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Comment la nourriture a changé ma vie :surmonter la fatigue écrasante, la dépression et les problèmes digestifs

C'était en 2003 et c'était censé être l'une des meilleures années de ma vie. Je l'avais anticipé depuis si longtemps que mes attentes étaient à travers le toit. C'était l'année où j'étais censé voir tout mon travail acharné porter ses fruits sur le terrain de basket, en réalisant mon rêve universitaire de Division 1.

Je me souviens encore du premier jour d'entraînement. Mes émotions étaient fortes, masquant ce que je ressentais vraiment à l'intérieur.

Ce que je ressentais vraiment, c'était de la douleur… BEAUCOUP.

Mon estomac me faisait des crampes. mes jambes étaient comme des briques. J'étais épuisé et mes muscles étaient si endoloris que je ne savais pas comment j'allais continuer à faire de l'exercice physique pendant les 2 prochaines heures, sans parler des 4 prochaines années.

Je l'ai attribué au fait de ne pas être en pleine forme, du manque de sommeil et des nerfs. Je savais que demain serait mieux; ça devait l'être.

Mais ce n'était pas… même pas proche !

La spirale descendante de la santé….

Alors que je continuais à m'accorder à mon corps, j'ai commencé à réaliser que ce que je ressentais n'était pas seulement à cause des nerfs, d'une nouvelle maison ou d'un niveau de jeu plus élevé. Quelque chose n'allait pas et ça commençait à m'effrayer. Mon visage commençait à avoir l'air gonflé, je ne pouvais me remettre d'aucune des séances d'entraînement et j'avais du mal à me réveiller pour aller en cours, même après avoir dormi pendant 12 heures d'affilée. Mes crampes d'estomac étaient si graves que je devais demander des pauses fréquentes pour boire juste pour quitter l'entraînement afin de pouvoir supporter la douleur. Je me tenais dans un endroit où personne ne pouvait me voir et j'appuyais sur mon ventre dans l'espoir de le faire cesser. Je ne pouvais rien manger sans que cela se produise. De plus, l'acné sur mon visage était si grave que je ne voulais pas quitter mon dortoir.

Pas l'année à laquelle je m'attendais… du tout.

Au cours des 3 mois suivants, j'ai commencé à m'isoler de l'équipe, qui se trouvait être les seules personnes que je connaissais dans un rayon de 200 milles. J'étais trop fatigué pour participer à quoi que ce soit d'amusant et tout ce que je voulais vraiment faire, c'était dormir. Je me suis retrouvé dépendant des AINS pour passer la journée et je commençais simplement à empirer alors que la solitude et la dépression commençaient à s'installer.

Je me suis rendu compte que je devais comprendre ce qui se passait à l'intérieur de mon corps. Si je voulais pouvoir faire partie de la société au quotidien, je n'avais pas d'autre choix que de faire quelque chose.

Alors, j'ai fait ce que la plupart des gens font quand ils se sentent malades…. J'ai appelé le médecin.

C'était super, j'ai tout de suite eu l'espoir que j'allais aller mieux et c'était sûrement un pas dans la bonne direction.

Passer à l'action…

Après une consultation de 20 minutes et des instructions écrites pour 1) voir un conseiller et 2) remplir mon ordonnance de Zoloft (un médicament contre la dépression), tout mon espoir s'est transformé en désespoir.

Je ne suis pas vraiment déprimé, n'est-ce pas ? Pourquoi n'ont-ils pas résolu mes problèmes d'estomac? Qu'en est-il de la fatigue et de la douleur que je ressentais chaque jour ? Pour être honnête, j'étais tellement confus.

Mon intuition m'a dit de continuer à chercher, de regarder plus profondément et de laisser les pilules à leur place - dans le flacon. A cette époque, je ne savais même pas que la médecine holistique existait. J'ai grandi dans une petite ville de 2 500 habitants au milieu de nulle part et je n'ai été exposé qu'à la médecine occidentale conventionnelle. Pour moi, c'était mon seul choix et je devais trouver un moyen de le faire fonctionner.

Six médecins et de nombreux rendez-vous plus tard, j'ai abandonné cette voie. Je ne pouvais pas supporter qu'on me tende une autre bouteille de quelque chose que je ne pouvais pas prononcer. J'ai rassemblé assez d'énergie pour aller à la librairie et j'ai simplement commencé à lire. Si ma mémoire est bonne, je me souviens avoir lu sur le régime paléo et comment notre santé intestinale affectait tout le corps. Ces 2 choses sont vraiment restées gravées dans ma tête. À chaque page tournée, je pouvais sentir l'espoir et la guérison à l'horizon et je savais que c'était mon ticket de retour à la santé.

Une percée…

Même si je ne comprenais pas entièrement tout ce que j'avais lu, une chose était claire :Mon régime alimentaire me tuait et il devait changer . Mon régime pauvre en graisses, riche en céréales et en sucre m'a finalement rattrapé.

J'étais très en colère qu'aucun de ces médecins n'ait mentionné le mot nourriture.

Pas. Un. Heure.

Après ma séance de librairie de 3 heures, je suis immédiatement devenu fasciné par toute la connexion des aliments naturels. J'ai continué à tomber sur des informations qui changent la vie, comme ce podcast avec Jordan, Steve et Sean Croxton et un quiz similaire à celui-ci ici.

J'ai été inspiré pour élaborer un petit plan pour moi-même, qui comprenait 3 règles simples.

