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La dieta cetogénica mediterránea puede ayudar a alterar los hongos en el intestino relacionados con el riesgo de Alzheimer

Los hongos específicos en el intestino asociados con un mayor riesgo de enfermedad de Alzheimer y que se encuentran en personas con deterioro cognitivo leve (DCL) pueden alterarse de manera beneficiosa al consumir una dieta mediterránea modificada. investigadores de la Facultad de Medicina de Wake Forest.

El pequeño estudio se publica en la edición en línea actual de la revista. EBioMedicine .

Nuestro estudio revela que los hongos únicos que conviven con las bacterias en el intestino de los pacientes con DCL se pueden modular a través de una dieta cetogénica mediterránea ".

Hariom Yadav, investigador principal, profesor asistente de medicina molecular en la Facultad de Medicina de Wake Forest, parte de Wake Forest Baptist Health

En el centro único, aleatorizado, estudio piloto cruzado doble ciego, El equipo de Yadav identificó los organismos en el microbioma intestinal mediante la secuenciación del gen del ARNr fúngico ITS1 en 17 adultos mayores (11 con DCL diagnosticado y seis con cognición normal) antes y después de una intervención de seis semanas de una dieta cetogénica mediterránea modificada o la Asociación Estadounidense del Corazón. Dieta para determinar su correlación con los marcadores de Alzheimer en el líquido cefalorraquídeo y las bacterias intestinales.

"Aunque no comprendemos completamente cómo estos hongos contribuyen a la enfermedad de Alzheimer, este es el primer estudio de este tipo que revela su papel en nuestra salud mental, que esperamos que encienda el pensamiento en la comunidad científica para desarrollar una mejor comprensión de ellos en relación con la enfermedad de Alzheimer, "Yadav dijo." También indica que los hábitos alimenticios, como comer una dieta cetogénica, pueden reducir los hongos dañinos en el intestino, lo que podría ayudar a reducir los procesos de la enfermedad de Alzheimer en el cerebro ".

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