmittel mit einem höheren pH-Wert sind weniger sauer und können Reflux verhindern. Versuchen Sie:

  • Melone
  • Fenchel
  • Nüsse
  • Bananen
  • Blumenkohl

Wasserhaltige Lebensmittel

Wässrige Speisen können die Magensäure verdünnen und schwächen. Um Ihren brennenden Bauch zu beruhigen, essen und trinken Sie mehr:

  • Gurke
  • Salat
  • Suppen auf Brühenbasis
  • Wassermelone
  • Sellerie
  • Kräutertee

Zu vermeidende Lebensmittel

Einige Lebensmittel verstärken mit größerer Wahrscheinlichkeit Ihre GERD-Symptome. Zu den häufigsten Übeltätern gehören:

  • Rohe Zwiebel, Knoblauch und schwarzer Pfeffer
  • Scharfe Speisen
  • Fettige oder fettige Speisen wie Kartoffelchips, Donuts und Gebäck
  • Tomatensauce und Tomatenprodukte
  • Zitrusfrüchte und Säfte
  • Pfefferminze
  • Schokolade

Andere Ernährungsumstellungen zur Vorbeugung von GERD

Es gibt andere Änderungen, die Sie an Ihren Essgewohnheiten vornehmen können, die Ihnen helfen, Ihre GERD-Symptome zu bewältigen, einschließlich:

  • Essen Sie häufiger kleinere Mahlzeiten.
  • Kauen Sie langsamer.
  • Vermeiden Sie Snacks oder Mahlzeiten während der Fahrt.
  • Halten Sie sich von fettreichen Mahlzeiten und großen Portionen fern.
  • Essen Sie nicht vor dem Schlafengehen.
  • Bleiben Sie nach dem Essen eine Stunde lang aufrecht, damit sich der Mageninhalt beruhigen kann.

Ausblick

GERD-Symptome können Ihre Lebensqualität beeinträchtigen, aber dieser Zustand ist behandelbar. Eine GERD-Diät zu befolgen, einen gesunden Lebensstil zu ändern und rezeptfreie oder verschreibungspflichtige Medikamente einzunehmen, ist ein guter Anfang.

Wann man einen Arzt aufsuchen sollte

Gelegentliches Sodbrennen erfordert normalerweise keine ärztliche Behandlung. Wenn Sie mehr als zweimal pro Woche unter Reflux leiden und die GERD-Diät nicht hilft, sprechen Sie mit Ihrem Arzt. Möglicherweise müssen Sie einen Gastroenterologen (einen Arzt, der auf die Behandlung des Verdauungssystems spezialisiert ist) aufsuchen, um festzustellen, ob häufige Episoden von saurem Reflux Ihre Speiseröhre geschädigt haben.