Stomach Health > gyomor egészség >  > Q and A > gyomor kérdés

A tanulmány erős összefüggéseket tár fel az emberek étrendje között,

a bél mikrobái és egészsége A bizonyos növényi eredetű élelmiszerekben gazdag étrend olyan bélmikrobák jelenlétéhez kapcsolódik, amelyek alacsonyabb kockázatot jelentenek, mint például az elhízás, 2 -es típusú cukorbetegség és szív- és érrendszeri betegségek, egy nagyszabású nemzetközi tanulmány friss eredményei szerint, amely a londoni King's College kutatóit is magába foglalta, a Harvard T.H. Chan Közegészségügyi Iskola, Massachusetts General Hospital (MGH), a trentoi egyetem, Olaszország, és az egészségtudományi start-up ZOE cég.

Kulcsos elvitel

  • A legnagyobb és legalaposabb tanulmány a maga nemében erős összefüggéseket tárt fel az ember étrendje között, a bélben lévő mikrobák (mikrobióma) és egészségük.
  • A nemzetközi tanulmány metagenomikát és vérkémiai profilozást használ, hogy feltárja a 15 bél mikrobákból álló panelt, amely alacsonyabb kockázatokkal jár (és 15 nagyobb kockázattal) a gyakori betegségek, például a cukorbetegség és a szívbetegségek esetében.
  • Az azonosított mikrobák egy része annyira újszerű, hogy még nem nevezték el őket.
  • Ezek a megállapítások felhasználhatók személyre szabott étrendi tanácsok nyújtására a jobb egészség érdekében, a bél mikrobiom tesztelésén alapul.

A PREDICT 1 tanulmány részletes adatokat elemezett a résztvevők bél mikrobiómáinak összetételéről, táplálkozási szokásaik, és kardiometabolikus vér biomarkerek. A kutatók bizonyítékokat találtak arra, hogy a mikrobiom bizonyos élelmiszerekkel és étrendekkel van kapcsolatban, és az, viszont, bizonyos mikrobák a bélben az anyagcsere -betegség biomarkereihez kapcsolódnak. Meglepően, a mikrobiom jobban kapcsolódik ezekhez a markerekhez, mint más tényezők, mint például a genetika. Jelentésük, szerző:Dr. Francesco Asnicar (Trento -i Egyetem) és Dr. Sarah Berry (King's College London), koordinátora Tim Spector (King's College London) és Nicola Segata (Trento -i Egyetem), ben jelenik meg Természetgyógyászat.

Táplálkozástudósként, új mikrobák megtalálása, amelyek bizonyos élelmiszerekhez kapcsolódnak, valamint az anyagcsere egészsége, izgalmas. Tekintettel az egyes személyek mikrobiómájának személyre szabott összetételére, Kutatásaink azt sugallják, hogy képesek lehetünk módosítani a bél mikrobiomunkat, hogy optimalizáljuk egészségünket azáltal, hogy kiválasztjuk a legjobb élelmiszereket egyedi biológiánkhoz. "

Dr. Sarah Berry, Olvasó a táplálkozástudományban, King's College London

Például, az eredmények azt mutatják, hogy a Prevotella copri és a Blastocystis fajokban gazdag mikrobiom birtoklása összefüggésbe hozható étkezés utáni kedvező vércukorszint fenntartásával. Más fajok az étkezés utáni vérzsírok alacsonyabb szintjéhez és a gyulladás markereihez kapcsolódtak.

Tim Spector professzor, Epidemiológus a King's College Londonból, aki elindította a PREDICT tanulmányi programot és a ZOE tudományos alapítója, "Amikor eszel, nem csak a testedet táplálod, a bélben élő mikrobák billióit táplálod. "

A kutatók azt is felfedezték, hogy az alanyok bélmikrobiómájának összetétele erősen összefügg a specifikus tápanyagokkal, élelmiszerek, élelmiszercsoportok és az étrend általános összetétele. A kutatók az elhízás erős mikrobiomán alapuló biomarkereit találták, valamint a szív- és érrendszeri betegségek és a csökkent glükóztolerancia jelzői, amelyek a COVID legfontosabb kockázati tényezői. Ezek az eredmények felhasználhatók személyre szabott étkezési tervek létrehozásához, amelyeket kifejezetten az egészség javítására terveztek.

"Nagyon izgatott vagyok, hogy ezt az élvonalbeli tudományt lefordíthattuk otthoni tesztelésre abban az időben, amennyi idő alatt a kutatást lektorálták és közzétették, - mondja Spector. - A ZOE -n keresztül most lehetőséget kínálhatunk a nyilvánosságnak, hogy felfedezzék, melyik mikrobából élnek a belekben. Miután elvégezte a ZOE otthoni tesztjét, a résztvevők személyre szabott ajánlásokat kapnak, hogy mit egyenek, eredményeiknek a PREDICT tanulmányok több ezer résztvevőjével való összehasonlítása alapján. A gépi tanulás segítségével, ezután megoszthatjuk veletek a számításainkat arról, hogyan reagál a szervezet bármilyen ételre, valós időben egy alkalmazáson keresztül. "

A kutatók olyan alanyokban találtak, akik egészséges étrendet fogyasztottak, a növényi alapú élelmiszerekben nagyobb valószínűséggel voltak magas „jó” bélmikrobák. Fordítva, a magasan feldolgozott növényi eredetű élelmiszereket tartalmazó étrendek nagyobb valószínűséggel kapcsolódtak a „rossz” bélmikrobákhoz.

„Meglepődtünk, hogy ilyen nagyokat láttunk, elemzésünkből kiderül, hogy mi az informális „jó” és „rossz” mikrobáknak nevezett mikrobák, - erősítette meg Nicola Segata, PhD, professzor és a Trento Egyetem Számítógépes Metagenomikai Laboratóriumának vezető kutatója, Olaszország és a tanulmány mikrobiom -elemzésének vezetője. "Izgalmas látni azt is, hogy a mikrobiológusok olyan keveset tudnak ezekről a mikrobákról, hogy még meg sem nevezik őket. Ez most nagy hangsúlyt fektet számunkra, hiszünk abban, hogy a jövőben új felismeréseket nyithatnak meg arról, hogyan használhatnánk a bél mikrobiomát módosítható célpontként az emberi anyagcsere és egészség javítása érdekében. "

A PREDICT 1 nemzetközi együttműködés volt a diéta, a mikrobiom, és a kardiometabolikus egészség biomarkerei. A kutatók mikrobiom szekvencia adatokat gyűjtöttek, részletes, hosszú távú étrendi információk, és több száz kardiometabolikus vérmarker eredménye alig több mint 1 -ből, 100 résztvevő az Egyesült Királyságban és az Egyesült Államokban a PREDICT 2 -ben 2020 -ban befejezte elsődleges vizsgálatát további 1, 000 amerikai résztvevő, és a PREDICT 3 néhány hónapja indult.