Jeste li opozvani krastavci u hladnjaku?

Najnovije vijesti o prehrani, hrani i receptima

• Trebate li dopustiti da vam čile paprike začine jela?
• Kako maslinovo ulje može dodati godine vašem životu
• Izvan piletine? KFC za posluživanje biljnih obroka
• Dodavanje broja kalorija u jelovnike restorana
• Volite crnu kavu i tamnu čokoladu?
• Želite li više vijesti? Prijavite se za MedicineNet biltene!

Salmonela pronađena u krastavcima; Proizvod nema na policama, ali može biti u domovima

Napisao Daniel J. DeNoon
WebMD Health News

Recenzirala Laura J. Martin, dr.med.

25. travnja 2011. - Oko 1600 kartona floridskih krastavaca povučeno je diljem zemlje zbog moguće kontaminacije salmonelom.

Krastavci su ubrani 29. ožujka. Budući da krastavci uglavnom ostaju jestivi samo 14 dana nakon berbe, malo je vjerojatno da će biti u trgovinama. No L&M Companies Inc. iz Raleigha, NC, povlači proizvod u slučaju da ljudi još uvijek imaju krastavce u svojim hladnjacima.

Krastavci su poslani distributerima u samo devet država. Međutim, manji distributeri možda su isporučili proizvode u druge države.

Kupci koji misle da su možda kupili povučene krastavce trebali bi kontaktirati trgovinu u kojoj su kupili proizvod kako bi saznali jesu li njihovi krastavci uključeni u opoziv.

Povlačenje je najavljeno u petak, 22. travnja, kada su rutinskim testiranjem otkrivene bakterije salmonele u krastavcima u hladnjaku u Four Seasons Produce of Central Florida Inc.

Od 30. ožujka do 7. travnja L&M je distribuirao krastavce veletrgovcima u New Yorku (200 kartona), Floridi (591 kutija), Illinoisu (139 kartona), Indiani (30 kartona) i Tennesseeju (15 kartona); i jednom prodavaču s distribucijskim centrima u Mississippiju (420 kartona), Nebraski (92 kartona), Texasu (2 kartona) i Wyomingu (101 karton).

Nisu zabilježeni slučajevi trovanja hranom salmonelom zbog jedenja krastavaca. Salmonela obično uzrokuje groznicu, proljev, mučninu, povraćanje i/ili bolove u trbuhu kod zdravih ljudi. Infekcija može biti opasna po život za vrlo mlade ili starije osobe i osobe s oslabljenim imunološkim sustavom.

• Kombinacija lijekova može pomoći u liječenju djece s ADHD-om
• Povlačenje maslaca od kikirikija:rizik od salmonele