le (CUP) rapport de mise à jour du projet en continu a été mené par l'American Institute for cancer Research (AICR) et le World cancer Research Fund (WCRF).
les scientifiques systématiquement recueillies et analysées les données relatives au cancer de l'estomac, après quoi un groupe d'éminents experts internationaux a évalué les résultats de façon indépendante.
dans le monde, il y avait 952,000 cas de cancer de l'estomac en 2012, soit 7% de tous les nouveaux cas de cancer.
cancer de l'estomac est la troisième cause la plus fréquente de décès par cancer. Elle affecte les hommes deux fois plus que les femmes, et il est plus fréquent chez les personnes âgées, l'âge moyen du diagnostic aux États-Unis étant de 72 ans.
En Europe et aux États-Unis, le taux de survie est 25-28 %, passant à 63% si elle est diagnostiquée tôt. Mais les symptômes peuvent ne pas apparaître jusqu'à ce que les étapes ultérieures, et environ 70% des cas dans le monde sont diagnostiquées tardivement, conduisant à un taux de survie plus faible. Asie de l'Est et la Chine sont particulièrement touchés.
Classification du cancer de l'estomac dépend de l'endroit où la tumeur se développe. cancer de l'estomac Cardia se produit au sommet de l'estomac, à proximité de l'œsophage; cancer non-cardia se produit partout ailleurs dans l'estomac.
Faits saillants sur le cancer de l'estomac
en savoir plus sur l'estomac
non-cardia le cancer de l'estomac de cancer est plus fréquent, et surtout en Asie, mais les taux sont en baisse. Cela peut être dû à une diminution de Helicobacter pylori (H. pylori) Cependant, le cancer du cardia de l'estomac est maintenant plus fréquente aux États-Unis et au Royaume-Uni, et la tendance est croissante. des résultats antérieurs ont suggéré que le tabagisme est responsable de 11% des cas de cancer de l'estomac dans le monde entier. Infection par H. pylori de l'infection est connue pour causer le cancer de l'estomac non-cardia, et des enquêtes sont en cours en lien avec le virus d'Epstein-Barr exposition aux produits chimiques industriels et de l'exposition en milieu de travail à la poussière et à haute température ont également été impliqués . Les gens qui opèrent des machines alimentaires et ceux qui sont employés dans la fabrication de caoutchouc, le bois ou la transformation des métaux, la production de chrome et les mines de charbon sont considérées comme plus à risque. L'étude actuelle met en évidence l'impact de certains facteurs de style de vie sur le risque de développer un cancer de l'estomac. Il a impliqué 89 méta-analyses et données pour 17,5 millions d'adultes, 77.000 d'entre eux avaient des cancers de l'estomac. Les auteurs ont trouvé des preuves solides que certains produits augmenter le risque de cancer de l'estomac, et plus précisément: Des preuves solides suggèrent également que les personnes dont le corps indice de masse corporelle (IMC) les classe comme étant en surpoids ou obèses courent un plus grand risque de cancer du cardia de l'estomac. Le risque semble augmenter de 23% pour tous les cinq unités de l'IMC. graisse corporelle en excès est maintenant associé avec 11 types de cancer. Il y a des signes que la consommation grillés ou cuits à la broche de la viande et du poisson contribuent au risque, alors que la consommation de fruits, et en particulier les agrumes, peut aider à prévenir le cancer de l'estomac. Les chercheurs appellent les gens à maintenir un poids santé, de rester actif, manger une alimentation saine et de limiter ou d'éviter la consommation d'alcool. Dr. Anne McTiernan, membre du groupe d'experts, dit:. "L'essentiel est de suivre les recommandations AICR pour la prévention du cancer en général Limiter la consommation d'alcool, ce qui pour les hommes signifie pas plus de deux verres par jour et pour les femmes pas plus d'un verre par jour. Mangez un régime alimentaire à base de plantes, beaucoup de légumes, de fruits, et d'éviter la consommation de viandes transformées. en outre, garder le poids dans une plage normale. " plus le cancer conseils de prévention sont disponibles sur le site Web de l'AICR. En Janvier, l'AICR a exprimé son mécontentement avec les 2015 Dietary Guidelines for Americans, affirmant que les experts "ont cédé à la pression de l'industrie de la viande en faisant abstraction de preuves claires et convaincantes sur les rôles que rouge et le jeu de la viande traitée dans le risque de cancer. " Nouvelles médicales Aujourd'hui
infection, et parce que plus de gens utilisent la réfrigération, plutôt que du sel, pour conserver les aliments.
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Évitez la viande traitée ou salée et maintenir un poids santé
a déjà rapporté un lien entre la viande rouge et transformée et le cancer colorectal.
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