Az 5 legjobb tipp az IBS-sel való utazáshoz

Szia Ja'll. Az IBS és az alacsony FODMAP diéta vágottnak és száraznak tűnik. Egy nagy lista a ne egyél. Könnyen megjelenik a felületen. Ám amint ténylegesen elkezdi megvalósítani, rájön, hogy valójában ELÉG NEHÉZ gyakorlatilag megtenni. .

Ügyfeleimnek az egyik legnagyobb nehézsége az utazással van. Szóval NAGYON örülök, hogy bemutathatom Lizt a Fodmappin’ the Globe-ból. Jelenleg szó szerint a VILÁGOT járja, miközben módosított, alacsony FODMAP diétát követ! Ha azt mondjuk, hogy ő a FODMAP gyakorlati megvalósításának szakértője, az alábecsülés. Amikor beleegyezett, hogy vendégblogon írjon az IBS-sel való utazáshoz szükséges 5 tippjeiről, LEÁGALOM! Szóval további búcsú nélkül…

---

Szia! Liz vagyok a Fodmappin’ The Globe-ból. 5 hónapja utazom a párommal Amerikán és Európán keresztül azzal a kissé bosszantó igénysel, hogy egy módosított, alacsony FODMAP-tartalmú étrendet kövessek.

Higgye el nekem, amikor először megvolt a villanykörte, hogy hosszabb utazásra induljak, alaposan elhessegettem ezeket a gondolatokat, mert mi lesz ott a nagyvilágban annak, aki annyi étkezési korlátozással rendelkezik, mint egy FODMAPer?

De tudod mit? A világ SOKKAL alkalmazkodóbb, mint ahogy én hittem neki, és TELJESEN lehetséges, hogy mindannyian Fodmappin' the Globe legyünk.

Az 5 legjobb tippem az IBS-sel való utazáshoz, és arról, hogy a hasa is pihentető nyaralásban legyen része:

1. Használja ki a gluténmentes közösség által végzett kiváló munkát a gluténmentes éttermek, kávézók és bárok dokumentálásában. Útban egy új város felé felugrom a Google-t vagy a Pinterestet, és gyorsan rákeresek a bloggerek, étterembírálók vagy hasonlók által ajánlott gluténmentes éttermek/kávézók/pékségek között. Egyetlen FODMAP-követelmény hiánya miatt a menü többi részét könnyű manőverezni a korlátozásoknak megfelelően. A vegán/vegetáriánus éttermek megtekintése is jó választás, mivel tisztában vannak az étkezési korlátozásokkal.

2. Fogadjon FODMAP-barát harapnivalókat a szupermarketekben . A legtöbb könnyen megtalálható, olcsó, gyors street food hemzseg a FODMAP-októl. Gondolj a pékárukra, a fagylaltra és a sok kenyérre! Már felfegyverkezve a FODMAP-barát falatokkal, mint például a diószeletekkel, banánnal, tonhalkonzervekkel és rizssüteményekkel, segít megvédeni az „éheseket”, amíg nem talál egy megfelelő éttermet.

3. Használjon olyan alkalmazást, mint például a Google Fordító kidolgozni azokat a kifejezéseket, amelyeket tudnod kell, ha egy másik nyelvű országba utazol. „Gluténmentes”, „nem hagyma”, „nincs fokhagyma” és „Van szójateje?” Olyan kifejezések, amelyeket folyamatosan használok az étkezéshez és a termékcímkék ellenőrzéséhez. Mivel az európai országokban nem volt túl sok gondunk a nyelvi akadályokkal, ezért mindenképpen kérdezze meg pincéreit is a korlátozásokról.

4. Próbálja meg kihasználni az önellátó lehetőségeket apartmanokban, AirBnB-ben és hostelekben. Ez nem csak a költségeket csökkenti, hanem biztosítja, hogy pontosan tudja, mi kerül az étkezésbe, így egy kis szabadságot ad, hogy megkóstolhassa a helyi finomságokat, amikor kimegy, mivel alacsony a FODMAP-betöltése.

5. Nyugodjon meg! Nagyon sok FODMAP-es gyakran szenved szorongástól és stressztől, ezért emlékeznie kell arra, hogy szabadságon van, és bár még mindig tisztában kell lennie az étkezési korlátozásokkal, ne hagyja, hogy a gondolat felemésztse magát. Kíméljen meg egy gofrit vagy egy fagylalttölcsért, tudva, hogy gondoskodik a FODMAP-feltöltésről a többi étkezés mellett.

A Fodmappin’ the Globe-szal kapcsolatos egyéb tippekért ne féljen követni az Instagramon vagy a blogomon.

Liz x

• Alacsony FODMAP-címkeolvasás. Egyszerűen.
• Mi az IBS? | Egy dietetikus elmagyarázza