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Quels sont les meilleurs aliments à manger lorsque vous avez un ulcère à l'estomac ?

Qu'est-ce qu'un ulcère à l'estomac ?

Les ulcères d'estomac sont des plaies ouvertes qui se développent sur la muqueuse de l'estomac lorsque les acides des aliments digérés endommagent la paroi de l'estomac. Les aliments, les fruits et les légumes riches en fibres alimentaires, en vitamine A et en flavonoïdes sont les meilleurs aliments à manger. Le thé vert et le jus de canneberge sont également utiles.

Les ulcères d'estomac sont des plaies ouvertes qui se développent sur la muqueuse de l'estomac. Ils peuvent également être appelés ulcères gastriques ou ulcères peptiques. Ils peuvent affecter les personnes dès le plus jeune âge, mais ils sont plus fréquents chez les personnes de plus de 60 ans. Les hommes sont également plus susceptibles d'avoir des ulcères d'estomac.

Les ulcères surviennent lorsque les acides des aliments digérés endommagent la paroi de votre estomac. La cause la plus fréquente des ulcères d'estomac est l'infection par une bactérie appelée Helicobacter pylori (H. pylori). Une autre cause est l'utilisation à long terme de médicaments anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS).

Pendant longtemps, les gens ont cru que les ulcères d'estomac étaient causés par certains choix de vie. Beaucoup pensaient que manger des aliments épicés et ressentir du stress étaient liés aux ulcères, mais il n'y a aucune preuve concrète qui confirme ces croyances.

Dans de rares cas, vous pourriez avoir une tumeur cancéreuse ou non cancéreuse dans l'estomac, le duodénum ou le pancréas connue sous le nom de syndrome de Zollinger-Ellison.

Les symptômes de l'ulcère de l'estomac comprennent :

  • Inconfort entre les repas
  • Maux d'estomac qui vous réveillent la nuit
  • Se sentir rassasié rapidement
  • Douleur de ballonnement ou de brûlure dans l'estomac
  • Douleur qui va et vient pendant des jours ou des semaines d'affilée

Si vous présentez les symptômes suivants, votre ulcère peut s'être déchiré et devenir un ulcère hémorragique. Vous devez consulter immédiatement un médecin si vous pensez avoir un ulcère et que vous souffrez :

  • Nausée
  • Vomi de sang
  • Du sang dans vos selles
  • Douleur au dos
  • Perte de poids inexpliquée

Les meilleurs aliments à manger lorsque vous avez un ulcère à l'estomac

Les ulcères d'estomac peuvent nécessiter des changements de mode de vie et de régime alimentaire pour les gérer pendant leur guérison. Les médicaments réducteurs d'acide peuvent également être bénéfiques. Auparavant, un régime fade était recommandé pour les ulcères d'estomac, mais les recherches actuelles ne soutiennent pas cette idée.

Les modifications alimentaires peuvent aider, mais les aliments épicés ne sont pas nécessairement irritants. Les médecins mettent désormais l'accent sur une alimentation riche en légumes et en fruits. Les meilleurs aliments à manger lorsque vous avez un ulcère à l'estomac incluent :

Fibres alimentaires

Cela comprend l'avoine, les légumineuses, les graines de lin, les noix, les oranges, les pommes et les carottes. Ces aliments sont bons pour vous car ils peuvent aider à prévenir le développement d'ulcères.

Aliments riches en vitamine A

Des aliments comme le brocoli, les patates douces, le chou frisé, les épinards et le chou vert contiennent de la vitamine A. Ces aliments augmentent la production de mucus dans votre tractus gastro-intestinal, ce qui, selon certains, peut aider à prévenir les ulcères.

Thé vert

Des recherches émergentes indiquent que le thé vert peut aider à combattre H. pylori.

Aliments riches en flavonoïdes

Cela comprend l'ail, les oignons, les canneberges, les fraises, les myrtilles et les pois mange-tout. La recherche suggère que ces aliments peuvent aider à protéger votre intestin contre la gastrite chronique, l'infection à H. pylori et le cancer de l'estomac. Ces aliments aident à inhiber la croissance de H. pylori.

Jus de canneberge

Ce jus acidulé peut potentiellement réduire le risque de prolifération de H. pylori dans votre estomac et prévenir l'inflammation.

Certains aliments peuvent irriter votre ulcère d'estomac, et il peut être judicieux de les limiter. Ces aliments incluent :

  • Alcool
  • Caféine
  • Lait
  • Certaines viandes
  • Aliments épicés et salés
  • Aliments riches en matières grasses
  • Chocolat

Risques et perspectives d'un ulcère de l'estomac

Si vous souffrez d'un ulcère à l'estomac, vous devrez peut-être faire des choix quotidiens pour aider à atténuer et à prévenir les futures poussées. Un ulcère de l'estomac qui se déchire et commence à saigner peut entraîner des complications à long terme. Vous pouvez ressentir une douleur intense et nécessiter une intervention chirurgicale supplémentaire pour arrêter le saignement.

Les médicaments réducteurs d'acide sont également une option pour traiter votre état. Si vous avez des ulcères liés à H. pylori, vous pouvez être plus à risque de certaines formes de cancers et de lymphomes.

Si vos symptômes s'aggravent, vous devez contacter votre médecin pour trouver un plan de gestion approprié.

Aller de l'avant

La meilleure option pour gérer votre ulcère d'estomac avec de la nourriture est d'avoir une alimentation riche en fibres, riche en légumes, fruits et grains entiers. Envisagez d'ajouter du thé à votre alimentation et essayez de boire de l'alcool avec modération.

Si vous soupçonnez que vous avez un ulcère à l'estomac, vous devriez consulter votre médecin. Ils seront en mesure de vous donner un diagnostic approprié et de vous aider à déterminer le bon traitement. S'il n'est pas traité et non géré, un ulcère de l'estomac peut devenir mortel.

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