Test d'acidité des selles

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• Qu'est-ce qu'un test d'acidité des selles ?
• Qu'est-ce que l'intolérance au lactose ?
• Comment fonctionne le test d'acidité des selles ?
• En quoi le dépistage de l'intolérance au lactose diffère-t-il chez les adultes ?

Qu'est-ce qu'un test d'acidité des selles ?

Le test d'acidité des selles est un test de diagnostic de l'intolérance au lactose, le sucre contenu dans le lait, chez les nourrissons et les très jeunes enfants.

Qu'est-ce que l'intolérance au lactose ?

L'intolérance au lactose est l'incapacité à digérer le lactose contenu dans le lait. Le lait contenant du sucre lactose est une source principale de nutrition pour les nourrissons et les jeunes enfants. Avec une tolérance normale au lactose, tout le lactose est digéré (décomposé en deux sucres plus petits) et absorbé dans l'intestin grêle de sorte qu'aucun n'atteigne le côlon.

En revanche, chez les personnes intolérantes au lactose dépourvues de l'enzyme intestinale qui décompose le lactose, le lactose ingéré n'est ni digéré ni absorbé dans l'intestin grêle et atteint le côlon où il est utilisé par les bactéries du côlon. Les bactéries produisent des produits chimiques qui causent la diarrhée et produisent également des gaz. Certains des produits chimiques produits par les bactéries comprennent les acides lactiques et autres qui rendent les selles acides.

Les personnes intolérantes au lactose ne peuvent pas boire de lait de vache ordinaire sans développer de diarrhée, de gaz et souvent de douleurs abdominales. Ils doivent plutôt boire des substituts comme du riz ou du lait de soja ou traiter le lait de vache avec une enzyme qui digère le lactose (Lactaid) afin que les petits sucres puissent être absorbés dans l'intestin grêle.

Comment fonctionne le test d'acidité des selles ?

Lors du test d'acidité des selles, les nourrissons et les très jeunes enfants reçoivent du lactose à boire. Avec une tolérance normale au lactose, tout le lactose est digéré et absorbé dans l'intestin grêle. Chez les personnes intolérantes au lactose, une partie ou la totalité du lactose n'est pas digérée et absorbée dans l'intestin grêle et atteint le côlon. Sous l'action des bactéries coliques, les selles deviennent acides. L'acidité des selles qui sont évacuées après l'ingestion du lactose est alors mesurée. Si les selles deviennent acides, la personne est intolérante au lactose.

En quoi le dépistage de l'intolérance au lactose diffère-t-il chez les adultes ?

L'intolérance au lactose chez les enfants plus âgés et les adultes peut être détectée en utilisant le test de tolérance au lactose ou le test respiratoire au lactose et à l'hydrogène.

• Les tests respiratoires de tolérance au lactose et d'hydrogène au lactose ne sont pas administrés aux nourrissons et aux très jeunes enfants suspectés d'avoir une intolérance au lactose, car ils nécessitent une coopération pour plusieurs prélèvements de sang ou d'haleine, ce qui peut être difficile si le nourrisson ou l'enfant est pas coopératif.
• La dose de lactose nécessaire pour la tolérance au lactose et les tests respiratoires à l'hydrogène peut également présenter des problèmes pour les nourrissons et les très jeunes enfants, car s'ils sont intolérants au lactose, ils peuvent développer une diarrhée et se déshydrater.
• Néanmoins, des masques spéciaux ont été développés pour les nourrissons et les très jeunes enfants qui peuvent faciliter le prélèvement d'haleine pour le test respiratoire au lactose et à l'hydrogène.

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