Najboljih 5 savjeta za putovanje s IBS

Hej, da. IBS i dijeta s niskim FODMAP-om izgleda izrezana i suha. Velika lista onoga što se ne jede. Lako se pojavljuje na površini. Ali kada ga zapravo počnete provoditi, shvatite da je to zapravo PRILIČNO TEŠKO izvesti praktički .

Jedna od najvećih poteškoća koje moji klijenti imaju je s putovanjima. Tako mi je TAKO drago predstaviti Liz iz Fodmappin’ the Globea. Ona doslovno putuje SVIJETOM upravo sada, dok slijedi modificiranu low FODMAP dijetu! Dakle, reći da je stručnjakinja za praktičnu primjenu FODMAP-a nije dovoljno reći. Kada je pristala da gostuje na blogu o svojih top 5 savjeta za putovanje s IBS-om, bio sam ODDUŠEVLJEN! Dakle, bez daljnjeg zbogom...

---

Bok tamo! Ja sam Liz iz Fodmappin’ The Globea. Putujem sa svojim partnerom 5 mjeseci kroz Ameriku i Europu s tom pomalo dosadnom potrebom da slijedim modificiranu prehranu s niskim sadržajem FODMAP.

Vjerujte mi, kad sam prvi put imao trenutak zasijavanja da odem na dulje putovanje, dobro sam potisnuo te misli jer što će biti tamo u velikom svijetu za nekoga s toliko ograničenja u hrani kao FODMAPer?

Ali znate li što? Svijet je PUNO susretljiviji nego što sam mu pripisao, i APSOLUTNO je moguće da svi budemo Fodmappin’ the Globe.

Mojih 5 najboljih savjeta za putovanje s IBS-om i pobrinite se da i vaš trbuh ima opuštajući odmor:

1. Iskoristite izvrstan posao koji je obavila zajednica bez glutena u dokumentiranju bezglutenskih restorana, kafića i barova. Na putu do novog grada skačem na Google ili Pinterest i brzo tražim bezglutenske restorane/kafiće/pekarnice koje preporučuju blogeri, recenzenti restorana i slično. S obzirom da je jedan FODMAP zahtjev isključen, lako je upravljati ostatkom izbornika kako bi odgovarao vašim ograničenjima. Pogled na veganske/vegetarijanske restorane također je dobra opcija jer su svjesni ograničenja u hrani.

2. U supermarketima se opskrbite grickalicama prilagođenim FODMAP-u . Većina jeftinih, brzih uličnih namirnica koje je lako pronaći prepuna je FODMAP-ova. Razmislite o pečenim proizvodima, sladoledu i puno kruha! Već naoružani vašim FODMAP-ovim zalogajima kao što su orašasti plodovi, banane, konzervirana tuna i kolači od riže, pomaže u obrani od 'gladnih' dok ne pronađete odgovarajući restoran za jelo.

3. Koristite aplikaciju kao što je Google prevoditelj da razradite fraze koje ćete morati znati ako putujete u zemlju s drugim jezikom. “Bez glutena”, “bez luka”, “bez češnjaka” i “Imate li sojino mlijeko?” su fraze koje stalno koristim za jelo vani i provjeravanje etiketa proizvoda. Budući da nismo imali previše problema s jezičnom barijerom u europskim zemljama, svakako pitajte i svoje konobare o svojim ograničenjima.

4. Pokušajte iskoristiti pogodnosti za samostalnu pripremu hrane u apartmanima, AirBnB-ima i hostelima. To ne samo da smanjuje troškove, već osigurava da točno znate što će biti u vašem obroku, dajući vam malo slobode da iskusite lokalne delicije kada se upustite jer je vaš FODMAP punjenje nizak.

5. Opustite se! Mnogi FODMAP-ovi također često pate od tjeskobe i stresa, tako da morate zapamtiti da ste na odmoru, i iako još uvijek morate biti svjesni svojih ograničenja u hrani, nemojte dopustiti da vas ta pomisao prožme. Rasipajte se dijeljenjem vafla ili korneta sladoleda znajući da ste pazili na punjenje FODMAP-a s drugim obrocima.

Za sve ostale savjete o Fodmappin’ the Globeu nemojte se stidjeti pratiti me na Instagramu ili mom blogu.

Liz x

• Nisko očitavanje FODMAP naljepnice. Jednostavno.
• Što je IBS? | Dijetetičar objašnjava