Visszahívta az uborkát a hűtőben?

A táplálkozással, ételekkel és receptekkel kapcsolatos legfrissebb hírek

• Hagyd, hogy a chilei paprika feldobja az ételeidet?
• Hogyan növelheti az olívaolaj évekkel az életét?
• Túl a csirkén? A KFC növényi alapú ételeket szolgál fel
• Kalóriaszámláló hozzáadása az étterem menüjéhez
• Szereti a feketekávét és az étcsokoládét?
• További híreket szeretne? Iratkozzon fel a MedicineNet hírlevelére!

Uborkában található szalmonella; A termék a polcokon kívül, de otthon is lehet

Daniel J. DeNoon
WebMD Health News

Leíró:Laura J. Martin, MD

2011. április 25. – Országszerte mintegy 1600 karton floridai uborkát hívtak vissza az esetleges szalmonellafertőzés miatt.

Az uborkát március 29-én szüretelték. Mivel az uborka a betakarítás után általában csak 14 napig ehető, valószínűleg nem kerül a boltokba. De az L&M Companies Inc. of Raleigh, N.C. visszahívja a terméket arra az esetre, ha az embereknek még mindig van uborka a hűtőszekrényükben.

Az uborkát mindössze kilenc államban küldték el a forgalmazóknak. Előfordulhat azonban, hogy a kisebb forgalmazók más államokba is szállították a termékeket.

Azok a vásárlók, akik úgy gondolják, hogy megvásárolták a visszahívott uborkát, lépjenek kapcsolatba azzal az üzlettel, ahol a terméket vásárolták, hogy megtudják, az uborkájuk szerepel-e a visszahívásban.

A visszahívást április 22-én, pénteken jelentették be, amikor a rutinvizsgálatok szalmonella baktériumokat mutattak ki az uborkákban a Four Seasons Produce of Central Florida Inc. hűtőjében.

Március 30. és április 7. között az L&M kiosztotta az uborkát nagykereskedőknek New Yorkban (200 karton), Floridában (591 karton), Illinoisban (139 karton), Indianában (30 karton) és Tennesseeben (15 karton); és egy kiskereskedőnek, amelynek elosztóközpontjai Mississippiben (420 karton), Nebraskában (92 karton), Texasban (2 karton) és Wyomingban (101 karton) rendelkeznek.

Nem jelentettek szalmonella ételmérgezést az uborka elfogyasztása miatt. A szalmonella egészséges emberekben általában lázat, hasmenést, hányingert, hányást és/vagy hasi fájdalmat okoz. A fertőzés életveszélyes lehet nagyon fiatal vagy idős, valamint legyengült immunrendszerű emberek számára.

• A gyógyszerkombináció segíthet az ADHD-s gyerekek kezelésében
• Skippy Mogyoróvaj visszahívás:Salmonella Risk