Des chercheurs manipulent des espèces bactériennes dans l'intestin à l'aide d'un régime alimentaire
Des scientifiques de la Stanford University School of Medicine ont montré quen manipulant le régime alimentaire dun modèle de souris, il est possible de favoriser la prise de greffe dune souche bactérienne spécifique par rapport à dautres. Crédit :Kateryna Kon/Shutterstock.com Dans le
Maladie diverticulaire
La diverticulose est définie comme lexsudation de la muqueuse et de la sous-muqueuse à travers la musculeuse propria (faux diverticule puisque seulement 2 couches sont impliquées). Il sagit dune affection très courante dans le monde occidental, en particulier chez les patients âgés. Cependant, les d
Qu'est-ce que la surveillance du pH œsophagien ?
La surveillance du pH œsophagien est utilisée pour mesurer le reflux (régurgitation ou lavage à contre-courant) de lacide de lestomac vers lœsophage et pour diagnostiquer le reflux gastro-oesophagien (RGO). Les effets secondaires de la procédure sont peu nombreux, mais peuvent inclure une légère gên
Votre guide sur la différence entre les aliments fermentés et les probiotiques
Depuis de nombreuses années, lhomme sait que les bactéries et autres micro-organismes sont capables de transformer les substrats alimentaires , les rendant à la fois savoureux et nutritifs. De plus en plus, les chefs et autres fabricants daliments utilisent des bactéries pour produire des aliments