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Verursachen verarbeitete Lebensmittel Magen-Darm-Erkrankungen?

Es mag niemanden überraschen, dass die Lebensmittel, die wir essen (und nicht essen), die Funktionsweise unseres Verdauungssystems beeinflussen. Zum Beispiel kann zu viel Brot und zu wenig Ballaststoffe ziemlich schnell zu Verstopfung führen. Wenn Ihre Ernährung ständig mit bestimmten Proteinen, Mineralien oder anderen benötigten Nährstoffen unterversorgt ist, kann dies zu Störungen in Ihrem System führen. Dies ist nicht nur ein Problem für Ihr Verdauungssystem; Es kann auch Probleme mit Ihrer Haut, Ihrem Immunsystem und Ihren Atemwegen verursachen.

Häufige Ursachen für Magen-Darm-Erkrankungen sind falsche Ernährung, Bewegungsmangel und Entzündungen im gesamten Verdauungstrakt. Neben der gastroösophagealen Refluxkrankheit (GERD) ist das Reizdarmsyndrom (IBS) eine der häufigsten GI-Erkrankungen. Es ist eine chronische Erkrankung, die eine Vielzahl von Anzeichen und Symptomen verursacht, von leicht bis schwer. Obwohl es keine Heilung für IBS gibt, können Änderungen der Ernährung und des Lebensstils, wie das Vermeiden bestimmter Lebensmittel und das Reduzieren des Stressniveaus, die Symptome lindern. Dazu können Blähungen, Durchfall, Verstopfung, Sodbrennen, Sodbrennen und Übelkeit gehören.

Da es so viele mögliche Ursachen für Magen-Darm-Erkrankungen gibt, können sie schwierig zu behandeln sein.

Wie beeinträchtigen verarbeitete Lebensmittel den Magen-Darm-Trakt?

Verarbeitete Lebensmittel sind aus einer Reihe von Gründen schlecht zu essen, unter anderem weil sie zu GI-Erkrankungen beitragen können. Zu den Problemen im Zusammenhang mit verarbeiteten Lebensmitteln gehören:

  • Ballaststoffarm das könnte die Verdauung durcheinander bringen und bestehende Magen-Darm-Beschwerden verschlimmern
  • Hoher Gehalt an Transfetten , das den Spiegel des schlechten (LDL) Cholesterins erhöht und die Darmentzündung verstärkt
  • Zusatzstoffe wie Konservierungs-, Süß-, Bleich- oder Farbstoffe, die das Gleichgewicht des Darmmikrobioms verändern und Krankheiten und Funktionsstörungen verursachen können

Glasfaser ist dein Freund

Faser hilft bei der Bewegung von Materialien durch das Verdauungssystem. Verarbeitete Lebensmittel sind sehr arm an Ballaststoffen – daher kann eine Ernährung mit hohem Anteil an verarbeiteten Lebensmitteln das Risiko für Magen-Darm-Erkrankungen stark erhöhen.

Eine ballaststoffreiche Ernährung ist eine einfache Möglichkeit, GI-Erkrankungen zu vermeiden oder deren Symptome zu lindern. Eine Ernährung mit ausreichend Ballaststoffen – 25 bis 30 Gramm pro Tag werden empfohlen – wird empfohlen, um den Verdauungsprozess zu normalisieren, den Stuhlgang zu vergrößern und weicher zu machen.

Dies verringert das Risiko von Hämorrhoiden und kleinen Beuteln im Dickdarm (Divertikulose). Die Art von Ballaststoffen, die in Lebensmitteln wie Bohnen, Kleie und Hafer (lösliche Ballaststoffe) enthalten sind, hilft, den schlechten LDL-Cholesterinspiegel zu senken. Bei Menschen mit Diabetes hat sich gezeigt, dass lösliche Ballaststoffe die Aufnahme von Zucker verlangsamen und zur Verbesserung des Blutzuckerspiegels beitragen. Ballaststoffe können auch die Herzgesundheit verbessern, indem sie helfen, Blutdruck und Entzündungen zu senken.

Ballaststoffreiche Lebensmittel sättigen besser. Sie können weniger essen und länger satt bleiben, wodurch es einfacher wird, ein gesundes Gewicht zu erreichen oder zu halten.

Was man reinsteckt, bekommt man oft auch raus. Die Vermeidung von verarbeiteten Lebensmitteln kann Ihnen helfen, Ihren Verdauungstrakt und Ihre allgemeine Gesundheit zu verwalten. Weitere Informationen zum Schutz Ihres Verdauungssystems erhalten Sie von Austin Gastroenterology unter (512) 244-2273 im Norden von Austin, (512) 454-4588 im Zentrum von Austin und (512) 448-4588 im Süden von Austin. Wir unterstützen Sie gerne in allen Fragen rund um Ihren Magen-Darm-Trakt und die allgemeine Verdauungsgesundheit.