  1. Absolument sans sucre (canne, betterave, sirops, alcools, artificiels)
  2. Éliminez tout aliment provenant d'une boîte, d'un emballage ou d'une boîte
  3. Éliminer les produits laitiers et les céréales pendant 30 jours

Ce qui m'est arrivé dans les 30 jours suivants et au-delà n'était rien de moins qu'une transformation. Ma peau avait l'air beaucoup mieux et moins enflammée, mes articulations ont cessé de me faire mal et le meilleur de tout - mes crampes d'estomac étaient nettement moins nombreuses. Je me suis retrouvé à me réveiller tôt le matin avec plus d'énergie que je n'en avais jamais connu et mon humeur a commencé à se stabiliser. J'étais totalement incrédule que le simple fait de changer mon alimentation puisse avoir cet effet. Je savais qu'il y avait d'autres améliorations à apporter, mais j'étais aux anges de joie et de soulagement.

Le plus notable de tous a peut-être été mon humeur. Je ne me sentais plus déprimé au quotidien et mes pensées étaient beaucoup plus claires. Je pouvais en fait gérer les moments stressants d'une manière différente, ce qui est toujours utile la première année d'université. À ce jour, si mon alimentation dépasse ce que je peux tolérer, mon humeur commence également à décliner. C'est comme un médecin intégré qui nous dit ce que nous pouvons gérer et ce que nous ne pouvons pas. Si vous m'aviez dit avant que je change de régime que mon humeur changerait, j'aurais pensé que vous aviez besoin d'un examen de la tête.

Un nouveau départ

Ces changements m'ont motivé à continuer pendant plus de 30 jours. En fait, je suis toujours ces 3 règles simples. La majeure partie de mon alimentation se compose d'œufs de poules élevées en liberté, de légumes, de fruits, de bœuf nourri à l'herbe, de poulet fermier, de porc local, de petites quantités de noix/beurres/laits et un bol occasionnel de quinoa ou de riz. À côté de petites quantités de beurre nourri à l'herbe, les produits laitiers ne me conviennent pas. Ne vous méprenez pas, j'aime toujours quelque chose de sucré de temps en temps. Je suis devenu assez doué pour faire des friandises dépourvues de sucre blanc, de céréales et de sirops (et de tous ces ingrédients qui me rendent malade). Ce n'est plus seulement a régime, mais c'est mon un régime alimentaire et plus encore un mode de vie.

La quantité d'informations sur la santé est étonnante et je m'engage à en assimiler autant que possible. Comme ils le disent toujours, vous n'êtes qu'à un ajustement de vous sentir bien. J'ai appris à ne jamais sous-estimer le pouvoir de changer une chose dans votre alimentation et l'impact que cela peut avoir.

Amélioration continue…

Au cours des 13 dernières années, j'ai appris quelques choses qui m'ont vraiment aidé à gérer ma santé et j'aimerais les partager avec cette communauté

  1. La santé est un voyage avec de nombreuses parties mobiles et c'est à nous de faire en sorte que toutes ces parties (stress, santé intestinale, spiritualité, esprit, etc.) évoluent dans la bonne direction.
  2. Cultiver sa propre nourriture est l'une des choses les plus enrichissantes que vous puissiez faire pour votre esprit, votre corps et votre âme.
  3. Restez en phase avec votre corps. Arrêtez-vous et écoutez ce qu'il vous dit, car c'est votre meilleur médecin.
  4. Réévaluez constamment votre régime de santé et ne vous contentez pas de la médiocrité.

Personnellement, il est temps d'être honnête avec moi-même et de réévaluer certaines de ces parties. Alors que mon alimentation est restée très propre et que je me suis sentie vraiment bien la majorité des 13 dernières années, je crois que le stress a fait des ravages. Malgré tous mes efforts pour intégrer le yoga, la respiration profonde, l'exercice et d'autres outils de gestion du stress, mon corps me dit que quelque chose ne va pas encore. Dans le cadre d'une promesse continue de ne jamais se contenter de la médiocrité, je vais prendre un profil de stress surrénalien BioHealth 201 pour obtenir une image claire de ma fonction surrénalienne. Il est si important d'être en harmonie avec votre corps, alors n'ayez pas peur de vous arrêter, d'écouter et de réévaluer votre situation.

Mon propre parcours de santé m'a inspiré non seulement à partager mon histoire, mais aussi à aider les autres en cours de route. J'ai la chance de faire partie d'une équipe incroyable ici chez SCD Lifestyle, où chacun de nous a eu ses propres problèmes de santé. Nous avons compris. Nous pouvons ressentir votre douleur sur l'écran de l'ordinateur et nous sommes là pour vous aider.

Je me considère très chanceux, car je sais que pour certaines personnes, ce n'est pas aussi simple que de retirer quelques aliments et de se sentir mieux. Si vous avez commencé un vrai régime alimentaire et que vous vous sentez moins bien, ceci est pour vous. Si vous êtes bloqué et avez besoin d'aide pour déterminer les prochaines étapes, veuillez en savoir plus ici.

Si vous connaissez quelqu'un qui pourrait vraiment bénéficier d'apprendre comment la nourriture affecte notre vie quotidienne (et comment cela pourrait les rendre malades), veuillez les diriger ici :

GRATUIT en ligne Présentation : "Comment résoudre votre fuite intestinale et inverser la maladie chronique"

Nous serions ravis d'entendre VOTRE histoire

Quel impact la nourriture a-t-elle eu sur votre vie ? Avez-vous une histoire qui pourrait changer la vie des autres, afin qu'eux aussi puissent se libérer des problèmes de santé quotidiens ? Connectez-vous avec nous en répondant dans les commentaires ci-dessous, ou envoyez-nous un e-mail à [email protected]

Si nous pouvons non seulement apprendre à nous arrêter et à écouter notre corps, mais aussi faire confiance à ce qu'il dit, de grandes choses peuvent se produire. Écoutez votre médecin intérieur.

En bonne santé,

Lori Jo


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